Tag Archives: frangipane

Koogikesed pistaatsia-frangipane ja vaarika-ganache’ga

Kuna mul Valrhona maasikamaitselist šokolaadi polnud, tegin hoopis vaarika-ganache‘i. Natuke maasikatoormoosi lisasin küll, aga see ei andnud õiget värvi ja kartsin konsistentsi ära rikkuda. Seega oli külmkuivatatud vaarikapulber kindlam valik! Sel koogikesel on tõesti maailma kõige imelisemad värvid. Ja kõik … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment