Tag Archives: ingver

Kõrvitsa-kookospiimasupp

Tavaline kõrvitsa-kookospiimasupp, millele lisasin omalt poolt ühe külmikusse vedelema jäänud paprika. Usun, et see tegi supi veidi põnevamaks. Vedelikku lisasin vähem, sest mulle meeldivad paksemat sorti püreesupid. Aga ikkagi tuli väga vedel supp :D Idee siit. kuuele (36 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Pannil röstitud lõhe nuudlite, vutimunade ja Hoisiniga

Muutsin seda retsepti päris palju, nii ilmselt see väga palju algretsepti ei meenuta. Nt asendasin misopasta Hoisin kastmega, ramen nuudlid munanuudlitega ja wakame jätsin täiesti välja, kuna väga seda ei fänna. Samuti kulus mul puljongit pool liitrit rohkem. Hoisini panin … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Kitcheree ehk mungoa-riisiroog

Roog, mis tehtud suht lünkliku retsepti järgi. Kokku tuli midagi teistsugust. Oli nagu karri, aga samas polnud ka. Kõik asjad sobisid omavahel kokku küll, aga samas tundsin puudust millestki punasest. Paprikast? Tomatist? Ja selleriga läksin liiale veidi. Idee siit. kuuele … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Kookose-kanasupp

Seda suppi tehes mul erilisi ootusi polnud. Ei teagi miks. Kui aga lõpuks sööma asusin, sain korralikult üllatuda: see supp on tõeliselt hea! Maitsed on täpselt paigas! Mehele meeldis ka väga. Idee Oma Maitsest. kuuele (54 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Maapähklikastmega Aasia salat

Jälle Aasia salat lõunaks. Aga tundub, et selle piirkonna maitsed on just mulle. Selle salati valmistamine võtab omajagu aega, sest komponente on päris palju. Samas on see kindlasti seda väärt pluss kogus on küllalt suur, et terve nädal lõuna ajal … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Köögiviljapada hakklihaga

Panniroog rohke köögiviljaga. Serveerisin täisterariisiga. Idee siit. kuuele (74 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Vürtsikas hernesupp

Kodus vedelesid aastaid kuivatatud herned ja otsustasin need nüüd lõpuks ära kasutada. Supp sai meeldiv ja vihmase ilmaga väga kosutav. Oli midagi närida ka. Idee siit. kuuele (65 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Supp shiitake seente, riisinuudlite ja krevettidega

Mul juhtub päris tihti, et supi retsepti järgi ma suppi ei saa. Enamasti olen ise süüdi, sest viskan tahkeid asju liiga palju sisse. Siin retseptis liialdasin seentega ja ka krevette lisasin rohkem :D Aga teate, mind üldse ei häirinud, et tulemuseks … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Seasisefilee Hoisin kastmes

Muutun aasta-aastalt aina kehvemaks lihasööjaks. Hiljuti oli mul revelation ja jõudsin järeldusele, et mulle lihtsalt ei meeldi selle nätske tekstuur. Sealiha on mulle eriti vastumeelne. Aga kiirelt pannilt läbi käinud heas kastmes seasisefilee oli isegi minu meelest maitsev. Idee siit. kuuele … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Aasiapärane supp

Kuna retsept on pärit Coca-Cola retseptilehest, siis ei oodanud sellest midagi. Aga see viis keele alla! Algul mõtlesin, et oleks pidanud ka munanuudleid lisama ja kana eelnevalt marineerima, kuid ka täpselt retsepti järgi tehes tuli ideaalne supp! Ka mees arvas, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Kleepuvad kanakintsud ingverikastmes koos ohtra rohelise sibulaga

Mahlane kanakints riisiga on hea kerge õhtusöök pärast pühadeaegset õgimist. Ettevalmistused on soovitatav eelneval õhtul valmis teha, nii et samal päeval on vaja vaid kintsud ahju lükata. Idee Oma Maitsest. neljale (242 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Karamellised kanakoivad tšillikastmes

Kanaliha vajab enda kõrvale tugevaid maitseid ja selles roas saab ta need ingverilt, tšillilt ja küüslaugult. Serveerisin aurutatud brokoli ja aedubade, keedukartuli, sweet sauce‘i ja tomatiga. Idee Oma Maitsest. kuuele (176 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Idamaine vokk kookospiima, ingveri ja tšilliga

Kartsin, et sellisele nuudlihunnikule on raske maitset külge saada, aga rohke ingveri, tšilli ja kalakastmega see siiski õnnestus. Kookospiima kahjuks eriti tunda ei jäänud. Vokkide puhul hoian tihti köögivilju veidi kauem tulel kui retseptis kirjas, et need veidigi pehmemaks muutuks.  Nii … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment