Tag Archives: kakao

Pudrud

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Kiiresti valmiv kodune müsli ja šokolaadimüsli

Kodune müsli õnnestus mul paremini ehk ei läinud ahjus väga kõrbema. Samas ei meeldi mulle ahjust läbi käinud šokolaadi tekstuur ehk minu meelest on parem mõte šokolaad pärast müslile lisada (ehk koos ploomide ja banaanilaastudega). Muidu aga jäin selle müsliga … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Šokolaadi-tatrajahu pannkoogid

Nende vegan pannkookide tekstuur mulle väga ei meeldinud. Nimelt jäid need väga nätsked. Maitses oli päris tugevalt tunda tatart. Aga lisanditega olid meeldivad. kahele-kolmele (189 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Vegan vahvlid vol2

Järjekordsed vegan vahvlid, mis pekki läksid. Tainas kippus raudade külge kinni jääma pluss ei maitsenud eriti hästi. Kõhtu aga täitsid vahvlid küll. Ps! Ma muidugi unustasin šokolaaditükid õigel ajal lisada. Need vahvlid, kuhu tükid sisse said, maitsesid päris hästi! Idee … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Croquembouche ehk tuuletaskud kahe täidisega

Proovisin ka lõpuks croquembouche‘i järele. Paras nikerdamine oli, aga esmakordse katsetamise kohta võib vist rahule jääda, sest torn püsis püsti. Tuuletaskud tulid koleda kujuga, aga ilusti seest tühjad. Täidisega olid mõlemad head, aga kondenspiimatäidis muutus seistes veidi vedelaks. Ideed siit … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Pudrud, smuutid, pudingud

Kas venis jälle pikaks või jaa? :D

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Nutella-brownie soolaga

Keerasin selle brownie pekki. Nimelt tahtsin selle kärmelt vormist välja võtta ja taldrikule panna, aga kuna brownie on ahjust võttes seest väga pehme, läks see katki. Ganache‘l lasin liiga vähe külmikus seista, nii et see oli liiga vedel. Nii et … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Šokolaadipannkoogid

Ülepannipannkooke küpsetan harva, sest see võtab nii kaua aega. Aga vahelduseks oli tore. Tainas tundus natuke liiga vedel ja munane (pannkooke oli väga raske ümber pöörata), samuti polnud sel maitse koha pealt iseloomu. Õigete lisanditega süües meeldisid pannkoogid mulle aga … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Šokolaadi-apelsini energiapallid

Mm apelsinikoor, I love you! Lihtsa vaevaga saab seda kasutades nii palju apelsinimaitset edasi anda. Teinekord lisaks veidi vähem mandleid, sest pallid tulid natuke kuivad. Või siis rohkem datleid/šokolaadi :P Idee siit. 437 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Nädalavahetus täis muffineid

Ideed raamatutest “Muffinid”, “Muffinid 2” ja “Kreemikoogikesed ja muffinid”.

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Šokolaadi-piparkoogivahvlid

Nende vahvlite koostisosade teisendamisel läks mul ilmselt midagi nihu, sest tainas tuli ülivedel. Vaatamata hoolikale õlitamisele jäid need jubedalt raudade külge kinni :( Piparkoogimaitse saamiseks oleks ingveri ja kaneeli asemel ikkagi piparkoogimaitseainet lisama :( Süües jäi riisijahu tekstuur minu jaoks … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Smuutid vol miljon

Mammutpostitus smuutidest, mis aitasid kõige pimedama aja haigestumiseta üle elada :P

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Piparkoogimaitseline toorjuustukook

Polnudki ammu vigase retsepti otsa sattunud. Kohe algusest peale aimasin, et asjad ei klapi, aga tahtsin koogi ikkagi järele proovida. Kui nüüd võrrelda algretsepti pilti ja minu koogi pilti, on kohe näha, et algretseptis on midagi valesti kirja pandud. Nii … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Kirju koera trühvlid

Kirju koer trühvlivormis kõlab ideaalselt. Tulemusega ma muidugi nii rahule ei jäänud. Esiteks feilisin nende tegemises, sest ei purustanud algul küpsiseid küllalt väikesteks tükkideks. Mul on tunne, et need tuleks köögikombainis täitsa jahuks lasta, et trühvlid paremini koos hoiaks. Piima … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Šokolaadi-kookose pannkoogid

Neid pannkooke oli võimatu küpsetada. Ei tea, kas olengi kunagi pannkooke nii pikalt küpsetanud :D Tainas valgus lihtsalt laiali ja väga keeruline oli pannkooke ümber keerata. Maitselt olid need ka suht mittemidagiütlevad :( Kakaopannkoogid pole minu teema. Idee siit. kahele … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment