Tag Archives: karri

Rub ehk kuivmarinaad kanale

Elu esimene kuivmarinaad! Mul tuli seda kuidagi liiga palju ja kuna asendasin koostisosasid, siis sai kokku päris kummaline maitsebukett. Ega garam masala nt mu lemmikute hulka kuulugi, nii et väga head tulemust oodata polnud. Samas lõhnas marinaad päris hästi. Kuna … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Soe salat bataadi, paprika ja kikerhernestega

Kuna ma ei hakanud kastmele õli ega äädikat peale valama, siis puudus sellel korralik kaste ja jäi natuke poolik tunne. Karrit oleksin võinud ka julgemalt lisada, maitset jäi väheks. Salatilehti panin vist nats palju :P Hea ja väga täitev, kuid … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Bataadi, spinati ja kikerhernekarri kookospiimaga

Karri on täpselt see toit, mida mu haige keha hetkel vajas. Lihavaba, toitev ja maitseküllane. Valmib ka suurema vaevata :) Idee siit. kuuele (84 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Soojendav porgandi-läätsesupp

See supp sai parajalt tuline, kuid mozzarella tasakaalustab seda parajalt. Idee siit. kuuele (71 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Vürtsikas Maroko läätsekarri bataadi ja paprikaga

Minu jaoks on see karri natuke liiga püreene. Seda osaliselt saumikseriga püreestamist polnud üldse vaja, sest läätsed keevad niigi pehmeks. Ilmselt poleks pidanud punaseid/rohelisi läätsesid kasutama, sest need saavad ikka tunduvalt kiiremini valmis kui kahe tunniga. Nii hoidsingi toitu ahjus … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Läätsesupp kookospiima ja karamelliseeritud peekoniga

Mõnus kosutav ja seest soojendav paks supp, mida ma ei püreestanud, sest tekstuur oli niigi suhteliselt püreene. Punased läätsed keevad ju nii pehmeks. Peekoniga panin pange, sest valmistasin seda ahjuplaadil ehk see ei tahtnud üldse pruunistuda. Hoidsin siis kauem ja … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Kalkunikarri

Lihtne kalkunikarri, mis maitselt keskpäraseks jäi. Pean tunnistama, et polnud kunagi varem kalkunifileed ostnud ja korvi oli rännanud vaid -hakkliha. Ja nüüd jõudsin järeldusele, et mulle meeldib kalkunifilee tunduvalt rohkem kui kanafilee. Pean selle tihedamini oma menüüsse sättima! Idee siit. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Lillkapsa-püreesupp

Muutsin selle supi retsepti veidi, sest piim supi sees on mu jaoks suur lapsepõlvetrauma, millest ma siiani üle pole saanud :D Usun, et vahukoorest täitsa piisab ja seda oligi vaja puljongiga lahjendada, sest muidu oleks supp liiga rammus tulnud. Täitsa uskumatu, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Koorene tatra-kookosepada seentega

Algul otse potist maitstes tundus see suht mõttetu roog ja mees ütles, et sama hästi võiks lihtsalt tatraputru süüa. Samas järgmistel päevadel seda toasoojana mekkides meeldis see mulle väga. Ja arvestades seda, kui lihtne seda valmistada on, tasub kindlasti proovida! … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Kartuli ja riisi pajaroog punaste läätsedega

See retsept tundus päääris kummaline. Riis, läätsed ja kartul ühes roas? Tulemuseks oli aga kartulipudrulaadne kreemiselt mõnus õhtusöök, mis sobis väga hästi kotlettide kõrvale. Idee siit. kuuele-seitsmele (83 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Tomati-kikerhernekarri kookospiimaga

Väga lihtne ja kiirelt valmiv toit, mis millegagi ei üllatanud. Idee siit. viiele (83 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Vürtsikas karri

Lihtne vürtsikas karri. Sellega ei saa alt minna! Idee siit. kuuele (71 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Lihtne kanakarri kookospiimaga

Täitsa mõnus karri, milles asendasin bataadi kaalikaga. Viimane aga ei tahtnud kuidagi pehmeks saada ja jäigi lõpuks veidi liiga krõmps. Kuna hautasin pikalt, siis lisasin ka 2x rohkem puljongit. Maitsekombona mulle isegi meeldis, kuigi algul tundus veider kaalikat karrisse toppida … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Läätsesupp kookospiimaga

Mmmmmmmm! Selle supi juures meeldis mulle küll kõik: maitse, tekstuur, värv! Boonusena veel lihtsalt valmiv ja vegan. Idee siit. kuuele (87 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | 2 Comments

Lihtsad läätsepallid

Mind juba naljalt taimsete pallidega ei vaimusta. Ahjus kõrgel temperatuuril kiirelt valmistades jäid need küll seest mahlased, kuid maitselt ei üllatanud. Idee siit. 16 tk (157 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment