Tag Archives: kartul

Kooresed kartulid

See on mu jaoks müstika, kui häid retsepte ma erinevatelt reklaamlehtedelt leidnud oled. Need kartulid tulevad imelised: maitseküllased ja kreemised. Õhtu parim mõte oli paar peotäit kukeseeni ka sisse visata. Idee Santa Maria reklaamlehelt. kuuele

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Punase läätse supp tomatiga

Koduse maitsega täitev supp. Idee ajakirjast Oma Maitse. kuuele

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Frikadellidega aedviljasupp

Tegime kogemata metsiku koguse suppi, aga jällegi oli selle üle vaid hea meel, sest see peedisupp on imeline! Kasutasin selles oma vanu lemmikuid Anamma veganpalle. Idee siit. kaheksale

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Vegan talupojasupp

Jällegi üks väga random kohast leitud retsept, mis mulle väga meeldis! Tegime megasuure portsu, nii et saime lausa nelja päeva seda nautida. Mees arvas, et sinna võiks ka keedetud riisi või kruupi lisada, nii et kui sul juhtub neid külmikus … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Köögiviljasalat ehk vinegrett

Maitsev, lihtsalt valmiv ja taimne salat. Mida rohkem sinepit lisada ja mida kauem maitsestuda lasta, seda parem tuleb :P Idee siit. neljale

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Kikerherne-lillkapsahautis roheliste hernestega 

See lihtne roog tuli üle ootuste hea. Ei tea, kas asi oli elukaaslase maitsestamises :D Soovitati seda süüa riisiga, aga minu jaoks on kartuliga karrid jms toidud juba küllalt tummised ja polegi midagi kõrvale vaja. Idee siit. kahele-kolmele (72 kcal/100 … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Kiire külasupp

Mulle meeldivad igasugu supid, aga eriti need kodused tilli, kartuli ja odrakruupidega supid, millele serveerimisel rohkelt hapukoort peale uhada saab. Täpselt nii oli ka selle supiga! Soovitan! Idee siit. kuuele-seitsmele (39 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Krõbeda koorikuga lõhe-kartulipätsikesed

Mul tuli neid pätse palju rohkem kui algretseptis kirjas oli :P Tegin need ikkagi vist liiga suured, nii et korralikult igast küljest ära praetud need ei saanud. Maitse oli hea, teinekord maitsestaks veel julgemalt sinepiga. Tomati ja hapukoorega serveerides olid … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Lihtne lõhe-kartulivorm

Mmmmmmmm! Kartulivormid on tihti kuivad, kuid see tuleb mõnusalt kreemine. Kel kaloritest suva, võivad vormi muidugi vahukoorega teha, kel mitte, võivad ka kohvikoort proovida. Ma võtsin vahepealse variandi ehk toidukoore. Sai ulmehää! Eriti see krõbe pealmine kiht! Mu mees alati … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Kuldkollased kartulinagitsad

Olen varem küll kartulipannkooke teinud, aga nagitsad on ikka paremad, sest küpsevad tänu riivasaiakattele pannil krõbedaks. Serveerisin hapukoorega. Idee siit. u 20 tk (270 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Kartuli-kapsa roog kukeseentega

Mees arvas, et see toit oli kuidagi ilmetu. Raudselt oleks peekoniga parem olnud :P Samas ma serveerisin suure peotäie maitsepärmi ja röstitud sibulaga ning nõnda oli täitsa hea. Aga värvi oli tõesti vähe. Tänu kapsale ja seentele polnud roog liiga … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Tofukroketitega köögiviljasupp

Mõtlesin pikalt, et kuidas ma frikadellisuppi ilma frikadellideta teha saaks. Ja mõtlesin asenduseks välja tofupallid. Üldiselt täitsa hea asendus, aga seistes muutuvad need supis ebameeldivalt lödiks. Ehk need tasuks pigem serveerides supile juurde segada. Mul tuli hästi paks supp, nii … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kartuligalett tilli-küüslaugupestoga

Ei hakanud seekord ise pestot kõrvale valmistama, vaid kasutasin poe oma. Eriti palju enda tükile peale ei määrinud, vaid eelistasin galetti värske tomatiga süüa. Kindlasti soovitan seda kõigile kartuli- ja juustusõpradele. Galeti servad küpsevad ahjus eriti vastupandamatult krõbedaks! Idee siit. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , | Leave a comment

Rukkijahust ja kartulist muretainapõhjal juustu-köögiviljapirukas

Pirukas ise on imelihtne, aga ma suutsin selle liiga väiksesse vormi teha, nii et täidis ei mahtunud korralikult ära ja suur osa sellest jäi alles. Seega üritage kindlasti võtta pigem ümar ja suurem vorm. Sest mida rohkem seda pirukat tuleb, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Röstitud aedviljadest püreesupp

Nii mõnus köögiviljasupp, kuhu võid pmts ükskõik mida lisada. Puljongikogus aga sõltub valitud viljadest. Algretseptis oli see 1,5 l, mul kulus vaid 1 l. Minu valitud köögiviljadega tuleb suhteliselt magus supp, milles kõige selgemini tunda paprika maitset. Tilk sidrunimahla sekka … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment