Tag Archives: keefir

Sidrunikook lagritsaga

Minu mõistes lihtsalt valmiv koogike, milles kasutatud imelist sidruni-lagritsa kooslust. Huvitaval kombel arvas üks inimene, et kook on mõnusalt hapukas, teine aga, et rõvedalt lääge. Võta siis näpust. Minu meelest on selles koogis sidruni ja valge šokolaadi näol mõlemalt, nii … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Mustsõstrakook peegelglasuuriga

See tort oli tõeline õnnetusehunnik :D Tegelikult pole midagi muud keerulist kui see kuradi peegelglasuur :D Ja spiderweb-effect‘i ei saa alltoodud lihtsa valemiga kindlasti teha. Kummaline, et selline variant kokaraamatus üldse kirjas oli. Aga pole hullu. Tegin niisama kunsti :P … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , ,

Külm keefirisupp suitsukalaga

Enda arust tegin supi retseptis olevate koguste järgi aga sellest supist tuli hoopis salat. Mehele täitsa meeldis, minu jaoks aga oli nats happeline. Pole harjunud keefirisuppi sööma. Samas teisel päeval tundus juba parem. Harjusin vist ära :P Idee siit. kuuele … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Mooni-martsipanirullid (ilma pärmita)

Need saiakesed olid minu jaoks küll täielik pettumus. Tainas oli ülikleepuv ja halvasti töödeldav. Samuti oli sel tugev sooda maitse. Täidist oli liiga vähe, nii et tulemuseks oli suht kuiv ja kole käkk. Oleks pidanud mitu korda rohkem valget šokolaadi … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Martsipani-mandlipõhjal kahe šokolaadi kook

See on üks eriti lihtne ja magus ahjuta valmiv koogike. Algul tundus mulle kreem natuke liiga hapukas, nii et kasutasin kogu valge šokolaadi ära. Tulemuseks oli ehk isegi natuke liiga magus kook, sest martsipani tõttu on ka põhi väga magus. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Krõbedad keefiritainast ülepannikoogid

Gaseeritud vett ma ei kasutanud, nii et tavapärasest krõbedamad need pannkoogid ei tulnud. Aga väga hea ülepannikookide retsept on see küll. Meenutas väga klassikalist piima oma, mida mu ema kasutab. Lihtsalt pole nii koorene maitse, sest kasutatud hoopis keefirit. Idee … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Rukkipõhjal porru-juustupirukas ehk kolme laugu quiche

Mahlane ja mahe pirukas. Idee siit. 212 kcal/100 g

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Soodaleib

See leib on nii lihtne, et igaüks saab sellega hakkama. Mees jäi rahule, ma eelistan vana head õlle-juustuleiba. Idee siit. üks päts

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Pudrud ja smuutid

Polegi vist kunagi varem järjest nii palju häid uusi retsepte ära proovinud. Järgnevas postituses siis 8 imelist putru ja smuutit.

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 Comment

Jälle üks smuutinädal

Avastasin üle pika aja uusi smuutisid.

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Keefiripannkoogid

Sidrunikoore tõttu meenutasid mu ühtesid lemmikpannkooke. Tainas oli ilusa siidja tekstuuriga ja kaloreidki peaaegu sama vähe kui ricotta-pannkookides. Maitselt olid mahedad, nii et sobivad kõigi lisanditega. Ma valisin maasikamoosi, banaani ja veriapelsini. Idee siit. kahele (198 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Krõbeda koorikuga tatraleib suitsulõhekreemiga

Selle leiva koha pealt oli oht, et see ei maitse mulle üldse, kuna see oli esimene küpsetis, milles julgesin tatrajahu kasutada. Minu meelest ei jäänud tatra maitse aga üldse tugev. Samas mees ütles, et maitseb nagu tatrapuder. Võta siis näpust, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Nädalavahetus täis muffineid

Ideed raamatutest “Muffinid”, “Muffinid 2” ja “Kreemikoogikesed ja muffinid”.

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Smuutid vol miljon

Mammutpostitus smuutidest, mis aitasid kõige pimedama aja haigestumiseta üle elada :P

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Smuutid ja paar putru

Sai nats palju retsepte ühte postitusse. Oops! Aga smuutid on imeline viis lisamaks rohkelt värve igasse päeva!

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment