Tag Archives: kondenspiim

Karamelline kook soolahelvestega

Kohe, kui suhkruta kondenspiima purgi lahti tegin, mõtlesin, et okou…seda annab paksuks keeta. Samuti tundus natuke veider karamelli koostisosade lisamise järjekord. Kuna jälgisin retsepti, siis ma väga palju üle 8 minuti ei keetnud ja no ei läinud üldse paksemaks. Kahjuks … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Astelpaju panna cotta tort

Selle retseptiga oli jama jama otsa :D Esiteks olin arvutisse salvestanud retsepti algse variandi, mis oli päris ebatäpne. Hiljem oli autor seda täpsustanud, aga avastasin selle liiga hilja. Ehk siis ostsin vaid ühe paki astelpajumarju, nii et pidin poole väiksema … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Kodused müslibatoonid

Oh god, need batoonid maitsesid hästi. Arvata on, vaadake seda suhkrukogust :D Kui tavaliselt küpsetan tervislikke batoone, siis need seda kindlasti pole. Parem kui poe oma, aga siiski puhas suhkrupomm. Õnneks tegin need kingiks ja loodetavasti võetakse need mäe peale … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Kookose-maapähklivõibatoonid

Batoonid, mis maitsevad nagu Bounty, millele lisatud maapähklivõi. Sobivad väga hästi kokku! Mul kulus katmiseks šokolaadi ülipalju, nii et osad batoonid tegin piimašokolaadiga ja enda suureks üllatuseks sobis tume šokolaad neile siiski tunduvalt paremini ümber. Idee siit. u 18 tk … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kookos-brownie

See brownie oleks taevalik olnud, aga mul oli vist liiga suur vorm ehk see tuli madalam ja küpses üle :( Ääred olid seega suht kuivad :( Suhkrukogust vähendasin korralikult, sest kookospallid on niigi magusad. Kokku maitses kõik nagu Bounty šokolaad. Yumyumyum! … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Kohvimaitselised brownie’d suvikõrvitsaga

Hommikul nägin netis retsepti ja õhtul tuli brownie juba mu ahjust välja. Mõnda retsepti lihtsalt peab kohe proovima, eriti kuna suvikõrvitsaid tuleb aiast hetkel nii palju. Brownie tuleb tõesti mõnusalt mahlane ehk siis minu jaoks mitte liiga tummine nagu brownie‘dega … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Maapähklivõijäätis

Ma olen kõikvõimalikud poe maapähklijäätised läbi proovinud ja kõigil on midagi viga. Enamasti pole neil kas küllalt maapähklimaitset või pole need küllalt kooresed. See retsept on aga ideaalne. Hea meelega oleks jäätisemassi juba enne külma panemist ära söönud :D Samuti … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kihiline kook kuivatatud ploomidega

Siiani ei tea kedagi, kel see retsept õnnestunud oleks. Ega muud keerulist polegi, ainult et põhi ei tule välja. Neljaks ei anna seda kuidagi lõigata ja üldse on see kuidagi liiga rasvane ja pudisev. Oh well, siiski proovisin algretsepti järgi … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Mustsõstra, õuna ja piimašokolaadi tort

Päris aeganõudev tort, aga iseenesest üldse mitte keeruline. Tavaliselt sobivad tortide kihid omavahel suurepäraselt kokku, aga selles tordis minu meelest nii polnud. Kakaobiskviit oli vastikult mõru ja mustsõstrakiht liiga hapu. Metspähklikrõbedik oli parim osa ja piimašokolaadikreem koos šokolaadikattega ka head. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Õunaroosidega kook

Üldiselt enam lihtsam kook ei saaks olla: osta poest tainas, sega kolm täidiseainet omavahel kokku ja viska õunad sisse. Aga noh, õunad võiks enne roosideks vormida. Just see osa oli ainsana keeruline. Õnneks on mul nobenäppudest sõbrannad, kel veidi rohkem kunstiannet kui … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Linnupiimakook vaarikatarretisega

Linnupiimakompvekke olen varem valmistanud, kuid kooki mitte. Õnneks oli see väga lihtne. Ilma vaarikakihita oleks liiga lääge jäänud, nii et soovitan selle kindlasti teha. Idee siit 291 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Maasika-šokolaaditort

Rikkalik kook, millel on brownie-põhi, vaniljene toorjuustu-vahukooretäidis, sees rohkelt maasikaid ning peal šokolaadiglasuur. Tegin meelega sünnipäevalauale kaks torti, sest inimeste maitsed on nii erinevad. Ja arvata on, et šokolaadisõprade lemmik oli just see, samas kui ise fännasin sidrunitorti. Idee siit. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Nostalgiline trühvlitort

Kallimale aastapäevaks midagi veidi uhkemat. Biskviit tuli selle retsepti järgi ilus ja kergesti lõigatav ning ei vajunud ahjust välja võttes liialt kokku. Ka kõik teised komponendid valmisid mängleva kergusega. Kõige keerulisem osa oli kaunistamine, kus tuleb oma fantaasia tööle panna. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Trühvleid

Kuna varsti on vaja ühe tordi kaunistamine ette võtta, siis tegin selleks puhuks eri trühvleid. Kõik said ilusad ja väga head.

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Toorjuustu-kondenspiimapirukas rabarbrite ja maasikatega

Lihtne kreemise täidisega kook, millesse lisaks rabarbrile lisatud ka maasikaid. Veidral moel jäi rabarber koogis krõmpsuks, samas polnud see hapu. Seega tekkis sööjatel küsimus, et mis seal koogi sees üldse krõmpsub :D Ilmselt panin rabarbrit kooki liiga palju. Väga ei meeldinud. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment