Tag Archives: kook

Gluteenivaba metspähkli ja valge šokolaadi kook

Kui sul on mulle sarnaselt koju hunnik röstitud metspähkleid seisma jäänud, siis tasub teha seda kooki. See on ülimalt magus ja mahlane, nii et usun, et suhkrukogust võib julget vähendada. Kuna rasvainet on koogis nii palju, siis kõrbesid mul ääred … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Kodune õunakook sõstarde ja pähklitega

Mu õunad olid vist liiga magusad, sest kook tuli väga väga magus. Aga pole hullu, sest mulle meeldib magus :P Aga sõstraid oleks võinud rohkem lisada. Või siis ka mitte, sest kook oli väga pehme ja mure, nii et seda … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Bounty kook

Minu sõprade seas oli see kook suur hitt! Arvestades, kui lihtsalt see valmib, siis seda lihtsalt peab ise teha proovima! Idee siit. 495 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Õunakook kondenspiimaga

Vahel on nii, et teatud asju jääb kokkamisest täpselt nii palju üle, et saad veel ühe koogi järele proovida. Nii oli ka selle õunakoogiga. Mul oli kohvikoort ja kondenspiima üle ja kohe meenus see retsept. Retsept oli natuke lünklik, nii … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Õuna-juustukook

Kuna ma ei viitsi ühte asja liiga pikalt järjest süüa, siis tegin seda kooki vaid pool kogust. Ja ka nõnda valmib päris arvestatava suurusega kook. Tulemus on mahlane ja mmmagus. Idee siit. 278 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Sidruni-kirsikook

Vähendasin veidi sidrunivahu ja kirsitarretise koguseid, kuid minu meelest neist piisas ja rohkem polekski vaja olnud. Kirsivahu jaoks ostsin konservkirsid, mis polnud ehk parim valik, sest hapukat kirsimaitset need ei andnud. Ehk tulemus oli pigem sidrunikook :D Pektiini ei hakanud spets … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Karamelline õunakook

Selle koogi kohta oskan vaid öelda, et kuradi Juubeli tordipulber. Üldiselt sellist asja ever ei ostaks, aga kuna retseptis oli, siis pidin. Mu ahjule meeldib asju altpoolt kõrvetada ja miskipärast kõrbes pulbripõhi täiega ära. Mees arvas, et sel suhkrusisaldus nii … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Šokolaadivahukook metspähklite ja granadilliga

Tööle toodud kookidest kadus see kõige kiiremini laualt. Ilmselt on ahvatleval välimusel sellega midagi pistmist. Samuti oli see kolmest koogist kõige keerulisem. Keeruline tglt mitte, lihtsalt eri kihte on palju ja nende valmistamine/tahkumine võtab aega. Piimašokolaadi-granadilli kooslus pole mu jaoks … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Sidrunikook lagritsaga

Minu mõistes lihtsalt valmiv koogike, milles kasutatud imelist sidruni-lagritsa kooslust. Huvitaval kombel arvas üks inimene, et kook on mõnusalt hapukas, teine aga, et rõvedalt lääge. Võta siis näpust. Minu meelest on selles koogis sidruni ja valge šokolaadi näol mõlemalt, nii … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Mustsõstra-tofukook

Taimsed kooke olen varemgi teinud, küll mitte tofust, vaid India pähklitest. Edaspidi ilmselt jään viimaste juurde, sest maitse ja tekstuur meeldib rohkem. Töökaaslane ütles, et tofukook meenutab rasvatut kohupiima. Ongi selline suht kuiv ja mahe kook. Peale tegin maapähklivõi-valge šokolaadi … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Mustsõstrakook peegelglasuuriga

See tort oli tõeline õnnetusehunnik :D Tegelikult pole midagi muud keerulist kui see kuradi peegelglasuur :D Ja spiderweb-effect‘i ei saa alltoodud lihtsa valemiga kindlasti teha. Kummaline, et selline variant kokaraamatus üldse kirjas oli. Aga pole hullu. Tegin niisama kunsti :P … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , ,

Domino küpsistega šokolaadi-juustukook

Mitmed külalised mainisid, et see oli päris rammus kook. Ma ei tea, mul sellega probleeme polnud :D Ülikreemine ja üliilus! Idee siit.

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , , | Leave a comment

Mahlane mandli-mustsõstrakook piimašokolaadi kattega

Kui nädala lõpus tekkis mõte endale kook küpsetada, siis sattus see retsept mu teele. Tundus küllalt lihtne, aga samas kutsuv retsept, et kohe järele proovida. Parajalt šokolaadine ka, et magusisu ära võtta. Samas miski jäi mind selle koogi juures häirima. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Keedetud kondenspiima kook

Kooki lahti lõigates ja ühte väikest viilu proovides see eriti hea ei tundnud. Kook sisaldab ju väga suures koguses hapusid marju, nii et oht liiga hapuks jääda oli suur. Samas kui lõpuks ühe terve tüki ära proovisin, polnudki see nii … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Brownie kohvikreemiga

Kuna mu mees on šokohoolik, siis pole küsimustki, mis sorti kooki aastapäevaks teha. Muidugi šokolaadikooki. Brownie tuleb ideaalselt moist ja see kohvikreem on kirss tordil. Üle ühe tüki naljalt korraga ei söö :P Idee siit. 373 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | 1 Comment