Tag Archives: kookospiim

Kõrvitsa-kookospiimasupp nuudlitega

Kuna meil mehega on paaniline hirm liiga vedelate suppide ees, siis selle supi tegime liiga paksu :D Aga seega oli see väga mõnus ja täitev. Kõrvits ei häirinud üldse! Aga supp sai päris (kookos)piimane. Leivaga süües ei häirinud ka see. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Vürtsikas supp krevettide ja kookospiimaga

Hiljuti alles tegin sarnast suppi, aga siinne retsept meeldis veel rohkem. Ei saanud aru, kas algretseptis oli mõeldud 300 g keetmata või keedetud riisinuudleid, nii et valisin esimese variandi. Ehk siis mul oli 1 kg keedetud riisinuudleid :D Aga supp tuli … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Tofuga Aasia supp Tom Kha ainetel

See supp tuli mu jaoks küll pisut happeline ja vürtsikas (ning seda ilma sidrunimahla ja tšillit lisamata ehk Santa Maria maitsesegus on rohkelt maitset), aga pean ära mainima, et Tom Kha suppi on väga lihtne vegeks teha. Ehk kana asendamine … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | 1 Comment

Raffaello kook

Selle retsepti järgi valmib tihke, kuiv ja vähemagus biskviit. Ma kasutasin 50 ml niisutusvedelikku vähem ja poleks pidanud. Kreem maitses paljalt ülihästi, kuid koogis jäi pigem mahedaks. Nii et see sobib ka inimestele, kes pole suured magusasõbrad. Kreemi tuli väga … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Kreemine püreesupp röstitud lillkapsast

Olen sarnast suppi varem teinud. Teine retsept meeldis rohkem, sest see oli pisut kreemisem. Seda on ka kaloritest näha :D Õnneks polnud ka siinsel supil tegelikult midagi häda ning see sobib imeliselt kõigile, kes kerget kõhutäidet soovivad. Idee siit. kuuele (43 … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Röstitud tomatitest supp kookospiima ja läätsedega

See supp üllatas meeldivalt. Olin juba unustanud, kui head läätsesupid on. Mees kiitis ka! Idee siit. kuuele (64 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Bataadipannkoogid

Laupäevahommikused gluteenivabad magusad pehmed ja kuldkollased bataadipannkoogid. Mis võiks olla parem? Idee Instagramist. kolmele (255 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Sidruni-valgusmuuti

Selle smuuti puhul on sidrunimaitselise valgupulbri kasutamine ülioluline. Mul seda polnud ja kasutasin esmakordselt vegan maapähkli valgupulbrit. Selle maitse jäi muidugi domineerima. Parem ikka kui tavaline valgupulber, kuid sidrunismuutist oli asi kaugel :D Pigem banaani-maapähklismuuti. Idee Instagramist. ühele (95 kcal/100 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Mustsõstra-tofukook

Taimsed kooke olen varemgi teinud, küll mitte tofust, vaid India pähklitest. Edaspidi ilmselt jään viimaste juurde, sest maitse ja tekstuur meeldib rohkem. Töökaaslane ütles, et tofukook meenutab rasvatut kohupiima. Ongi selline suht kuiv ja mahe kook. Peale tegin maapähklivõi-valge šokolaadi … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Kookospiima-vaarikatort sidruniga

Nii hea tort! Küll vaid siis, kui kohupiim meeldib. Ehk mu mehe meelest polnud eriti hea :D Aga vaarikad ja sidrun on meeldiv kooslus. Biskviit tuleb kergesti lõigatav. Ja sidrunimahlaga immutamine annab koogile eriti mõnusa tugeva sidrunimeki. Idee siit.

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Jääkohv banaani ja kookospiimaga

Muutsin veidi retsepti, et saada rohkem hommikusöögi moodi asi, aga ikkagi tuli see veidi liiga vedel. Lisasin siis rohkelt chia-seemneid ja müslit sisse, lasin öö otsa seista ja vot nii sai hea! Idee siit. ühele (57 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Mahlane ühe poti köögiviljapasta kikerhernestega

Lihtne kuldkollane vegan pasta, millesse peidetud ka hunnik köögivilju. Samuti sisaldab see kõhtu täitvaid kikerherneid. Esmakordselt kasutasin toidus maitsepärmi, mille kohta ei oskagi arvamust öelda. Aga ilmselt oleks selleta roog palju igavam olnud. Idee siit. viiele (83 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | 1 Comment

Kreemine kana-kookosepasta

Suvel ei ole ikka üldse aega süüa teha, nii et sellised toidud on õnnistus. Õnnestus isegi maal puupliidiga. Idee siit. kolmele-neljale (132 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Kookospiimaga lõhesupp

Sel supil oli veits kummaline maitse, mis tuli vist rooskapsast. Aga ei midagi hullu. Kookospiima oleks pidanud rohkem kasutama, et supp kreemisem ja valgem oleks. Ehk tulemus on suht keskpärane. Idee siit. kuuele (66 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Bataadi, spinati ja kikerhernekarri kookospiimaga

Karri on täpselt see toit, mida mu haige keha hetkel vajas. Lihavaba, toitev ja maitseküllane. Valmib ka suurema vaevata :) Idee siit. kuuele (84 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment