Tag Archives: kõrvits

Läätse-kõrvitsapikkpoiss

Mehe meelest jäi pikkpoiss natuke liiga pehme, nii et võimalik, et oleks pidanud läätsedest/riisist rohkem vedelikku välja kurnama. Aga mulle meeldis ka sellisena, sest nii oligi mahlasem amps kartuli kõrvale. Kindlasti tasub roog igaks juhuks eelneval päeval valmis teha, et … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Ahjuköögiviljadest püreesupp

Hea supp nagu püreesupid ikka. Kartsin, et tuleb liiga magus, kuid tänu kaalikale olid maitsed paigas! Idee siit. kuuele (52 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Ühe poti pasta tofu ja kõrvitsaga

Tegin selles retseptis mitmeid asendusi, sest liha ma ei söö. Tofu on kanale igati hea asendus, kuid rebitud kaer peekonile not so much. Mehele see meeldis, but I’m not a fan :D Kuna ma fännan vaid ülikreemiseid ja ebatervislikke pastasid, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Kõrvitsapüreesupp

Kõige lihtsam supp üldse. Mulle maitses, mees ei fännanud, sest tema meelest oli see liiga magus. Minu meelest aga sai sidrunimahla lisamisega maitsed ilusti paika! Tekstuuriga jäin ka rahule. Idee siit. kuuele (39 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kõrvitsa-kookospiimasupp nuudlitega

Kuna meil mehega on paaniline hirm liiga vedelate suppide ees, siis selle supi tegime liiga paksu :D Aga seega oli see väga mõnus ja täitev. Kõrvits ei häirinud üldse! Aga supp sai päris (kookos)piimane. Leivaga süües ei häirinud ka see. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Vegan kõrvitsarisoto

Olen imelist kõrvitsarisotot varem valmistanud, kuid mitte veganina. Leidsin Instagramist suht ebatäpselt kirja pandud retsepti, nii et pidin mõned kogused ise välja mõtlema. Aga kõik õnnestus suurepäraselt. Algul tundus risoto harjumatult kreemine, sest tavaliselt ma sinna köögikoort lisanud pole. Aga … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Kõrvitsapannkoogid kaerajahuga

Jälle ühed head kõrvitsapannkoogid, mis küll eelmise nädala omi ei ületanud. Pannil oli neid keerulisem ümber keerata ning kõht jäi kuidagi tühjaks neid süües. Vist olid liiga mahlased ja läksid liiga libedalt alla :P Idee siit. kolmele (213 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kõrvitsapannkoogid keefiriga

Need on mu uued lemmikud kõrvitsapannkoogid! Ei olnud mingeid probleeme nende ümber pööramisega ja maitse oli ka väga hea! Idee siit. kahele (190 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , | 1 Comment

Šokolaaditükkidega kõrvitsakook

Koogi nimes oli algselt ka sõna “parim”, kuid nii hea see nüüd ka polnud. Eelmise nädala keeks vaimustas palju rohkem. Tekstuurilt tuleb kook nätske, maitselt väga magus. Nii et peale tehtud hapu toorjuustukaste sobib sinna väga hästi. Püsib pikalt mahlasena, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kõrvitsaküpsised halvaaga

Üllatuslikult kolmest proovitud kõrvitsaküpsiste retseptist parimad, kuigi kõige minimalistlikumad. Neis pole isegi šokolaadi :D Küpsesid ahjus pealt krõbedaks, kuid seest jäid mõnusalt pehmeks. Mmm… Idee siit. u 11 tk (350 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Kõrvitsa ja maapähklivõiga keeks

Mu mees pole üldse kõrvitsasõber. Eriti suur risk on kõrvitsat magusates küpsetistes kasutada. Olen minevikus kõrvitsast kookidega päris korralikult pange pannud. Tundub aga, et keeksis pole probleemi. Kõrvitsa maitset tunda ei jää. Selle asemel valmib eriti mahlane ja kauni värviga … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Kõrvitsaküpsised valge šokolaadi, pähkli- ja karamellitükkidega

Mina ei arvanud neist küpsistest eriti midagi, mees ka mitte, aga külalised kiitsid väga. Sõbranna arvas lausa, et need ühed parimad küpsiseid, mis ma kunagi teinud :D No võta siis näpust. Kindlasti tasuks neid aga proovida juba sel põhjusel, et … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Kikerherne-kõrvitsa tagine soojendavate vürtsidega

Kartsin, et see roog ei meeldi mulle üldse, kuid sel polnud midagi viga. Kardetud kaneel ja aprikoosid kadusid sinna sisse ära. Mehele aga selline vürtsidekombo ei istunud, nii et tema poolt tuli palju nurinat. Kes aga Maroko-päraseid toite fännab, võiks … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Kõrvitsasupp kukeseentega

Ma ei tea, kuidas see võimalik, aga mul kulus liiter vähem puljongit ja ka sellise koguse juures tuli ikka väga vedel supp. Poe sügavkülma kukeseened on jätkuvalt puhas jälkus, nii et kahjuks midagi nauditavat siin supis polnud. Teinekord lisaks kartulit … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Taihõnguline kana-köögivilja vormiroog

Lisasin toidule kartulit, et see veidi toekam oleks. Pommu ja kõrvits muutuvad pikalt ahjus olles väga pehmeks, nii et kartul andis roale ka rohkem tekstuuri. Lisasin 10 g rohkem karripastat ja see oli suur viga :D Toit sai nii tuline, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment