Tag Archives: läätsed

Röstitud tomatitest supp kookospiima ja läätsedega

See supp üllatas meeldivalt. Olin juba unustanud, kui head läätsesupid on. Mees kiitis ka! Idee siit. kuuele (64 kcal/100 g) Advertisements

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kodune läätsesalat

Läätsesalatitega on mul alati see probleem, et suudan läätsed liiga pehmeks keeta ja vahel saan seega salati asemel supi. Nii ka seekord :D Vähemalt pähklid ja redis jäid krõmpsuks. Salat meeldis väga, aga läätsedel tasuks keetmise ajal kindlasti silma peal … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Kartulivorm läätse-tomatikastmega ehk lasanje Eesti moodi

See roog üllatas mind päris korralikult. Kartul ja tomat ei tundu midagi erilist, aga kui veel köögiviljad, läätsed ja 3 sorti juustu sekka visata, saab väga põneva roa. Natuke isegi meenutas lasanjet tõesti! Kindluse mõttes keetsin kartulid enne vormi panekut … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Köögivilja-läätsesupp seentega

Puravike turult saamine osutus suuremaks väljakutseks kui oskasin karta. Lõpuks sain need küll hingehinna eest kätte, kuid kvaliteet polnud kiita. Vanad ja tatikatega läbisegi :( Arvan, et seda suppi saab odavamalt ja sama hea maitsega ka nt pruunide šampinjonidega teha. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Läätse Bolognese

Olen ka varem vegan Bolognese’t teinud ja eelmised retseptid on natuke rohkem meeldinud. Kuigi ega see halb polnud, lihtsalt keskpärane. Idee Coopi reklaamlehest. kuuele (77 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Lihtne ja kiire läätsekarri   

Kuuma ilmaga üks kergelt vürtsikas karri? Why the hell not? Mekkis hästi, valmis kiirelt ja mis eriti tore, oli lihavaba! Idee siit. neljale-viiele (76 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Kaalikasupp läätsedega

Ei tea, kas olengi varem nii väheste komponentidega suppi teinud. Pmts ainult kaalikas, läätsed ja puljong. Kuna või unustasin lisada :D Suppi serveerisin taaskord hapukoorega ja nõnda oli see väga maitsev! Idee siit. neljale (36 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Rohelise herne püreesupp

Minu suureks üllatuseks sõi ka mees seda suppi hea meelega. Ütles vaid, et happelisust jääb väheks (ehk tasub igaks juhuks ka sidrunimahl valmis varuda). Supp on tugevalt hernemaitseline, kuid juurseller annab oma põneva nüansi juurde. Värv on lihtsalt imeline. Kevadeootuse … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Läätse Bolognese spagettidega

Jäin sellega pastakastmega päris rahule. Ehk jäi natuke kuivaks (kuna lisasin 100 g pastat rohkem), kuid samas oli maitsev ja väga täitev. Idee siit. kuuele (108 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Soojendav porgandi-läätsesupp

See supp sai parajalt tuline, kuid mozzarella tasakaalustab seda parajalt. Idee siit. kuuele (71 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Lihtne läätsesupp

Tõeliselt lihtne, kuid väga maitsev supp. Kas läätsesupp saab üldse halb olla? :P Idee siit. kuuele (64 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Vürtsikas Maroko läätsekarri bataadi ja paprikaga

Minu jaoks on see karri natuke liiga püreene. Seda osaliselt saumikseriga püreestamist polnud üldse vaja, sest läätsed keevad niigi pehmeks. Ilmselt poleks pidanud punaseid/rohelisi läätsesid kasutama, sest need saavad ikka tunduvalt kiiremini valmis kui kahe tunniga. Nii hoidsingi toitu ahjus … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Lihtne punase läätse ja köögivilja supp

Mees suutis supi küll väheke liiga soolaseks teha, aga ta vist pani ka rohkem soola kui retseptis ette nähtud. Vaatamata sellele on ikkagi tegu mõnusa koduse supiga. Idee siit. kuuele (48 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Läätsesupp kookospiima ja karamelliseeritud peekoniga

Mõnus kosutav ja seest soojendav paks supp, mida ma ei püreestanud, sest tekstuur oli niigi suhteliselt püreene. Punased läätsed keevad ju nii pehmeks. Peekoniga panin pange, sest valmistasin seda ahjuplaadil ehk see ei tahtnud üldse pruunistuda. Hoidsin siis kauem ja … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Läätsesalat ahjutomatite, spinati ja fetajuustuga

Järgmine kord jätaks salatist kastme ära, sest tomatid on mahlased ja feta lisab kreemisust. Maitse meeldis aga väga, nii et teen teinekordki! Mehe meelest oli salat natuke liiga happeline, nii et veiniäädikaga tasub pigem ettevaatlik olla, sest tomatid ka ju … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment