Tag Archives: läätsed

Köögivilja-läätsesupp seentega

Puravike turult saamine osutus suuremaks väljakutseks kui oskasin karta. Lõpuks sain need küll hingehinna eest kätte, kuid kvaliteet polnud kiita. Vanad ja tatikatega läbisegi :( Arvan, et seda suppi saab odavamalt ja sama hea maitsega ka nt pruunide šampinjonidega teha. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Läätse Bolognese

Olen ka varem vegan Bolognese’t teinud ja eelmised retseptid on natuke rohkem meeldinud. Kuigi ega see halb polnud, lihtsalt keskpärane. Idee Coopi reklaamlehest. kuuele (77 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Lihtne ja kiire läätsekarri   

Kuuma ilmaga üks kergelt vürtsikas karri? Why the hell not? Mekkis hästi, valmis kiirelt ja mis eriti tore, oli lihavaba! Idee siit. neljale-viiele (76 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Kaalikasupp läätsedega

Ei tea, kas olengi varem nii väheste komponentidega suppi teinud. Pmts ainult kaalikas, läätsed ja puljong. Kuna või unustasin lisada :D Suppi serveerisin taaskord hapukoorega ja nõnda oli see väga maitsev! Idee siit. neljale (36 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Rohelise herne püreesupp

Minu suureks üllatuseks sõi ka mees seda suppi hea meelega. Ütles vaid, et happelisust jääb väheks (ehk tasub igaks juhuks ka sidrunimahl valmis varuda). Supp on tugevalt hernemaitseline, kuid juurseller annab oma põneva nüansi juurde. Värv on lihtsalt imeline. Kevadeootuse … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Läätse Bolognese spagettidega

Jäin sellega pastakastmega päris rahule. Ehk jäi natuke kuivaks (kuna lisasin 100 g pastat rohkem), kuid samas oli maitsev ja väga täitev. Idee siit. kuuele (108 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Soojendav porgandi-läätsesupp

See supp sai parajalt tuline, kuid mozzarella tasakaalustab seda parajalt. Idee siit. kuuele (71 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Lihtne läätsesupp

Tõeliselt lihtne, kuid väga maitsev supp. Kas läätsesupp saab üldse halb olla? :P Idee siit. kuuele (64 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Vürtsikas Maroko läätsekarri bataadi ja paprikaga

Minu jaoks on see karri natuke liiga püreene. Seda osaliselt saumikseriga püreestamist polnud üldse vaja, sest läätsed keevad niigi pehmeks. Ilmselt poleks pidanud punaseid/rohelisi läätsesid kasutama, sest need saavad ikka tunduvalt kiiremini valmis kui kahe tunniga. Nii hoidsingi toitu ahjus … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Lihtne punase läätse ja köögivilja supp

Mees suutis supi küll väheke liiga soolaseks teha, aga ta vist pani ka rohkem soola kui retseptis ette nähtud. Vaatamata sellele on ikkagi tegu mõnusa koduse supiga. Idee siit. kuuele (48 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Läätsesupp kookospiima ja karamelliseeritud peekoniga

Mõnus kosutav ja seest soojendav paks supp, mida ma ei püreestanud, sest tekstuur oli niigi suhteliselt püreene. Punased läätsed keevad ju nii pehmeks. Peekoniga panin pange, sest valmistasin seda ahjuplaadil ehk see ei tahtnud üldse pruunistuda. Hoidsin siis kauem ja … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Läätsesalat ahjutomatite, spinati ja fetajuustuga

Järgmine kord jätaks salatist kastme ära, sest tomatid on mahlased ja feta lisab kreemisust. Maitse meeldis aga väga, nii et teen teinekordki! Mehe meelest oli salat natuke liiga happeline, nii et veiniäädikaga tasub pigem ettevaatlik olla, sest tomatid ka ju … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Kartuli ja riisi pajaroog punaste läätsedega

See retsept tundus päääris kummaline. Riis, läätsed ja kartul ühes roas? Tulemuseks oli aga kartulipudrulaadne kreemiselt mõnus õhtusöök, mis sobis väga hästi kotlettide kõrvale. Idee siit. kuuele-seitsmele (83 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Vürtsikas karri

Lihtne vürtsikas karri. Sellega ei saa alt minna! Idee siit. kuuele (71 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Läätsesupp kookospiimaga

Mmmmmmmm! Selle supi juures meeldis mulle küll kõik: maitse, tekstuur, värv! Boonusena veel lihtsalt valmiv ja vegan. Idee siit. kuuele (87 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | 2 Comments