Tag Archives: lillkapsas

Apelsini-vaarikasmuuti

Mul juba on blogis kaks apelsini-vaarikasmuuti retsepti (spinatiga ja ananassiga), aga siinne neist lihtsaim, nii et pean selle retsepti ka üles riputama. Eriti meeldib, et ka smuutisse saab lillkapsa ära peita. Algretseptis oli see aurutatud, aga ma panin toorelt sisse … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Röstitud lillkapsa ja küüslaugu supp

Kõige kreemisem supp ever! Ootasin sellest tavapäraselt keskpärast lillkapsasuppi, kuid imekombel maitses see lihtsalt oivaliselt. Idee siit. viiele (65 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Lillkapsakotletid

Selle aasta teised lillkapsakotletid (esimesed siin). Püsisid pisut paremini koos kui eelmised ja seega meeldisid rohkem. Sinep on ka hea touch, seda lisaks rohkemgi! Idee siit. kolmele (178 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Kreemine püreesupp röstitud lillkapsast

Olen sarnast suppi varem teinud. Teine retsept meeldis rohkem, sest see oli pisut kreemisem. Seda on ka kaloritest näha :D Õnneks polnud ka siinsel supil tegelikult midagi häda ning see sobib imeliselt kõigile, kes kerget kõhutäidet soovivad. Idee siit. kuuele (43 … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Lillkapsa-juustusupp

Sellest supist enam lihtsamat suppi on võimatu leida. Mehe meelest oli see tühi supp ehk midagi oli puudu. Kuna lillkapsas muutus keetes suus sulavaks, siis oleks ehk tõesti mõnusam, kui supis oleks ka näiteks kartulid. Aga ka nendeta maitses hästi, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Kapsaste supp

Kuna eelmise nädala sarnaste koostisosadega supp oli täielik pettumus, siis oli see supp meeldiv üllatus. Vähemalt hapukoorega süües, ilma ei proovinud. Kuna vorsti pole ma kunagi söönud ja nüüd liha ka ei söö, rändasid sisse taimsed grillvorstid, mis passisid sinna … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , ,

Köögivilja-läätsesupp seentega

Puravike turult saamine osutus suuremaks väljakutseks kui oskasin karta. Lõpuks sain need küll hingehinna eest kätte, kuid kvaliteet polnud kiita. Vanad ja tatikatega läbisegi :( Arvan, et seda suppi saab odavamalt ja sama hea maitsega ka nt pruunide šampinjonidega teha. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kukeseenesupp

Selle supi algnimi oli “Südasuvine kukeseenesupp”, kuid minu meelest sobib see imeliselt just sügisesse. Väga maitsev! Idee siit. kuuele (33 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Juustune lillkapsapüreesupp

Eriti lihtsalt valmiv ja hea maitsega supp. Idee siit. kuuele (78 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Lillkapsa-fetatäidisega võileivatort

See on üks päris kummaline võileivatort. Suurim miinus minu meelest oli see, et põhi ei püsinud üldse koos. Pidin selle eraldi taldrikule tõstma :D Aga tekstuur oli mõnus siidine ja kui lillkapsas meeldib, siis kindlasti meeldib ka see võileivatort! Pidi … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Lillkapsa kotletid

Ma vist lisasin liialt lillkapsast, sest mul ei tahtnud kotletid eriti edukalt koos püsida. Vbla poleks pidanud neid nii lapikuks vormima. Aga kui koospüsimise probleem välja arvata, oli kõik imeline. Miks üldse teha lihast kotlette, kui köögiviljadest valmistatud on niivõrd … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | 1 Comment

Lillkapsa-püreesupp

Muutsin selle supi retsepti veidi, sest piim supi sees on mu jaoks suur lapsepõlvetrauma, millest ma siiani üle pole saanud :D Usun, et vahukoorest täitsa piisab ja seda oligi vaja puljongiga lahjendada, sest muidu oleks supp liiga rammus tulnud. Täitsa uskumatu, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | 1 Comment

Salat röstitud bataadi ja lillkapsaga

Kartsin, et mulle see salat ei meeldi, sest ma pole suurem asi lillkapsa fänn. Seega sain positiivselt üllatuda. Kõik sobis kokku ja viimase lihvi andis kõrvale tehtud avokaadokreem. Ülitäitev oli ka. Kindlasti soovitan lisada rohelise sibula, mis andis mõnusat värskust … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Pajaroog köögiviljade ja veisekuubikutega

Olin selle toidu pärast kergelt mures, sest veist tuleb teadagi pikalt ja vedelikus hautada. Selle retsepti puhul peab see aga vaid tunnikese ahjus olema ja vedelikku tuli lisada minimaalselt. Nii et lisasin oma peaga lisaks veele ka külmikus seisnud veinipära. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Lillkapsa püreesupp kukeseente ja röstitud lillkapsaga

Mmm see supp on lihtsalt imeline. Sobib nagu rusikas silmaauku nüüdseks kätte jõudnud sügisesse. Idee siit. kuuele (44 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment