Tag Archives: lillkapsas

Lillkapsa-juustusupp

Sellest supist enam lihtsamat suppi on võimatu leida. Mehe meelest oli see tühi supp ehk midagi oli puudu. Kuna lillkapsas muutus keetes suus sulavaks, siis oleks ehk tõesti mõnusam, kui supis oleks ka näiteks kartulid. Aga ka nendeta maitses hästi, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Kapsaste supp

Kuna eelmise nädala sarnaste koostisosadega supp oli täielik pettumus, siis oli see supp meeldiv üllatus. Vähemalt hapukoorega süües, ilma ei proovinud. Kuna vorsti pole ma kunagi söönud ja nüüd liha ka ei söö, rändasid sisse taimsed grillvorstid, mis passisid sinna … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , ,

Köögivilja-läätsesupp seentega

Puravike turult saamine osutus suuremaks väljakutseks kui oskasin karta. Lõpuks sain need küll hingehinna eest kätte, kuid kvaliteet polnud kiita. Vanad ja tatikatega läbisegi :( Arvan, et seda suppi saab odavamalt ja sama hea maitsega ka nt pruunide šampinjonidega teha. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kukeseenesupp

Selle supi algnimi oli “Südasuvine kukeseenesupp”, kuid minu meelest sobib see imeliselt just sügisesse. Väga maitsev! Idee siit. kuuele (33 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Juustune lillkapsapüreesupp

Eriti lihtsalt valmiv ja hea maitsega supp. Idee siit. kuuele (78 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Lillkapsa-fetatäidisega võileivatort

See on üks päris kummaline võileivatort. Suurim miinus minu meelest oli see, et põhi ei püsinud üldse koos. Pidin selle eraldi taldrikule tõstma :D Aga tekstuur oli mõnus siidine ja kui lillkapsas meeldib, siis kindlasti meeldib ka see võileivatort! Pidi … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Lillkapsa kotletid

Ma vist lisasin liialt lillkapsast, sest mul ei tahtnud kotletid eriti edukalt koos püsida. Vbla poleks pidanud neid nii lapikuks vormima. Aga kui koospüsimise probleem välja arvata, oli kõik imeline. Miks üldse teha lihast kotlette, kui köögiviljadest valmistatud on niivõrd … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Lillkapsa-püreesupp

Muutsin selle supi retsepti veidi, sest piim supi sees on mu jaoks suur lapsepõlvetrauma, millest ma siiani üle pole saanud :D Usun, et vahukoorest täitsa piisab ja seda oligi vaja puljongiga lahjendada, sest muidu oleks supp liiga rammus tulnud. Täitsa uskumatu, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Salat röstitud bataadi ja lillkapsaga

Kartsin, et mulle see salat ei meeldi, sest ma pole suurem asi lillkapsa fänn. Seega sain positiivselt üllatuda. Kõik sobis kokku ja viimase lihvi andis kõrvale tehtud avokaadokreem. Ülitäitev oli ka. Kindlasti soovitan lisada rohelise sibula, mis andis mõnusat värskust … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Pajaroog köögiviljade ja veisekuubikutega

Olin selle toidu pärast kergelt mures, sest veist tuleb teadagi pikalt ja vedelikus hautada. Selle retsepti puhul peab see aga vaid tunnikese ahjus olema ja vedelikku tuli lisada minimaalselt. Nii et lisasin oma peaga lisaks veele ka külmikus seisnud veinipära. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Lillkapsa püreesupp kukeseente ja röstitud lillkapsaga

Mmm see supp on lihtsalt imeline. Sobib nagu rusikas silmaauku nüüdseks kätte jõudnud sügisesse. Idee siit. kuuele (44 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Pancetta-pirukas

See pirukas oli üüüülimalt maitsev. Täidis oli kreemine ja maitseküllane ning maitses hästi ka küpsetamisjärgsetel päevadel. Idee Oma Maitsest. 284 kcal/100 g

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Selleri-lillkapsasupp suitsulõhega

See retsept on tõeline üllataja. Seller ei meeldi mulle üldse! Samuti pole ma suur lillkapsasõber. Aga kokku pannes ei jää kummagi maitse domineerima ja saab ühe eriti kreemise supi. Lõhe on kirss tordil! Nii et kui kodus sellerit üle (mul … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Tofu-maapähklikarri

Mul tuli karri asemel pigem supp, kuigi enda arust suurendasin kõiki koguseid võrdselt. Välja arvatud siis tofu, mida oleks muidu üle jäänud, nii et kasutasin kaks pakki ära. Ehk mul oli tahket ainet tunduvalt rohkem, aga ikka sai karri väga … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Sinepi-lillkapsa juustuvorm

Mm kui mõnusat sinepilõhna ja -maitset sellest roast õhkas. Vorm tuleb päääris rammus, aga ilmselt ka just seetõttu nii hea. Idee siit. kuuele (162 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment