Tag Archives: lillkapsas

Lillkapsa-püreesupp

Muutsin selle supi retsepti veidi, sest piim supi sees on mu jaoks suur lapsepõlvetrauma, millest ma siiani üle pole saanud :D Usun, et vahukoorest täitsa piisab ja seda oligi vaja puljongiga lahjendada, sest muidu oleks supp liiga rammus tulnud. Täitsa uskumatu, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Salat röstitud bataadi ja lillkapsaga

Kartsin, et mulle see salat ei meeldi, sest ma pole suurem asi lillkapsa fänn. Seega sain positiivselt üllatuda. Kõik sobis kokku ja viimase lihvi andis kõrvale tehtud avokaadokreem. Ülitäitev oli ka. Kindlasti soovitan lisada rohelise sibula, mis andis mõnusat värskust … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Pajaroog köögiviljade ja veisekuubikutega

Olin selle toidu pärast kergelt mures, sest veist tuleb teadagi pikalt ja vedelikus hautada. Selle retsepti puhul peab see aga vaid tunnikese ahjus olema ja vedelikku tuli lisada minimaalselt. Nii et lisasin oma peaga lisaks veele ka külmikus seisnud veinipära. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Lillkapsa püreesupp kukeseente ja röstitud lillkapsaga

Mmm see supp on lihtsalt imeline. Sobib nagu rusikas silmaauku nüüdseks kätte jõudnud sügisesse. Idee siit. kuuele (44 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Pancetta-pirukas

See pirukas oli üüüülimalt maitsev. Täidis oli kreemine ja maitseküllane ning maitses hästi ka küpsetamisjärgsetel päevadel. Idee Oma Maitsest. 284 kcal/100 g

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Selleri-lillkapsasupp suitsulõhega

See retsept on tõeline üllataja. Seller ei meeldi mulle üldse! Samuti pole ma suur lillkapsasõber. Aga kokku pannes ei jää kummagi maitse domineerima ja saab ühe eriti kreemise supi. Lõhe on kirss tordil! Nii et kui kodus sellerit üle (mul … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Tofu-maapähklikarri

Mul tuli karri asemel pigem supp, kuigi enda arust suurendasin kõiki koguseid võrdselt. Välja arvatud siis tofu, mida oleks muidu üle jäänud, nii et kasutasin kaks pakki ära. Ehk mul oli tahket ainet tunduvalt rohkem, aga ikka sai karri väga … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Sinepi-lillkapsa juustuvorm

Mm kui mõnusat sinepilõhna ja -maitset sellest roast õhkas. Vorm tuleb päääris rammus, aga ilmselt ka just seetõttu nii hea. Idee siit. kuuele (162 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Karrine lillkapsa-kikerhernesupp

See supp tuli nüüd küll veidi liiga maitseküllane. Teinekord paneks vürtse vähemalt poole vähem. Samuti said peale raputatud kikerherned liiga soolased. Aga muidu oli hea supp. Idee siit. kolmele-neljale (52 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Köögivilja-lõhesupp kookospiimaga

Minu jaoks oli suur üllatus, et kõik need komponedid (sh mu asendused) nii hästi kokku sobisid. Lõhet pole supi sees varem proovinud, aga see maitseb mulle vist küll igas vormis. Leem tundus paljalt süües liiga happeline, aga kõik koos oli … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Juustune lillkapsasupp

Olen harjunud enam-vähem korra nädalas suppi tegema, nii et eelmine nädal oli väga vaevaline, kuna suppi menüüs polnud. Nüüdseks oli supiisu juba päris kannatamatuks muutunud. Lillkapsas on köögivili, mida ma muidu väga ei armasta, aga püreesupipõhjana on see üks mu … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Kanapirukas köögiviljade ja juustuga

Suutsin jälle kiirustades retsepti jälgimisel kogustega eksida ja panin põhja 100 g vähem võid. Seega oli see ülimure ja raskesti töödeldav. Kuid üllataval kombel sai mees selle rullimisega siiski hakkama ja pirukat süües ei olnud küll aru saada, et nii … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Röstitud lillkapsa-läätse supp

Kreemine püreesupp, mida suutsin isegi oma lihaarmastajast vennale sisse sööta. Idee siit. kuuele (78 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Vürtsikas lillkapsa-kartulisupp kookospiimaga

Indiapäraste vürtsidega, aga muidu väga kodune ja lihtne supp. Kaloreid on selles minimaalselt, nii et võib topeltportsu võtta :P Supp sai päris vürtsikas, kuigi tšillihelbeid panin kolm korda vähem. Osa kartulist asendasin kaalikaga, sest see oli nukralt külmikus ootel. Serveerisin röstitud kõrvitsaseemnetega. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kesksuve köögiviljavorm

Palju köögivilju ja koorene kaste. Mulle meeldis väga ja üllatuslikult kiitis meeski! Idee siit. kuuele (100 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment