Tag Archives: maapähklid

Šokolaadi-soolapähkliküpsised

Kellele ei meeldiks soolase-magusa ideaalne kombo. I sure love it! See tainas tuleks päev varem valmistada ja külmkappi ootele panna. Samas pole ma kindel, kas see midagi juurde annab. Ilmselt aitab vaid küpsistel paremini kuju säilitada ja need ei vaju … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Pad thai tofuga

Hea lihavaba nuudliroog, mis valmib imekiirelt. Ainult värvi võiks selles rohkem olla :P Aga mida sa kiirtoidult ikka tahad. Idee siit. neljale (132 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kõrvitsa ja maapähklivõiga keeks

Mu mees pole üldse kõrvitsasõber. Eriti suur risk on kõrvitsat magusates küpsetistes kasutada. Olen minevikus kõrvitsast kookidega päris korralikult pange pannud. Tundub aga, et keeksis pole probleemi. Kõrvitsa maitset tunda ei jää. Selle asemel valmib eriti mahlane ja kauni värviga … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Kodune läätsesalat

Läätsesalatitega on mul alati see probleem, et suudan läätsed liiga pehmeks keeta ja vahel saan seega salati asemel supi. Nii ka seekord :D Vähemalt pähklid ja redis jäid krõmpsuks. Salat meeldis väga, aga läätsedel tasuks keetmise ajal kindlasti silma peal … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Snickersi kook

Meestepäevaks siis selline pomm. Ülimalt lihtne kook tegelikult: vaja vaid kaks brownie-põhja küpsetada, keedetud kondenspiim pähklitega vahele visata ning kook kakaokreemiga katta. Rammus, aga nii-nii hea! Idee siit. 445 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kodused šokolaadibatoonid

Need batoonid pidid olema midagi Lioni ja Snickersi vahepealset. Minu meelest on need kindlasti rohkem Snickersi moodi. Just soolapähklite tõttu. Lionist on pärit õhitud riisi osa, mille osavalt neljaviljakrõbuskitega asendasin :P Tervislikum ja mõnusam. Batoonid tulevad päris tummised ja palju … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Snickersi pallikesed

Olen igast energiapalle teinud, nii et teatud eelistused on tekkinud. Need ampsud olid minu jaoks tsipa liiga niisked, nii et palle oli raske vormida ja karbis kippusid need omavahel liialt kokku kleepuma. Maitse oli tummine ja mitte eriti magus. Kuid … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Maapähklivõi-šokolaadikoogikesed

Jäin nende tervsilike ampsudega väga rahule. Pärast ühe koogikese söömist on energialaks garanteeritud! Idee siit. 6 tk (382 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Maapähkliküpsised tumeda šokolaadiga

Maapähklivõiküpsistega on tavaliselt üks suur jama. Kui need jahu ei sisalda, siis kipuvad need plaadile laiaks vajuma ja lagunevad kätte võttes lihtsalt ära. See retsept on mu seni lemmik. Küpsised püsivad küllalt hästi koos, on mõnusalt krõbedad ja maitsevad ka … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Vaarikakoogikesed karamelliglasuuriga

Ei saa öelda, et ise nende koogikestega rahule jäin, sest keerasin glasuuri pekki. Nimelt ei saanud hästi aru, millal sellega katma peaks hakkama ja jäin sellega vist hiljaks, sest glasuur oli juba liialt tardunud. Üldse tundus selles kahtlaselt palju želatiini … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Snickersi küpsised

Alati, kui kodus on magusaikaldus, tuleb mehel suur magusaisu. Mis siis muud kui pühapäevaõhtul kööki küpsiseid küpsetama. Parimad on need soojalt, kui iirisekompvek sees on pehme ja sulanud. Kuid ka jahtunult on need head: ikka pealt krõbedad ja seest pehmed. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Soolapähklivahvlid

Väga põnevad gluteenivabad vahvlid, mis sobisid hästi maheda vegan vanillijogurti ja mustikatega. Idee siit. ühele (383 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Küpsisekoogikesed karamelliseeritud valge šokolaadi ganache’i ja marjadega

Tegin küpsisepõhja vähemagusa, mis oli hea mõte, sest ganache on niigi magus. Kahjuks lasin põhja ahjus seistes veidi liiga kõvaks, sest algul tundus see jällegi liiga pehme. Aga oleks ikka pidanud retseptis antud hetkel ahjust välja võtma :( Õnneks sai … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Pudrud, smuutid, pudingud

Kas venis jälle pikaks või jaa? :D

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Soolapähkli-šokolaaditrühvlid

Klassikalised ganache‘i-trühvlid, mille magusust tasakaalustab soolapähklitekate. Mul jäi 50 grammist soolapähklitest veidi väheks, nii et kaks trühvlit katsin pistaatsiapähklipuruga :P Idee siit. u 15 tk (505 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , | 1 Comment