Tag Archives: muffinid

Sidruni ja valge šokolaadi muffinid

Kodus oli sidrunivõiet üle, nii et mõtlesin sellised vahvad muffinid küpsetada. Sidrun ja valge šokolaad on hea kombo. Retsept on lihtne nagu muffiniretseptid ikka. Samas on nende muffinite juures suur oht, et sidrunivõie hakkab ahju tilkuma ja niisama kõrbema. Nii mul … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Rabarbri-martsipani muffinid

Kuna kodus oli üle Kreeka jogurtit ja rababrit, siis mõtlesin need ühendada ja muffiniteks küpsetada :P Peal on mõnus krõbe martsipan ja sees pehme üllatus. Aga üldiselt oli tulemus väga tavaline ja minu jaoks kerge pettumus. Idee siit. 18 minimuffinit (293 … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , , , | Leave a comment

Kookosemuffinid valge šokolaadi ja granadilliga

Need muffinid andsid mulle lõpuks põhjuse poest granadilli osta. Kallis, kuid paljukiidetud vili. Andis tõesti viimase lihvi muidu päris magusatele kookosest pakatavatele muffinitele. Kahju, et see nii kallis on, sest see maitses mulle väga! Muffinite puhul olen lugenud, et ei … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Kahte moodi banaanimuffinid

Ühel õhtul olin üksi kodus, külmkapil lebas kaks suurt pruuniks tõmbunud banaani and the rest is history :D Jälle need vastupandamatud “Baking Joy” retseptid, mille puhul tainaretsept sama, kuid lisandite varieerimisega saab kahte sorti banaanimuffinid. Suhkrut panin poole vähem ja tulid ikkagi magusad. Välismaised … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Muffinid vaarikate ja valge šokolaadiga

Nii mahlased muffinid, et need püsisid vaevu koos. Vahel harva juhtub mul nii, et muffinid ebaõnnestuvad ja tulevad sellised veidrad/koledad/vale konsistentsiga. Nii ka seekord. Pole kindel, kas süüdi olid sulatama vaarikad või miski muu. Samas maitse oli nii hea, et … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Punasesõstramuffinid martsipaniga

Pehmed ja magushapud muffinid. Idee siit. 24 minimuffinit

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment