Tag Archives: paprika

Röstitud aedviljadest püreesupp

Nii mõnus köögiviljasupp, kuhu võid pmts ükskõik mida lisada. Puljongikogus aga sõltub valitud viljadest. Algretseptis oli see 1,5 l, mul kulus vaid 1 l. Minu valitud köögiviljadega tuleb suhteliselt magus supp, milles kõige selgemini tunda paprika maitset. Tilk sidrunimahla sekka … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kartulihautis porru, peekoni ja seentega

Ei teagi, mis täpselt sellest toidust arvata. Comfort food see mu jaoks polnud, sest sel juhul oleks pidanud sinna hunniku juustu toppima :P Puljongikogus oli päris suur, nii et toit sai väga vedel. Kui aga esimesel päeval suurem osa puljongist … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Vegan köögiviljapilaff

Sain seda pilaffi taimetoidumessil Usina letist maitsa ja olin kohe sold. Minu suureks õnneks oli selle retsept messilt saadud ajakirjas olemas, nii et sain kohe kodus järele proovida. Bulguri asemel kasutasin täisterariisi, mis täitsa toimis, kui välja arvata see, et … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Paprikane lõhesupp

See supp üllatas. Kõik maitsed sobisid ideaalselt kokku ja kõik oli paigas. Idee siit. kuuele (65 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Vegan lasanje

Kui mu elu esimene vegan lasanje praekapsaga klassikalist lasanjet ei meenutanud, siis see retsept küll. Usun, et enamik inimesi ei saakski aru, et seal sees pole hakkliha, vaid hoopis sojahakkmass. Uskumatu. Kogus tuleb muljet avaldav ja minu suurest vormist tilkus … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Taipärased krevetid köögiviljadega

Jätsin sellest retseptist suhkru välja, aga natuke oleks pidanud ikka lisama. Ehk jälle vingun happelisuse üle. Aga muidu väga lihtne ja kiirelt valmiv mereanniroog. Idee siit. kuuele (63 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Patuvaba köögiviljasupp

Mõnusalt lahja, kuid samas täitev paks supp, mis minu maitse jaoks tsipa liiga happeline oli. Sobiks ilmselt hapukoorega :P Idee siit. kuuele (31 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Lihtne ja kiire läätsekarri   

Kuuma ilmaga üks kergelt vürtsikas karri? Why the hell not? Mekkis hästi, valmis kiirelt ja mis eriti tore, oli lihavaba! Idee siit. neljale-viiele (76 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Bataadi-paprikapüreesupp

Mahe oranž supike, mille kohta mees muudkui jahus, et see maitseb täpselt nagu letšo. Ise ma letšot ei söö, nii et ei oska kommenteerida. Aga maitsev oli supp küll! :D Idee siit. kuuele (44 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Soe salat bataadi, paprika ja kikerhernestega

Kuna ma ei hakanud kastmele õli ega äädikat peale valama, siis puudus sellel korralik kaste ja jäi natuke poolik tunne. Karrit oleksin võinud ka julgemalt lisada, maitset jäi väheks. Salatilehti panin vist nats palju :P Hea ja väga täitev, kuid … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Ahjus küpsetatud lõhe aedviljadega

Mu mees ei armasta üldse kala, nii et üllatav oli kuulda, et temalegi see toit maitses. Hästi lihtne ja maitsev on see tõesti. Ainult kala valmis saamisega oli mul probleeme, sest ma ei taibanud seda väiksemateks tükkideks lõigata :P Idee … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Lihtne läätsesupp

Tõeliselt lihtne, kuid väga maitsev supp. Kas läätsesupp saab üldse halb olla? :P Idee siit. kuuele (64 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Vürtsikas Maroko läätsekarri bataadi ja paprikaga

Minu jaoks on see karri natuke liiga püreene. Seda osaliselt saumikseriga püreestamist polnud üldse vaja, sest läätsed keevad niigi pehmeks. Ilmselt poleks pidanud punaseid/rohelisi läätsesid kasutama, sest need saavad ikka tunduvalt kiiremini valmis kui kahe tunniga. Nii hoidsingi toitu ahjus … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Munapuder tofust

Mul oli kodus tofut üle ja tööle oli lõunasööki vaja. Seega tuli kuskilt pähe idee tofust “munaputru” teha. Hea mõte! Sest see on tõesti imeline. Tofu juures on kõige olulisem asi, et see tuleb korralikult ära maitsestada, sest ise on … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kodujuustu-peekoni pirukas

Mulle meenutas see pirukas pitsat. Ilmselt Vahemere ürdisegu maitse tõttu :D Samas koostisosad olid ka ju paljuski samad: peekon, paprika, tomat. Igatahes valmib selle retsepti järgi üks ülimalt mahlane pirukas, mis sai külaliste käest palju kiita! Tasub proovida. Idee siit. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment