Tag Archives: peekon

Soe Saksa kartulisalat hapukapsaga

Mõnusalt jõulune roog, mis sobib mulle ideaalselt, sest praekapsas ja verivorstid isutavad juba mõnda aega. Algretseptis oli küll bratwurst’e kasutatud, kuid need pole päris minu teema. Verivorstid tundusid ideaalse asendusena :D Ma ei hakka rääkimagi kui imeline see toit sai, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Ahjuvorm kala, suvikõrvitsa ja tomatiga

Enne selle roa valmistamist tuli mehe poolt vingumist, et ei taha seda valget kala süüa (talle ei meeldi üldse kala, aga valge kala on veel eriti vastumeelne). Poest aga rändas korvi sügavkülmutatud tursk ja see osutus täiesti maitsetuks, nii et … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Täidetud muna kahel moel

Täidetud munad olid mu sünnalaual vist üks väheseid asju, millega täiesti rahule jäin ja mille juures midagi nihu ei läinud. Lihtsad ja maitsvad! Idee siit. 8 poolikut muna

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Põldoahummus ja krõbe peekon mustal küüslauguleival

See retsept oli paras häda ja viletsus. Algul mõtlesin hummuse valmistada purgiubadest, aga siis olid Biomarketis juhuslikult lahtiselt müügil kuivatatud põldoad. Rändasid muidugi korvi. Poleks pidanud…pärast leotamist ja tundide viisi keetmist oli neid nii palju, et aimasin, et kõike ära … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Pancetta-pirukas

See pirukas oli üüüülimalt maitsev. Täidis oli kreemine ja maitseküllane ning maitses hästi ka küpsetamisjärgsetel päevadel. Idee Oma Maitsest. 284 kcal/100 g

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kartuli-ürdisaiakesed

Saiakesi soovitati serveerida soojalt, aga ma tegin need hoopis piknikule kaasa. Minu meelest mekkisid ka jahtunult hästi. Kuid tõesti mitte sama hästi kui soojana. Täidisesse lisasin kartulile seltsiks ka parmesani ja peekonit, mis oli kindlasti hea otsus! Idee siit. plaaditäis … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kreemjad herned krõbeda peekoniga

Olime emaga selle retsepti suhtes veidi skeptilised, kuid asjatult. Herned kõlbasid sedasi õhtusöögiks väga hästi ja üllatuslikult täitsid ka kõhtu! Idee siit. kahele (169 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Kartuliröst suitsupeekoniga

Tõeline kiire maatoit, mis maitseb hästi. Ei midagi erilist, aga kui kõrvale salat teha, siis läheb väga libedalt alla! Idee siit. kolmele (116 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Peekoni-juustupuder

Minu elukaaslane üldiselt putru ei söö, aga tahtsin seda fakti muuta. Võistluse võitnud puder tundus selleks hea kandidaat. Ja sõigi ilma nurinata ära ning järgmine päev läks kordamisele! Idee siit. ühele

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Karulaugu-peekoni-quiche

Mahlane, maitseküllane ja lihtsalt väga hea quiche. Idee siit. 271 kcal/100 g

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Normandia kana

Alati kui kanakoibadest toitu valmistan, kirun end pärast korralikult. Kes neid pärast puhastada viitsib? Not me :D Maitse oli muidu okei, aga liiga keskpärane, et korrata. Peekon oli parim osa :P Idee siit. kuuele (260 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Juustu-kartulipätsikesed kanaga

Kui ma poleks suutnud küpsetuskotti kohe algul auku kõrvetada, oleks ilmselt eriti hea ja mahlane kana tulnud. Siiski oli ka katkise kotiga valmistatud kana täitsa hea :P Aga ei ütleks, et see eriti küüslaugune on, nagu algretsepti pealkiri lubas. Selleks oleks … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Tatrarisoto

Jätkan tatramaailmaga tutvumist. Allolev retsept on ikka ülilihtne. Harva on mu õhtusöögi koostisosade nimekiri nii lühike. Üritasin seda veidi pikemaks teha, lisades tšilli ja peekoni. Teinekord lisaks ka värve nt paprika v tomati näol, sest teadagi värvitu toit eriti sööma ei … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , | Leave a comment

Aeglane Bolognese kaste

Algretseptiga võrreldes tegin omajagu muudatusi. Tulemusega jäin väga rahule. Meie peres on neid lihavabu päevi päris palju, nii et vahel võib priisata ja proovida retsepti, kus on hakkliha, maks ja peekon! :D Hautasin kolm tundi ja jätsin kastme päris vedelaks, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Kreemjas peekoni-suvikõrvitsakaste makaronidega

Olen alati öelnud, et toidus peab olema värvi. Selles pastaroas ei tundu seda olevat, kuid tegelikult peidab see endas kilo suvikõrvitsat! See heleroheline toon ei torka lihtsalt silma. Kreemine, mahlane ja väga hea maitsega! Idee siit. kuuele (143 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment