Tag Archives: petersell

Kalkunikarri

Lihtne kalkunikarri, mis maitselt keskpäraseks jäi. Pean tunnistama, et polnud kunagi varem kalkunifileed ostnud ja korvi oli rännanud vaid -hakkliha. Ja nüüd jõudsin järeldusele, et mulle meeldib kalkunifilee tunduvalt rohkem kui kanafilee. Pean selle tihedamini oma menüüsse sättima! Idee siit. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Täidetud suvikõrvits

Väga maitsev õhtusöök, mida ma serveeriks veidi teisiti. Täidist jääb päris palju üle, nii et väga ei näe mõtet neid laevakesi teha :D Selle asemel kooriks suvikõrvitsad ära ja segaks viljaliha muude koostiosadega. Tatar viskas hiljuti väga üle, aga õnneks … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Köögiviljadega lihapallid

Need on küll ühed eriti maitsvad lihapallid, mis sisaldavad endas ka arvestatavas koguses köögivilju. Algretseptis oli soovitatud need küpsetada muffinivormis, kuid ma ei hakanud sellega jändama :P Said ilusti ka ahjuplaadil valmis. Idee Oma Maitsest. u 30 tk (278 kcal/100 … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kevadine salat soolalõhe ja ürdikastmega

Ma ei tee peaaegu kunagi tööle hapukoore/-majoneesikastmega salateid. Ja veel nii rohke kastmekogusega. Ei tea, kas just seepärast tundus see salat mulle lihtsalt imelisena. Oleks tahtnud karbi puhtaks lakkuda. Nii nii hea! Idee siit. neljale (121 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Selleri-lillkapsasupp suitsulõhega

See retsept on tõeline üllataja. Seller ei meeldi mulle üldse! Samuti pole ma suur lillkapsasõber. Aga kokku pannes ei jää kummagi maitse domineerima ja saab ühe eriti kreemise supi. Lõhe on kirss tordil! Nii et kui kodus sellerit üle (mul … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Krevetid küüslaugu ja fetaga

Selle toidu valmistamine oli viga. Vähemalt algretseptis soovitatud Vikingi koorimata krevettidega oli see üks suur õudus. Ma ei tea, kes naudiks söömingut, kus ühe ampsu saamiseks tuleb nii palju vaeva näha :D Enamik toidust ongi ju vaid krevetikoored. Ehk kindlasti … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Vürtsikas nuudlisupp seentega

Tegin retsepti järgi ehk seekord puljongipulbrit ei kasutanud ja minu jaoks oli see harjumatu. Lihtsalt soolaga suppi maitsestada? Teinekord enam ei prooviks nii ilmselt :P Vürtse tasub ka kindlasti rohkem lisada, kui tugevaid maitseid naudid. Kõige tugevamini jäi minu supis … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Seene-peekoni-ricotta galett

Kui supis pmts polegi kaloreid, siis võib kõrvale teha ühe rammusa piruka. Meeldis nii mulle kui mehele. Idee siit. 380 kcal/100 g

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Seentega kotletid

Lapsena olid mu lemmikud just seentega kotletid. Polnud neid nii ammu saanud, rääkimata kunagi ise tegemisest. Mõnus nostalgialaks. kuuele, u 34 tk (282 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Läätse-spinatisalat kanaga

Värske salat imeilusa helerohelise ürdikastmega. Ma pole enam üldse harjunud lõunaks liha sööma, nii et harjumatult toekas salat oli. Idee Oma Maitsest. neljale (92 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Sibula-kodujuustupirukas

Pisike pirukas supi kõrvale. Tainast tundus algul täidise koguse kohta liiga palju, aga tegelikult tuli väga mahlane ja meeldiv pirukas. Ainult liiga väike :D Idee Oma Maitsest. 240 kcal/100 g

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Rösitud kartulid chimichurri’ga

Ma pole suurem asi kartulifänn, aga selle retsepti järgi valmisid mu elu parimad ahjukartulid. Tõeliselt krõbeda koorikuga ja väga maitseküllased. Chimichurri lisas vajalikku värskust ja happelisust. Viimast tasubki teha suurem kogus, sest see sobib väga hästi liha juurde. Mina serveerisin … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Sidrunikala ehk pesce con limone

Viimasel ajal olen söönud rohkem kala kui terve eelneva elu peale kokku :D Alustasin kala söömist valgest kalast, aga see ei läinud eriti edukalt. Ei maitse lihtsalt väga. Siis aga avastasin enda jaoks lõhe ja nüüd tuleb selle järele isu … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Tomati-mozzarellatort

Leidsin arvutist ühe parajalt pooliku võileivatordi retsepti. Kui on kirjas 2 röstsaia, siis mitu grammi see ikkagi on? Saiu on ju eri suurusega :/ Igatahes tundus, et mul oli lõpuks liialt saia ja vähe täidist. Kuidagi aga suutsin selle massiivse … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment