Tag Archives: purukook

Mahlane rabarbrikook mandlite ja kaerahelvestega

See kook on küll suhteliselt lihtne ja kodune, kuid tegevuskäik koosneb küllalt mitmest etapist, et ma seda küpsetada viitsiks :P Pluss sinna kulus mõnusalt suur kogus rabarberit. Viimase lõikasin küll suures krõmpsuma jäämise hirmus liiga pisikesteks tükkideks ehk ahjus kaotas … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Rabarberi-kohupiimakook martsipaniga

Rabarberikookidega veab mul tihti viltu. Küll on liiga hapud ja/või liiga igavad. Selle koogiga jäin aga päris rahule. Kihtide ladumine on mõnus nikerdamine ehk kook polnud minu jaoks igavalt lihtne. Kindlasti mitte ka keeruline, aga lihtsalt, mida rohkem kihte, seda … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Mustsõstra-kookose juustukook

Tegin pool kogust ja sellisel juhul jääb alati kahtlus, kas kook tuleb ikka sama paks ehk ega ma ometi üle ei küpseta? Aga läks vist õnneks. Mees arvas, et toorjuustu on koogis liiga palju, aga kuna see on siiski toorjuustukook, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Rabarberi-kohupiimakook

Päris kummaline, aga mul on jätkuvalt koduse kohupiimast tehtud purukoogi isu. Kahjuks see nii väga ei vaimustanud. Minu jaoks jäi tsiiipa hapuks. Kindlasti ei tasu seda kohe süüa, sest maitse läheb seistes paremaks! Ja enam mahlasem ei saaks üks kook … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kookoshelbe purukook karamellise täidisega

Varsti saab aiast jälle sõstraid korjata, nii et on tagumine aeg eelmise aasta omad ära kasutada. See retsept oli väga kutsuv: kookos, karamell ja kohupiim. Mm! Koduste kookide sõber ma üldiselt pole ja natuke veider oli nii lihtsat kooki valmistada, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Rabarberi-karamelli purukook

Purukookides feilin tihti. No ei tule mul mingit puru, vaid pigem mingi plönn. Ehk siis soojendan purumassi oma käte vahel liialt üles :( Aga mõtlesin jällegi proovida, sest rabarberihooaeg on vaja lõpetada ja karamelli toorjuustukreemist ei ütle kunagi ära! Puru … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment