Tag Archives: rabarber

Purgikook rabarberi-apelsinikastmega

Algretseptis on kirjas: “Mõnusalt hapukas täidis koos siidise vahukoore ja krõbedate küpsistega viib lausa keele alla!” Ja täpselt nii oligi. Tekstuur ja maitse olid mõlemad superhead! Idee siit. 5 tk (227 kcal/100 g) Advertisements

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Rabarberi-vaarika-laimitort

See tort on täiesti minu maitsele: hapukas, värske ja kerge. Läheb eriti libedalt alla. Algretsept on vegan, aga ma kasutasin tavalisi piimatooteid. Siiski ostsin selle retsepti jaoks elus esimest korda agar-agarit ja see on küll üks mõnus asi. Ulme, kui … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | 1 Comment

Rabarberi-müslibatoonid

Kartsin, et need batoonid tulevad mu jaoks liiga hapud ja nii ka läks. Usun, et ilma rabarberita oleks need head olnud :D Idee siit. u 8 tk (332 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kõige parem rabarberikook läbi aegade

Ei ütleks, et see just parim rabarberikook ever on. Parimana meenub hetkel hoopis see. Aga see oli ikkagi mõnusalt mahlane ja parajalt magus kook. Mul lihtsalt vettis see läbi, kuna suhkruga seistes ei eraldunud rabarberist eriti mahla, see tuli kõik … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Kookoskook rabarbriga

Mulle kookose ja rabarbi kombo meeldib ja see kook ka. Vaid ema jaoks jäi veidi liiga hapukaks. Kook ei vettinud tänu tärklisele ja põhja eelküpsetamisele üldse läbi. Põhi oli magus ja krõbe, täidis parajalt hapukas ning kate hästi kookosene ja … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Rabarberi-kohupiimakook

Päris kummaline, aga mul on jätkuvalt koduse kohupiimast tehtud purukoogi isu. Kahjuks see nii väga ei vaimustanud. Minu jaoks jäi tsiiipa hapuks. Kindlasti ei tasu seda kohe süüa, sest maitse läheb seistes paremaks! Ja enam mahlasem ei saaks üks kook … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Valge šokolaadi kook toorjuustu- ja rabarberikattega

See koogipõhi nägi ahjust tulles nii kuiv välja, et kooki maitstes oli mu üllatus suur. Põhi oli ülimahlane. Ilmselt on põhjus selles, et kook on gluteenivaba ehk valmistatud mandlijahust. Katteks on sidrunine toorjuustukreem, millele laotatud ahjus siirupiga magusaks küpsetatud rabarber. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | 1 Comment

Rabarberi-martsipanikook

Pole vist nii halvasti kirja pandud retsepti järgi kunagi varem midagi teinud. No mitte midagi ei saanud aru. Pidi omaloomingut tegema. Sellest ei tulnud aga midagi välja. Kuigi täidis oli algul väga paks, muutus see ahjus vedelaks. Ilmselt rabarber ajas … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Hommikusöögid

Mõned smuutid, mõned pudrud.

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Rabarberi-muretainakoogikesed

Eriti lihtsad koogiampsud. Mul oli küll seekord muretainaga raskusi, sest see ei tahtnud üldse kokku hakata, nii et lisaks munakollasele lisasin ka vett, kuni sain töödeldava taina. Tegevuskäik on muidu lihtne: jaota tainas kaheks, rulli lahti ja peida kahe tainakihi … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Rabarberikastmes kana

See retsept kahjuks muljet ei avaldanud. Aga vähemalt sai sügavkülmas seisvast vanast rabarberist lahti! Mesi sai mul väga valel ajal otsa, nii et asendasin selle suhkrusiirupiga. Ja lisasin seda tunduvalt rohkem kui algretseptis, sest muidu oleks kaste liiga hapu olnud. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Šokolaadikook rabarberikeedisega

Mees arvas, et kook on ilma keediseta parem, et see justkui ei sobi selle juurde. Kahjuks pean nõustuma. Samas eraldi süües on mõlemad väga maitsvad. Kook ise meenutab šokolaadijäätist. Ülimalt koorene, kreemine ja suus sulav. Soovitan proovida. Idee Oma Maitsest. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Rabarberikook mandlitäidise ja rabarberi-mousse’iga

Ma olen suht kindel, et mul läks jällegi midagi tõlkes kaduma. No nii inetu kook tuli lihtsalt :D Aga maitse oli muidugi suurepärane. Ülimagus liivatainas, pehme ja mahlane rabarberi-mandlikiht ning katteks kerge ja mahe rabarberivaht. Idee siit. 343 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Küpsisetükkidega rabarberi-juustukook

Minu meelest parim viis rabarberi sisse söötmiseks inimesele, kellele see ei maitse, on see moosiks keeta. Proovisin järele ja toimis. Mees kiitis! Kasutasin taaskord oma uut lemmikut toorjuustu, mille tulemusel oli kook siidine. Kartsin küll, et äkki teevad küpsised koogi … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Kreemipirukas marineeritud rabarberitega

Eriti lihtne pirukas, millel vaja eraldi valmistada põhi, täidis ja kate. Põhi on väga magus ja mure. Lausa nii mure, et mul oli raske tükke lõigata, sest see murdus ka valedest kohtadest :( Keedukreemi lasin kogemata veidi liiga paksuks, kuna … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment