Tag Archives: redis

Lihtne kalasalat

Tegin natuke omaloomingut ehk lisasin salatisse veidi lehtkapsast ja külmikus vedelenud Chimmy salatikastme pära. Tulemus oli nii hea, et ootasin iga päev pikisilmi lõunat ^^ Idee siit. neljale (467 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Salat kinoa, päikesekuivatatud tomati ja avokaadoga

See salat sai küll väga maitsev, nii et oleks ausalt öeldes lõunaks suurematki portsu tahtnud. Ainult päikesekuivatatud tomatid, mis on mu suured lemmikud, ei sobinud selle salatiga ehk kõige paremini. Aga kindlasti valmistan seda salatit veel ^^ Idee siit. neljale … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Kodune läätsesalat

Läätsesalatitega on mul alati see probleem, et suudan läätsed liiga pehmeks keeta ja vahel saan seega salati asemel supi. Nii ka seekord :D Vähemalt pähklid ja redis jäid krõmpsuks. Salat meeldis väga, aga läätsedel tasuks keetmise ajal kindlasti silma peal … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Krõbesaiad punase pestoga

Selle retsepti järgi valmib hästi mõnus tugevamaitseline pesto, mil palju iseloomu. Passib väga hästi krõbeda ciabatta’ga kokku. Kooslust on värskendamas samuti tugeva iseloomuga redis. Idee siit.

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Külm keefirisupp suitsukalaga

Enda arust tegin supi retseptis olevate koguste järgi aga sellest supist tuli hoopis salat. Mehele täitsa meeldis, minu jaoks aga oli nats happeline. Pole harjunud keefirisuppi sööma. Samas teisel päeval tundus juba parem. Harjusin vist ära :P Idee siit. kuuele … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kevadine salat soolalõhe ja ürdikastmega

Ma ei tee peaaegu kunagi tööle hapukoore/-majoneesikastmega salateid. Ja veel nii rohke kastmekogusega. Ei tea, kas just seepärast tundus see salat mulle lihtsalt imelisena. Oleks tahtnud karbi puhtaks lakkuda. Nii nii hea! Idee siit. neljale (121 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Pitsa lõhe ja fenkolipüreega

Väga põnev retsept, mis tähendas, et pidin kindlasti järele proovima. Algretseptis oli kasutatud kikerhernejahu, aga ma ei hakanud seda spets ostma ja üritasin täisteranisujahu ja riisijahuga hakkama saada. Tuli välja küll. Fenkolipüree on põnev asi. Tõesti pole tugevat fenkolimaitset tunda. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Kinoasalat

Võtsin ühe retsepti aluseks, aga tegin seal põhikomponentides nii suuri muudatusi, et sellest ei jäänud midagi alles. Kinoa kuskussi asemel iga kell. Pole seda kunagi söönud ja ei näe ka põhjust, sest tervislik see ju pole. Kinoa aga on. Kastmes … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Maapähklikastmega Aasia salat

Jälle Aasia salat lõunaks. Aga tundub, et selle piirkonna maitsed on just mulle. Selle salati valmistamine võtab omajagu aega, sest komponente on päris palju. Samas on see kindlasti seda väärt pluss kogus on küllalt suur, et terve nädal lõuna ajal … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Hommikusöök halloumi’ga

Olin mõni aeg tagasi suur halloumi fänn. Nüüd aga ei leia poest enam seda õiget halloumi‘t, mis hästi maitseks ja praadides krõbedaks läheks, ja see rikub mu jaoks kõik ära. Tomatid oleks pigem läbikuumutamata jätnud. Parim osa oli avokaado :D … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Aasiapärased krõmpsuvad köögiviljad ja kala

Aasiapäraselt maitsestatud lõhe ja salat. Algretseptis oli Hoisin kastme asemel miso-pasta, aga kuna sellist asja Prismast leida ei õnnestunud, siis rändas korvi Hoisin kaste. Ei tea küll, millest miso puhul ilma jäin, aga Hoisin kaste sobis ideaalselt lõhet maitsestama. Salat … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Suvine kikerhernesalat

Vahelduseks salat, mille valmistamisel ei pea midagi kuumutama ja isegi lõikumist oli minimaalselt. Väga meeldiv! Tulemus on väga värske ja tõesti suvine. Seda ongi selles kõledas sügises vaja ju! Idee Oma Maitse eriväljaandest Pidu. neljale (125 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Värske salat küpsetatud oapallide ja maheda sinepivinegretiga

Värske värviline salat, täitvad ja eriti lihtsalt valmivad oa-seemnepallid ning kõigele vunki juurde andev (ja mu vaieldamatu lemmik siinses retseptis) sinepivinegrett. Viis viiest. Läheb kindlasti kordamisele. Idee siit. neljale

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Salat ahjukanaga

Liha ja salat on üks parimaid lõunasööke! Polnud varem kana meega marinaadi pannud ja ei oodanud sellest eriti midagi, aga tulemus oli ülimaitsev. Ja see värske kevadine salat oli kui täpp i peal! Idee siit. neljale

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

“See oli kunagi Caesar”

Täielik omalooming, mis sai kunagi alguse Caesari salati retseptist. Kogused, nagu salatite puhul, on väga suhtelised. Tulemus on aga igal juhul hea! viiele (70 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | 4 Comments