Tag Archives: rumm

Brownie-koogikesed vaarikaga

Tummine brownie ja hapukas moos on üks ütlemata mõnus kooslus. Kaaslaseks veel vaarikaga maitsestatud martsipan. Äärtes oleva tumeda šokolaadi asendaks ise piimakaga, sest mida magusam, seda parem ju :P Idee siit. 474 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Šokolaadi-pähklikreemi kook

Minu jaoks üllatuslikult liiga tummine kook. Hea meelega oleks peale piimašokolaadist glasuuri valmistanud. Mõnus mahlane oli see aga küll! Idee siit. 416 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Pina Colada trühvlid

Päääris alkoholised trühvlid, mille tarbeks sai uus pudel Cointreau’d koju ostetud :D Samas sõi ja kiitis neid ka sõbranna, kes alkoholi ei tarbi! Esmakordselt ostsin poest kuivatatud ananassikuubikuid, mis on päris hea leid. Idee siit. u 25 tk (480 kcal/100 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Banaanitiramisu

Aeganõudev magustoit, mis mul pikalt-pikalt to-do list‘is oli. Kusjuures kui tiramisud valmistama hakkasin, jõudsin järeldusele, et midagi rasket selles ju polegi. Tehniliselt pole miski peale šokolaadiümbrise valmistamise keeruline. Kuna vähendasin algretseptiga võrreldes kogust, tekitas muret vaid maiuse serveerimine. Otsustasin siiski … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Martsipanistollen

Valmistasin ka lõpuks stollenit. Just seetõttu, et selle saab varakult valmis teha. Kel ikka jõulunädalal aega on, et veel üks lisamaius valmistada. Kahjuks see mind ei vaimustanud. Kuiv pärmitainasai nagu pärmitainasai ikka :D Ilmselt tegin ise midagi valesti. Mehele üllatuslikult … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Kirju koera trühvlid

Kirju koer trühvlivormis kõlab ideaalselt. Tulemusega ma muidugi nii rahule ei jäänud. Esiteks feilisin nende tegemises, sest ei purustanud algul küpsiseid küllalt väikesteks tükkideks. Mul on tunne, et need tuleks köögikombainis täitsa jahuks lasta, et trühvlid paremini koos hoiaks. Piima … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Veisehakkliha-seenepallid hapukoore-rummi kastmes

Lihtsatest komponentidest saab kiirelt kokku klopsida väga mõnusa õhtusöögi, kus kõik maitsed lihtsalt toimivad. Sobib hästi kokku riisiga. Idee siit. kuuele (143 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Sidruni-rummipallid

Sõbranna tuli külla. Oleme mõlemad Olga retseptide fännid ja need rummipallid isutasid sellest hetkest saadik, kui neid ta blogis nägin. Biskviidi ostsin ajapuuduse tõttu poest ja sidrunivõide ka :( Korra elus ehk võib. Mulle maitsesid pallid väga. Kui ikkagi nuriseda, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Rummiga halvaakringlid

Nende kringlitega oli palju vaeva. Esiteks võtab nende vorpimine parajalt aega. Tagantjärele tarkus on see, et tasub teha pigem suuremad kui väiksemad. Glasuuri tuli päris suur kogus ja muidugi tahtsin kõik ära kasutada, nii et lõpuks ujusid mu kringlid selle sees. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment