Tag Archives: sidrun

Lagritsavaht valge šokolaadi ja sidruniga

See magustoit oli lihtsalt oivaline. Täpselt õiges koguses lagritsamaitseline. Ja suus sulav. Reaalselt hingasin oma portsu sisse :D Idee siit. 6 tk (356 kcal/100 g) Advertisements

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Troopiline smuutipuder

Kuna mango pole mu lemmik, siis kasutan selle asemel alati virsikut/nektariini. Need on väga mõnusad ja sama magusad alternatiivid. Toorputru olen elus palju söönud, kuid mitte püreestatud kujul. Justkui nagu smuuti, samas täitev ja paks nagu puder. Ülihea idee! Tekstuur … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Sidruni-kookosküpsised riisijahuga

Need pehmed küpsised üllatasid mind täiega. Ausalt öeldes pole ma suurim riisijahu fänn, sest sellest tehtud küpsetised jäävad minu jaoks liiga jahuseks. Riisijahul on ikka väga spetsiifiline tekstuur. Aga neis küpsistes ei häirinud. Kuna tegin pool kogust, kuid jätsin sidrunikoguse … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Sidrunikorvikesed beseega

Kuna valmistasin need korvikesed lihtsalt mehega kahepeale söömiseks, ei hakanud neid kuidagi eriliselt kaunistama, kuigi algretseptis olid selleks variandid kirjas. Kirjutan need siiagi üles, kuigi ise pritsisin lihtsalt besee korvikeste peale ja lasin leeklambiga üle. Koogikesed on suhteliselt klassikalised: põhjaks … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kookose, valge šokolaadi ja sidruni muffinid

Meenutasid väga neid muffineid, kuid kuna retseptis oli mõningaid erinevusi, siis proovisin ikka järele. Miskipärast läksid tänased muffinid mul ahjus põhjast täiega kõrbema :( Milline pettumus, sest maitse oli nii hea. Ja sisu ülimalt pehme ja kuldkollane. Idee siit. 5 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Kreemjad maasika toorkoogikesed

Üritan aeg-ajalt ikka mõned toorkoogid ka teha. Maitsevad alati mahedalt, kuid samas sisaldavad vaid head kraami ja täidavad kõhtu. Ka need koogikesed olid just sellised. Mõnusalt hapukad ja maasikased ning läksid külalistele ka peale. Idee siit. 6 tk (350 kcal/100 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Lagritsamuffinid valge šokolaadi ja sidruniga

Vähendasin võikreemis suhkrukogust, nii et see sai natuke liiga vedel ja muffinid tulid päris koledad. Tüüpiline probleem mu elus :D Kuna muffinid koosnevad suures osas martsipanist ja valgest šokolaadist, on need ülimalt magusad. Väga head ka kreemita. Kreem lisab lihtsalt … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Mooniträpsulised juustukoogid sidruniga

Ausalt öeldes ei oskagi öelda, kas neid koogikesi tasuks sügavkülma panna või mitte. Oli küll hea lihtne silikoonvormist välja võtta, kuid üles sulatamisel kippus neist vedelikku eralduma ja põhi muutus nätskeks. Minu jaoks suus sulav, aga mõne meelest ehk ebameeldiv … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Ahjus küpsetatud lõhe aedviljadega

Mu mees ei armasta üldse kala, nii et üllatav oli kuulda, et temalegi see toit maitses. Hästi lihtne ja maitsev on see tõesti. Ainult kala valmis saamisega oli mul probleeme, sest ma ei taibanud seda väiksemateks tükkideks lõigata :P Idee … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Pähklitükkidega vastlakuklid vanillise kohupiima-pudingutäidisega

Minu selle aasta lemmikuklid. Tegin 8 väikest kuklit ja suurema osa sisust võtsin välja. Ilmselt just seepärast need mulle nii väga meeldisid. Täidis oli eriti rikkalik: moos, martsipan ja vanilline kohupiima-pudingusegu. Mõne jaoks ehk liig, aga mulle meeldis :D Mehele … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Sidruni-moonimuffinid

Kuna sidrun on mu suur lemmik, siis on sellega retseptid eriti kutsuvad. Ja kui retseptis on veel ka mooniseemned. Mmmm! Algselt oli retsept vegan, aga vegan-võid mul külmikus pole ja taimset piima hoian pigem hommikupudru jaoks, nii et asendasin need … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Vaarikavahukoogid lagritsaga

Kasutasin teisi silikoonvorme ja tegin pool kogust. Põhjamaterjali jäi väheks, nii et väiksesse vormi tehtud koogikesed katsin alt suht hooletult. Aga kui vormi suuruse probleemid välja arvata, siis oli kõik imeline. Maja Vase on mu täielik nr 1 toidublogija ja … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | 1 Comment

Martsipanipallid sidruni, vaarika ja valge šokolaadiga

Need kommid on lihtsalt ideaalsed. Täpselt minu maitsele. Ka väga lihtsad valmistada, kui välja arvata see, et martsipani pole just eriti kerge vormida ja kuuma šokolaadi sisse kasta :P Idee siit. 10 tk (473 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Munata küpsisetainas

Kes ei armastaks küpsiste valmistamise kõrvalt toorest tainast nosida. I know I do! Eks see natuke riskantne ole, sest enamasti sisaldab tainas ka toorest muna. Selles retseptis seda aga pole, nii et võibki taina lihtsalt toorelt söömiseks valmistada. Ja just … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Šokolaadi-õlletort konjakikreemiga

Vegan-tort, mille valmistasin mitte-veganina :P Retsept tundus mulle kohe suhteliselt vigane. Minu kook ei näe üldse välja nagu ajakirja pildil. Nimelt on põhjad liiga paksud, vahukoort oli vahele määrimiseks/katmiseks liiga vähe ning võikreemi samas jällegi liiga palju. Oeh… Seega sai … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment