Tag Archives: sinihallitusjuust

Kõrvitsasupp sinihallitusjuustuga

See supp läheb kindlasti kategooriasse “Retseptid, mis üllatasid”. Koostisosade nimekiri on väga lühike ja midagi erilist seal ju pole. Pluss ma jälestan sinihallitusjuustu. Kuidagi aga tuli just neist vähestest komponentidest imeline supp, millele andis viimase lihvi peale lõigutud värske tomat! … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Roheline püreesupp sinihallitusjuustuga

Ilus kevadiselt roheline supp. Maitses hästi, vaatamata sellele, et ma sinihallitusjuustu ei armasta. Teinekord asendaks selle nt suitsujuustuga. Algses retseptis oli hoiatatud, et juust võib supi liiga soolaseks muuta, aga 100-grammine tükk ei andnud peaaegu üldse soola maitset, nii et … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Kana-juustupirukas

Pirukad on nii maitsvad, aga kuna nad on ka väga rammusad, siis teen neid vaid tähtpäevade puhul. Tavapärase nisujahupõhja asendasin teisest retseptist võetud kartuli-riisijahu-täisteranisujahu põhjaga. Algsest retseptist jätsin välja ananassi ning lisasin omalt poolt peekoni ja tomatid. Sinihallitusjuustu ma ise … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment