Tag Archives: šokolaad

Tervislikud rummipallid

Siiani raske uskuda, kui head need tulid. Hiljuti avastasin enda jaoks kikerherneste maiustustes kasutamise, aga tuleb välja, et ka oad toimivad! Keegi ei arvaks elu sees ära, et need rummipallidesse peidetud on. Maitse ja tekstuur on mõlemad imelised. Ehk lisaks … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Snickersi juustukook

Patuselt hea ja kreemine kook. See on väga rammus, nii et isegi mulle piisas ühest tükist :D Kuna koogis pole tarretavat koostiosa kasutatud, on see eriti suus sulav ja pehme, nii et kindlasti peab seda külmikus hoidma! Idee siit. 418 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Apelsini ja röstitud metspähklitega brownie

Tegin tööle kolm brownie‘t ja see oli mu enda suur lemmik. Täiuslik tekstuur, tugev mandariinimaitse ning peal eriti mõnusalt krõmpsuvad pähklid. Tegin pool kogust ja 14 cm vormis, aga kuna nii hea sai, siis soovitan kindlasti suure brownie teha :P … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Trühvlid jõhvikate ja pähklitega

Magushapud rohke krõmpsuva täidisega trühvlid. Leotamisest mõnusalt konjakimekised. Vormimine oli päris keeruline, sest sisu oli mul isegi pärast sügavkülmas hoidmist päääris vedel, aga kuidagi sain ikka hakkama :D Idee siit. 9 tk (477 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Maapähklivõi-kaerahelbeküpsised šokolaaditükkidega

Aeg-ajalt mul maapähklivõiküpsised ebaõnnestuvad, aga need kukkusid kenasti välja. Ei jäänud liiga kuivad, vaid mõnusalt nätsked. Ja parajalt magusad. Idee siit. u 7 tk (508 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Nutella-täidisega šokolaadiküpsised

Enamasti ei lähe retseptis olev märkus soojalt serveerimise kohta mulle eriti korda. Selle retsepti puhul aga peab tõdema, et küpsised olid soojana tõesti tunduvalt paremad. Jahtununa olid need minu jaoks pisut kuivad ja kakaosed. Nutella kadus suht ära sinna sisse. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Värske ja õhuline sidrunikook

Ma pole üldse võikreemi fänn, nii et see kook üllatas täiega. See oli ülipehme, hapukas, mahlane, imeline! Idee siit. 308 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Nätske brownie keedetud kondenspiima ja Daimiga

Kuna see on ilma šokolaadita brownie, siis ei oodanud ma sellest midagi. Aga see tuli iiimeline! Keedetud kondenspiim seal vahel muudab selle nii mõnusalt nätskeks. Kahju ainult, et Daimi šokolaad peal ära ei sulanud, vaid tükkidena jäi, mis süües maha … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Banaanikeeks kookose ja šokolaadiga

Ma vist hoidsin keeksi natuke liiga vähe aega ahjus ja see tuli päris nätske. Aga see-eest ülimahlane ja mõnnalt magus. Kui keeksi jääb üle, siis pista see sügavkülma ja võta välja, kui magusaisu näpistab :P Idee siit. 320 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Cookie dough’ga brownie’d

Minul tulid need brownie‘d liiga kuivad, ilmselt see poole koguse tegemine mängis rolli ehk ei saanud päris õigesti teisendatud ja küpsetasin üle. Nii et nagu brownie‘de puhul ikka, siis pigem küpsetada vähem aega! Samas lemmik brownie polnud see mul ka seetõttu, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Maapähklivõijäätis tumeda šokolaadiga

Olen maapähklivõijäätist juba varem edukalt teinud, kuid siinne retsept on veel lihtsam ja ei sisalda toorest muna. Ja oh jummel, kui hea see sai. Kuna mul jäätisevorme pole, tegin jäätise otse karpi ja seega seda katma ei hakanud. Idee siit. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Gluteenivabad vegan küpsised

Mandlijahule omaselt muredad ja mahlased küpsised, millel parajalt maapähklivõi maitset. Idee Instagramist. 12 tk (491 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Banaani cupcake’id karamelli ja piimašokolaadiga

Kartsin, et need cupcake‘id tulevad räiged magusapommid, nii et vähendasin igas võimalikus kohas suhkrukogust. Isegi võikreemis :P Üllataval kombel aga püsis ka vähesema suhkruga kõik ilusti koos ja tassikoogid viisid keele alla. Eriti see banana bread‘ist muffin. Ja eriti lahe … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Maapähklivõi-vaarikaküpsised

Mulle ikka väga meeldib maapähklivõi ja vaarika kombo. Alles hiljuti sai neist kooki tehtud, nüüd siis küpsiseid. Tihti on maapähklivõiküpsised kuiva ja liiga rabeda tekstuuriga, aga need polnud kummatki. Vaarikas andis mahlasust ja küpsised püsisid ilusti koos. Isegi liiga ilusti, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Kohvimaitselised brownie-ruudud metspähklipralinee ja šokolaadi-ganache’ga

Kõik Frederike maiused näevad imelised välja, kuid on tõelised magusapommid. Nii ka need ruudukesed. Samas on see maius kindlasti iga šokohooliku ja pähkliarmastaja unelm! Ilusaid tükke oli päris keeruline lõigata, sest pealmine šokolaadikiht oli kõva ja metspähklipralineekiht väga pehme, nii … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment