Tag Archives: šokolaad

Kolme šokolaadiga parfee

Ütlen ausalt. Me ei jaksanud nelja tundi oodata ja asusime parfeed juba varem sööma. Seetõttu oli see pehmem kui pidanuks, aga kuna ma jumaldan sulanud jäätist, siis oli see mu jaoks ideaalne. Parfee tuleb hääästi magus ja šokolaadine. Lihtsalt imeline … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Pähklikreem šokolaadiga

Olen mitmeid eri pähklikreeme teinud, kuid see oli esimene ilma suhkruta. Vaatamata selle oli see maitsev, ekstra pähkline ja parajalt šokolaadine. Idee siit. 150 g (615 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , | 2 Comments

Nutella küpsised

Ülilihtsad Nutellased küpsised, mis jäävad äärtest krõbedad, kuid seest pehmed. Plaadil vajuvad väga laiaks, nii et tasub teha veel väiksemad pallid kui ma tegin. Idee siit. 16 suurt küpsist (500 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Klassikalised šokolaaditükkidega küpsised

Kõige tavalisemate šokolaadiküpsiste valmistamise juures on tegelikult mõned nipid, mille kasutamisel tulevad just need kõige paremad küpsised. Need on kirjas postituse lõpus. Selle retsepti järgi valmivad eriti krõbedad klassikalised šokolaadiküpsised. Mul need plaadil väga laiaks ei vajunud, sest vormisin pisikesed … Continue reading

Posted in magus | Tagged , | Leave a comment

Banaaniküpsised valge šokolaadi ja soolapähklitega

Hästi magusad ja pehmed küpsised. Banaanimaitse jääb minu meelest neis päris tuntav, samas soolapähklid kadusid täitsa ära. Idee siit. u 11 tk (389 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Kolme šokolaadi toorjuustukook

Šokolaadiselt rikkalik juustukook, mis tuleb päris rammus. Paari peale asetatud vaarika asemel võib sellele täitsa marjakastme juurde teha. Või siis nautida niisama ja saada pikemaks ajaks magusaisust lahti :D Idee siit. 393 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Lumepalliküpsised

Hästi pehmed ja suhkrused küpsised, milles peidus mõrkjad tumeda šokolaadi tükid. Mees fännas neid igatahes väga. Idee raamatust “Piparkoogimaitseline”. u 13 tk (555 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , | Leave a comment

Karamelli- ja šokolaaditükkidega küpsised

Kas mul lipsas karamell pooltest küpsistest välja või jaa? :D Küpsised tulevad hästi magusad, nii et ma kaaluks suhkrukoguse vähendamist. Aga muidu head krõbedad. Idee siit. u 16 tk (504 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Kiiresti valmiv kodune müsli ja šokolaadimüsli

Kodune müsli õnnestus mul paremini ehk ei läinud ahjus väga kõrbema. Samas ei meeldi mulle ahjust läbi käinud šokolaadi tekstuur ehk minu meelest on parem mõte šokolaad pärast müslile lisada (ehk koos ploomide ja banaanilaastudega). Muidu aga jäin selle müsliga … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Soolakas-magusad tervislikud trühvlid

Mmmm kui head trühvlid need on: parajalt magusad, parajalt soolakad. Ja koostises vaid tervislikud asjad. Komponente on nii vähe, et enam lihtsamaid trühvleid ei saakski vist olla. Soovitaks pallikesi enne šokolaadi kastmist tunnikese külmikus hoida, sest mul kippus pehme mass … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Kuivatatud puuviljadest trühvlid

Tahtsin algul teha metspähkli-granadillitrühvleid, aga need ei püsinud absoluutselt koos, vaid uppusid šokolaadi sisse ära. Et mitte pähkli-granadillisegu raisku lasta, tegin teised samas postituses olnud trühvlid ehk kuivatatud puuviljadest trühvlid. Muutsin sujuvalt retsepti ja seega oli päris ootamatu kui maitsvad … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Pashatort

Mõni kook lihtsalt kukub paremini välja kui teine. See muidugi ülilihtne retsept ka. Ehk saabuvate kevadpühade ootuses tegin rohelise gluteenivabal põhjal kohupiimakoogi, milles peidus pähklid, jõhvikad ja marmelaad. Tööl sai rohkelt kiidusõnu, nii et tasub proovida! Idee siit. 368 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Kookosmakroonid šokolaadi ja röstitud pähklitega

Sattusin hiljuti selle retsepti peale ja kuna külmikus vedeles täpselt 2 munavalget, siis pidin kohe need natuke teistmoodi kookosmakroonid järele proovima. Muidugi ei lugenud ma retsepti korralikult läbi ja suutsin šokolaadi liiga vara hulka segada. Ehk šokolaaditükkidega makroonide asemel sain sulanud … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Pistaatsia-martsipanikook sidruni ja valge šokolaadiga

Ilus kevadiselt roheline koogike, milles mahlane martsipani-sidruni-pistaatsiatäidis. Katteks magus valge šokolaad. Idee siit. 489 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Mandli-pohlabrownie soolakaramellikastmega

Ma ei tee kunagi midagi 70-protsendilisest šokolaadist, sest kardan, et sellega tuleb minu jaoks liiga tummine maius. Seekord aga tegin retsepti järgi. Samas asendasin Muscovado siirupi ja suhkru vastavalt tumeda suhkrusiirupi ja Demerara suhkruga. Ilmselt mõjutas see maitset omajagu, aga … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment