Tag Archives: šokolaad

Rabarberi-banaanikook

Oeh banaanikoogid on nii head. Magusad ja mitu päeva mahlased. Sellesse kooki on lisaks peidetud hapukas rabarber ning mu lemmik valge šokolaad. Arvata oli, et tulemus on midagi eriti head! Idee siit.

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Karamelli, tumeda šokolaadi ja metspähklitega saiakesed

Nende saiakeste täidise tainale määrimine oli päris keeruline, kuna keedetud kondenspiim pole just kõige vedelam asi. Ja kui sinna juurde veel šokolaaditükid ja pähklid panna. Ohjummel :D Tume šokolaad jäi mind isiklikult täidises häirima ja teinekord teeks piimašokolaadiga :P Ja … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Jäätisetort Daimi šokolaadiga

Enne ahju minekut tundus koogi põhi mulle megahea, aga miskipärast pärast süües hakkasid pähklid häirima. Põhi oli jäätisekihiga võrreldes päris paks. Mees ka seda pähklipõhja ei fännanud ning arvas, et kook sai liiga magus. Aga halb see kindlasti polnud! Miskipärast … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Brownie-põhjal jäätisetort martsipani ja tumeda šokolaadiga

Alati, kui mul munakollaseid üle jääb, tuleb mõtteisse jäätis. Ja praeguste ilmadega kulub see eriti marjaks ära. Elukaaslane väidab, et ta enam jäätist ei fänna, kuid jäätisetort kõlas temalegi põnevalt. Ta muidugi lootis küpsisepõhjal torti, aga sai hoopis brownie-põhjal :P … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Tatrajahust rullbiskviit kodujuustukreemi ja murelitega

Esimene kord tatrajahust rullbiskviiti valmistada õnnestus hästi. Polnud palju rabedam kui tavaline ning mingit ebameeldivat maitset ka ei jäänud. Soovitan soojalt! Täidis oli pigem mahedapoolne ning peaks meeldima ka neile, kes suured magusasõbrad pole. Erilised plusspunktid lähevad tordi lahedale välimusele. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Martsipani-šokolaadisaiakesed

Kuumas korteris võitäidise ja pärmitainaga mässamine pole just kõige lihtsam asi, nii et eriti kaunid need saiakesed ei tulnud. Maitselt aga meeldisid väga. Palju täidist voolas välja nagu Kalevi martsipani puhul ikka. Eriti meeldisid šokolaaditükid ja saiakeste pealispind, mis mõlemad … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Bounty-maitselised sefiiripallid

Oeh need on liiga imelised. Bounty-täidist võiks muidugi veelgi rohkem olla :P Idee siit. u 11 tk

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Brownie maapähklivõiga

Seda brownie’t süües ma lihtsalt mõmisesin omaette, sest see oli nii hea. Õnneks tegi sõbranna sama ja ma ei pidanud end veidralt tundma :D See on nii mõnusalt nätske seest. Täpselt nagu üks brownie olema peab! Maapähklivõid väga tunda ei jäänud. See-eest … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Šokolaadi-juustukook rabarbriga

Mõned kooslused lihtsalt toimivad. Nagu nt valge šokolaad ja rabarber. Toorjuust ja blondie on kooslus, mida polnud ammu katsetanud, nii et see valmistas meeldiva üllatuse. Kuna kasutasin külmutatud rabarbrit, jäi mul kook isegi veidi liiga niiskeks, aga õnneks mulle meeldivadki … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Pähklipralineega karamellijäätis

Kel on ühe eriti magusa krõmpsuvate pähklitükkidega jäätise isu, siis see retsept on just sulle! Tegelikult oli pähklipralinee mõeldud serveerimiseks, kuid ma segasin osa sellest sisse ning ülejäänu kasutan kookide kaunistamisel ära. Aga te võite muidugi proovida ka suurema kogusega … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Keefiri blondie’d

Magus, pehme ja mahlane blondie, millesse peidetud krõmpsud pähklid. Nautisin seda väga! Idee siit.

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Geisha brownie

Tavaliselt valmistan brownie´t tumeda šokolaadiga, aga nägin, et keegi valmistas seda Geisha šokolaadist ja pidin kohe proovima. Poole kogusest panin oma lemmikut cappuccino Geishat. Mu suurim hirm on brownie´t üle küpsetada, nii et võtsin selle megavara välja ja tundus, et … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Maasikavahukook piimašokolaadi ganache’ga

Tegin sel aastal kaks emadepäevakooki, millest mu lemmik oli just see kevadiselt värskendav koogike, mis näeb imeilus välja, kuid valmib eriti lihtsalt. Mina tegin pool kogust ja 14 cm vormis. Märkuseks, et soojas toas kippus vahukiht šokolaadikihilt ära libisema, nii … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Kookoseküpsised vanilli ja valge šokolaadiga

Mul valmisid jälle kolmed küpsised ning need olid minu ja sõbranna suured lemmikud. Väga lihtne on end neid sööma unustada. Nii kookosesed, krõbedad ja magusad. Ja lihtsad! Proovige järele! Idee Instagramist. plaaditäis

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Šokolaadi-iiriseküpsised

Tegin nädalavahetusel neljad küpsised ning need olid minu ja mehed vaieldamatud lemmikud. Vähendasin suhkrukogust korralikult, aga seda võib veelgi vähem panna. Küpsised tulevad pehmed ja mõnusa iirise mekiga. u 12 tk

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment