Tag Archives: šokolaad

Cookie dough’ga brownie’d

Minul tulid need brownie‘d liiga kuivad, ilmselt see poole koguse tegemine mängis rolli ehk ei saanud päris õigesti teisendatud ja küpsetasin üle. Nii et nagu brownie‘de puhul ikka, siis pigem küpsetada vähem aega! Samas lemmik brownie polnud see mul ka seetõttu, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Maapähklivõijäätis tumeda šokolaadiga

Olen maapähklivõijäätist juba varem edukalt teinud, kuid siinne retsept on veel lihtsam ja ei sisalda toorest muna. Ja oh jummel, kui hea see sai. Kuna mul jäätisevorme pole, tegin jäätise otse karpi ja seega seda katma ei hakanud. Idee siit. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Gluteenivabad vegan küpsised

Mandlijahule omaselt muredad ja mahlased küpsised, millel parajalt maapähklivõi maitset. Idee Instagramist. 12 tk (491 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Banaani cupcake’id karamelli ja piimašokolaadiga

Kartsin, et need cupcake‘id tulevad räiged magusapommid, nii et vähendasin igas võimalikus kohas suhkrukogust. Isegi võikreemis :P Üllataval kombel aga püsis ka vähesema suhkruga kõik ilusti koos ja tassikoogid viisid keele alla. Eriti see banana bread‘ist muffin. Ja eriti lahe … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Maapähklivõi-vaarikaküpsised

Mulle ikka väga meeldib maapähklivõi ja vaarika kombo. Alles hiljuti sai neist kooki tehtud, nüüd siis küpsiseid. Tihti on maapähklivõiküpsised kuiva ja liiga rabeda tekstuuriga, aga need polnud kummatki. Vaarikas andis mahlasust ja küpsised püsisid ilusti koos. Isegi liiga ilusti, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Kohvimaitselised brownie-ruudud metspähklipralinee ja šokolaadi-ganache’ga

Kõik Frederike maiused näevad imelised välja, kuid on tõelised magusapommid. Nii ka need ruudukesed. Samas on see maius kindlasti iga šokohooliku ja pähkliarmastaja unelm! Ilusaid tükke oli päris keeruline lõigata, sest pealmine šokolaadikiht oli kõva ja metspähklipralineekiht väga pehme, nii … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Halvaatrühvlid

Yum, yum, yum! Pmts ideaalsed trühvlid. Ainult tsiiipa rohkem toorjuustu oleks võinud lisada, et eriti mahlased ampsud saada. Idee siit. u 10 tk (378 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Korvikesed pistaatsia-frangipane ja sidrunise sefiiriga

Olen sarnaseid koogikesi varemgi teinud. Sealses retseptis olid need vaarikaga kombineeritud, siin aga sidruniga. Üritasin küll sefiiri sisse rohkelt sidrunikoort uhada, kuid oleks võinud veelgi julgemalt. Mees arvas, et koogikesed said liiga magusad, aga mulle need meeldisid :) Idee siit. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Roosad ja krõmpsuvad kommid

Mmmagusad kommikesed, kuhu lisasin topeltkoguse jõhvikaid ja vaarikaid, et asja natukegi päästa :P Ideaalsed kingituseks! Idee siit. 456 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Apelsini-mooniseemnekohukesed

Ma pole üldse kohukeseinimene, nii et see retsept üllatas meeldivalt. Kindlasti parim kohuke, mis ma saanud olen. Ma muidugi apelsinisõltlane ka :D Ja see krõmpsuv kattešokolaad. Jumalik! Retseptis oli hoiatatud, et katmine on keeruline, kuid kui kohukesi üle öö sügavkülmas … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Šokolaaditükkidega vegan pannkoogid

Tihti ei tule mul välismaa retseptid hästi välja, kuid need pannkoogid õnnestusid imeliselt. Päris veganina ma retsepti ei teinud, sest siirupi asemel kasutan alati mett ning ka pool piimast polnud taimne. Šokolaaditükkide kogust võib julgelt ka kahekordistada :P Idee Instagramist. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Domino küpsise-toorjuustukook šokolaadivahuga

Tavaliselt mulle vähem magusad koogid ei meeldi, aga see on täpselt piiri peal. Pealmine tummine šokolaadikiht on eraldi süües kergelt mõrkjas, kuid koos toorjuustukihiga täpselt õige. Rammusa koogi teevad natuke kergemaks värsked vaarikad. Idee siit. 395 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Sidruni-valge šokolaadi küpsised

Mul ei vajunud need küpsised plaadil eriti laiaks, vaid tulid pigem paksud ja tainased. Aga see ei häirinud mind. Sidrunimaitset oleks rohkem tahtnud, aga mul kahjuks sidruniekstrakti pole ja sidrunimahl ei andnud eriti intensiivset maitset. Aga head said ikka! u … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Suured šokolaaditükkidega küpsised

Analoogsete krõbedate šokolaadiküpsiste retsepte aina koguneb siia blogisse, sest need on alati head :D Idee siit. u 12 tk (495 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , | Leave a comment

Šokolaadijäätis karamelli ja pähklitega

Kuna mul jäätisevorme pole, tegin ühe karbitäie jäätist ja valasin katteks mõeldud šokolaadi lihtsalt peale. Jäätist mul selle retsepti järgi ei tulnud :D Pärast hakkasin mõtlema ka, et tavaliselt tuleb vahukoor ikka vahustada ja hiljem hulka segada. Pluss šokolaad ja … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment