Tag Archives: supp

Lihtne punase läätse ja köögivilja supp

Mees suutis supi küll väheke liiga soolaseks teha, aga ta vist pani ka rohkem soola kui retseptis ette nähtud. Vaatamata sellele on ikkagi tegu mõnusa koduse supiga. Idee siit. kuuele (48 kcal/100 g) Advertisements

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Brokolisupp kookose ja kalaga

Tihti on ka mitte eriti lootust andvad supid ootamatult head. Selle supiga kahjuks nii polnud. Muidugi on selles osaliselt süüdi see, et kasutan alati toitudes lahjat kookospiima. Seega tuli supp paras lurr. Lõhe ka väga ei päästnud. Mees sõi üldse … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Läätsesupp kookospiima ja karamelliseeritud peekoniga

Mõnus kosutav ja seest soojendav paks supp, mida ma ei püreestanud, sest tekstuur oli niigi suhteliselt püreene. Punased läätsed keevad ju nii pehmeks. Peekoniga panin pange, sest valmistasin seda ahjuplaadil ehk see ei tahtnud üldse pruunistuda. Hoidsin siis kauem ja … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Purkitehtud boršipõhi

Ma pole suur hoidistevalmistaja. Okei, tegelikult ei ole ma peale kõrvitsapüree midagi purki pannud :P Nii et huvitav oli nüüd suurem kogus boršipõhja valmistada ja tunda rõõmu faktist, et saan seda imelist suppi mitmeid kordi süüa! Suurema osa supist sõime … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Pastinaagisupp

Kreemine ja mahedamaitseline supp, mille muudab erilisemaks krutoonide, peekoni ja sinihallitusjuustu puiste. Idee siit. neljale (ilma saiapuisteta 74 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Suitsukana-köögiviljasupp

Olen viimasel ajal mitte eriti heade õhtusöökide otsa sattunud, nii et see supp oli värskendav vaheldus. Ütlesin mehele söömise ajal mitu korda, et issand, kui hea see on :D Üllatav oli see ka seetõttu, et piimasuppe ma ei söö, ja … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Hakklihasupp porru ja sulatatud juustuga

Mees vaatas seda retsepti ja küsis, et kas tõesti ongi ainult hakkliha ja porru. Et nii tühi supp. Seega oli päris ootamatu, kui maitseküllane see roog tuli. Minu jaoks aga jällegi vana hea probleem, et liha oli liiga palju ning … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment

Lillkapsa-püreesupp

Muutsin selle supi retsepti veidi, sest piim supi sees on mu jaoks suur lapsepõlvetrauma, millest ma siiani üle pole saanud :D Usun, et vahukoorest täitsa piisab ja seda oligi vaja puljongiga lahjendada, sest muidu oleks supp liiga rammus tulnud. Täitsa uskumatu, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Sügisene köögiviljasupp fetaga

Lisasin suppi vist liiga palju köögivilju, sest pidin puljongikogust kolmandiku võrra suurendama :P Aga pole hullu, saigi rohkem maitsvast õhtusööki! Algretseptis oli kasutatud kitsejuustu, mille asendasin isikliku eelistuse tõttu fetaga. Idee siit. kuuele (38 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Tomati-hakklihasupp

Hakklihasupp pole kindlasti üks mu lemmikasjadest, kuid mehe rõõmuks üritan vahel ka lihaga suppe menüüsse võtta. Halb kindlasti ei olnud ja liiga happeline ka mitte, kuigi tegu ju tomatisupiga. Õnneks magus paprika ja mais tasakaalustasid. Mehe meelest olid nuudlid supist … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Suitsukala-püreesupp

Polnud varem kuumsuitsulõhet ostnud, ainult külmsuitsu oma. Mmm kui hea see paljalt süües oli :D Supis aga nii väga ei vaimustunud. Kes kreemjat suppi tahab, peaks kartulit vähem ja toorjuustu rohkem lisama. Praeguste kogustega tuleb supp päris kartuline. Aga kindlasti … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Hakkliha-hapukapsasupp

Mees oli täiesti veendunud, et sellest supist on puudu kartul :D Mina sellest puudust ei tundnud. Minu jaoks oli aga happelisus suht piiri peal, nii et suhkruga tuleb kindlasti see paika timmida! Idee siit. kuuele (69 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Röstitud pastinaagi ja küüslaugu supp võis praetud puravikega

Tõeline sügissupp. Ilma puraviketa poleks kindlasti nii hea. Neid oleks hea meelega rohkemgi lisanud, aga kuna turult neid ei leidnud, pidin Selverist ostetud sügavkülma omadega leppima ja neid oli üles sulanult vaid 260 g :( Idee siit. kuuele (50 kcal/100 … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Tomatisupp Cheddar juustu ja basiilikuga

Supp, mis meeldis mehele kindlasti rohkem kui mulle, aga mulle meeldis ikkagi ka :) Meenutas eriti head tomatikastet, mis pitsa peale sobiks. Tomat, basiilik ja Cheddar on lihtsalt kokku loodud. Idee siit. kuuele (64 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Koorene kukeseene püreesupp

See supp tuleb natuke harjumatult vedel, kuigi kasutasin pool liitrit vähem puljongit ja lisasin maisitärklist. Samuti on see ilmselt üks kaloririkkamaid suppe, mis ma kunagi teinud, sest vahukoore kogus on suur. See-eest on tulemuseks ülikreemine ja üliseenene supp, mis sobib … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , | Leave a comment