Tag Archives: täisteranisujahu

Maapähklivõi-šokolaadi muffinid

Kõige tervislikumad muffinid, mis ma eales valmistanud olen. Steviat hetkelt kahjuks kodus polnud, nii et läks ikkagi see õudne suhkur käiku…siiski oli see pruun suhkur. Jahu ja kaerahelbed on täisterast, piima asemel mandlipiim, šokolaadi asemel kakaonibsid ning maapähklivõi asemel vähendatud … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Krõbedad kaerahelbe-pähkliküpsised

Hästi muredad ja kergelt halvaamaitselised mitte väga magusad küpsised. Keskmisest küpsisest on need veidi tervislikumad, kuna valget jahu ega valget suhkrut need ei sisalda. Idee siit. 16 tk (504 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Krõbeda põhjaga rikkalik pirukas

See pirukas oli nii hea! Sisaldab see head ja paremat ning ka palju tervislikku. Tatrapõhi tuleb ülimalt krõbe. Mul sai põhjas olev parmesan vist veidi liiga palju kuuma ja muutus kergelt mõrkjaks, aga õnneks see liialt ei häirinud. Idee siit. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Vegan vahvlid vol3

Ei läinud hästi ka nende vahvlitega. Retseptis antud vedelikukogus oli ilmselgelt liiga väike ja isegi 100 ml mandlipiima lisamine ei parandanud asja. Vahvlid tulid väga kuivad ja nätsked. Maitse oli enam-vähem ja raudade külge ka ei jäänud. Aga tekstuur oli … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Kaalika-oapallid

Valmistasin pallid panni asemel ahjus, nii et ma pole kindel, kas need ikka said valmis ehk need olid harjumatult mahlased :P Pealt ahjus liiga krõbedaks ei küpsenud, aga piisavalt. Mulle täitsa meeldisid. Ps! Mees soojendas järgmisel päeval palle võileivagrilli vahel, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Florentiinid tumeda šokolaadiga ja kaerahelbeküpsised šokolaaditükkidega

Ühed lihtsad ja teised natuke vähem lihtsad küpsised, mis on võimalik kiirelt enne külaliste saabumist valmis küpsetada. Ühine nimetaja on neil pähklid, samas maitse on päris erinev. Florentiinid on veidi piduliku maitsega karamellised ja ülimagusad kaloripommid ning kaerahelbeküpsised nagu kaerahelbeküpsised … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Hommikusöögiküpsised

Mees ütles nende küpsiste kohta hästi, et need maitsevad tervislikult. Mulle meeldivad tervislikud asjad, aga pigem siis, kui need ei maitse tervislikult, vaid sama hästi kui mittetervislik asi :D Nende küpsiste puhul üllataski maitse puudus, arvestades seda suurt datlihulka. Jäid … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Pitsa lõhe ja fenkolipüreega

Väga põnev retsept, mis tähendas, et pidin kindlasti järele proovima. Algretseptis oli kasutatud kikerhernejahu, aga ma ei hakanud seda spets ostma ja üritasin täisteranisujahu ja riisijahuga hakkama saada. Tuli välja küll. Fenkolipüree on põnev asi. Tõesti pole tugevat fenkolimaitset tunda. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Kõrvitsapannkoogid

Kõrvitsapannkoogid erinevad eilsetest bataadi omadest nagu öö ja päev. Kui eilsed pannkoogid oli krõbedad, siis tänased tulid just hästi pehmed. Kohati oli neid isegi raske ümber pöörata, nagu banaanipannkookidega oleks mässanud. Pannkoogid tulid hästi magusad, nii et võib vabalt ka … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Roosad pannkoogid

Kuidas saada pannkoogid ilma toiduvärvita roosaks? Lihtne: lisa neile peeti! Mingit peedimaitset tunda ei jää, vaid tulevad mõnusad magusad pannkoogid. Idee siit. kahele-kolmele (214 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Maasika-šokolaadi pannkoogid

Ei mäletanud üldse, et siin retseptis kakaonibse vaja läheb ja juhuslikult just eile ostsin neid prooviks :D Siiski lisasin ka algselt plaanis olnud tumedat šokolaadi. Ülessulatatud maasikad tegid taina päris vedelaks ja pannkoogid ei tulnud just eriti kaunid, aga maitsesid … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kohevad vegan pannkoogid läätsejahust

Hea näide sellest, kuidas tervislikud pannkoogid pole just kõige maitsvamad. Väga täitvad on need küll, sest konsistents on väga tihke. Šokolaadikaste ka eriti ei meeldinud, sest valgupulbri maitse käis liialt üle :( Idee Instagramist. kolmele-neljale (177 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Banaani-õunapannkoogid

Hästi mahlased õunapannkoogid, mis meenutavad õunakooki. Sobivad imeliselt mustikate ja maapähklivõiga. Suhkrut neis pole ja tavalise nisujahu asemel on kasutatud hoopis täisteranisujahu ja kaerakliid. Idee siit. kahele-kolmele (191 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Oa-suvikõrvitsakotletid

Meile väga ei meeldinud need vegan kotletid. Võib-olla just sel põhjusel, miks need retsepti autorile meeldisid: need olid väga tükilised. Või oli karri maitse kotletis võõras? Jahu läks ka ikka väga palju neisse. Idee siit. u 20 tk (101 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Roosiline lõhe-köögiviljapirukas

See pirukas sai mu pere poolt justkui sisse hingatud ja kadunud ta oligi. Imehea! Rooside tegemine aga võttis mul vist vähemalt tund aega, nii et on vaja varuda kannatust :D Idee siit. 254 kcal/100 g

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment