Tag Archives: tapiokijahu

Pão De Queijo ehk Brasiilia juustukuklid

Mmmm need õhulised gluteenivabad juustukuklid olid ülihead. Kahjuks tuleb need kähku ära süüa, sest mida aeg edasi, seda rohkem nende võlu kaob. Samas mees nautis neid ka külmana. Pole kindel, kas kogused paika saan, sest algretseptis oli müstilisel kombel ka … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Gluteenivabad ja vegan banaanipannkoogid

Üle pika aja ühed normaalsed pannkoogid :D Kuna neis oli lisaks tatrajahule ka muid jahusid, oli tekstuur täitsa okei ja pannkooke sai ilusti ümber pöörata. Maitse oli ka mõnusalt magus. Idee Instagramist. kahele (234 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Gluteenivabad vegan krepid

Linaseemned said mul just eelneval päeval otsa, nii et tegin krepid chia-seemnetega. Nagu alati, tegin taina eelneval õhtul valmis, mis tähendab, et pidin hommikul rohkelt piima juurde lisama, sest tainas oli seistes paksuks muutunud. Ehk paras mässamine oli, aga kreppidega … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Šokolaadi-piparkoogivahvlid

Nende vahvlite koostisosade teisendamisel läks mul ilmselt midagi nihu, sest tainas tuli ülivedel. Vaatamata hoolikale õlitamisele jäid need jubedalt raudade külge kinni :( Piparkoogimaitse saamiseks oleks ingveri ja kaneeli asemel ikkagi piparkoogimaitseainet lisama :( Süües jäi riisijahu tekstuur minu jaoks … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Bataadipannkoogid

Suhkru-, gluteeni- ja munavabad pannkoogid, mis kindlasti ei meenuta klassikalisi pannkooke. Mandlijahu tõttu on need suhteliselt tihked. Kuna neid päris ilma õlita praadida ei saanud, siis pidin tilga kookosõli lisama ja tulemuseks olid ülimõnusad krõbedad pannkoogid. Bataadimaitset ei jää nendes … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment