Tag Archives: tomat

Kevadine makaronisalat

Usun, et selle muidu päris tavalise salati suutsin endale meelepäraseks muuta sinepi kastmesse lisamisega. Muidu oleks mu jaoks liiga magus tulnud. Aga nii sai väga hea. Pastakogust aga vähendaks teinekord pisut. Ahjaa ja sojagrillkotletid mulle üldiselt väga ei meeldi, aga … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Ühe poti pasta tofu ja kõrvitsaga

Tegin selles retseptis mitmeid asendusi, sest liha ma ei söö. Tofu on kanale igati hea asendus, kuid rebitud kaer peekonile not so much. Mehele see meeldis, but I’m not a fan :D Kuna ma fännan vaid ülikreemiseid ja ebatervislikke pastasid, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Minestroone – tummine aedviljasupp juustu ja makaronidega

See supp oli lihtsalt oivaline. Mehele meeldis ka, kuigi ta ei fänna pastat supis ja oleks lihtsalt topelt ube pannud :P Idee siit. kuuele (54 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Tomatipirukas sulatatud juustuga

See pirukas üllatas täiega, sest koostisosi lugedes ei osanud sellest eriti midagi oodata. Kipun kogu aeg unustama kui imeline asi on sulatatud juust :P Pirukas tuli ülimalt kreemine, mahlane ja maitseküllane. Ainus jama oli nagu ikka poest ostetud lehttainaga, mis … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Kerge köögiviljasupp odrakruupidega

Selles supis on mõned komponendid, mida ma liiga tihti suppides ei kasuta, kuid mis sinna imeliselt sobivad. Nendeks on odrakruup, bataat ja oad. Kooslus tuli nii hea, et nautisime mehega mõlemad seda suppi väga. Eriti hapukoorega. Idee siit. kuuele (48 … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Köögiviljalasanje

Kogemata tegin liiga suure koguse lasanjet, nii et pidin selle kahte vormi paigutama. Suurem osa tavapärasesse vormi ja siis väike ühekihiline lasanje teise vormi :P Algretsepti kogused oleks ühesõnaga mõistlikumad olnud (kuigi siis oleks mees ilmselt nälga jäänud :P). Mehe … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Koorekastmes lõhe spinati ja tomatiga

Just eile kurtsin mehele, et lõhe on restoranis süües alati nii maitsetu. Ma pole muidugi eriline gurmaan ka, võib-olla peakski nautima kala puhast maitset :D Aga ma tahaks enamat. Seega oli siinne retsept hea üllatus. Kaste tuleb väga mõnus koorene-juustune … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Ahjuvorm kahe juustu ja lihapallidega

Muidu mõnus mahlane ahjuvorm, kuid kreemisusest tundsin veidi puudust. Ehk olen pastaroogade puhul suurema juustukogusega harjunud :D Paha poleks ka teinud toorjuust ja/või sulatatud juust. Ja veel rohkem köögivilju! Idee siit. kuuele (105 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Mahlane pastasalat päikesekuivatatud tomati pestoga

Muutsin seda salatit nii palju, et algretseptist palju alles ei jäänud. Kuna ma oliive ei fänna, asendasin need šampinjonidega. Pesto tuli poest. Ning punase sibula asemel läks seekord käiku porru. Tulemus sai aga nii hea, et teen edaspidigi salatit just … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Tofuga Aasia supp Tom Kha ainetel

See supp tuli mu jaoks küll pisut happeline ja vürtsikas (ning seda ilma sidrunimahla ja tšillit lisamata ehk Santa Maria maitsesegus on rohkelt maitset), aga pean ära mainima, et Tom Kha suppi on väga lihtne vegeks teha. Ehk kana asendamine … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | 1 Comment

Tomati-juustupirukas

Koostisosade järgi väga tavaline pirukas, aga see oli imemaitsev. Eriti see juustuga krõbe muretainas. Nommm! Idee siit. 257 kcal/100 g

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Soojad ahjuleivad kodujuustuga

Nende leibade puhul tasuks kindlasti kasutada paksemaid leivaviile, mitte nt uut eriti õhukest Rukkipala palaleiba, sest see vettib ahjus lihtsalt läbi. Muhu leivast lõigatud paksemad viilud aga sobisid hästi. Muhu leiva koorik muutus ahjus eriti mõnusalt krõbedaks ka. Nii et … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Ühe poti roog – riis, kana ja basiilik

Sellest aastast alates postitan vaid retsepte, mis on küllalt head, et korduvalt teha. Ehk neid ei saa olema palju. Nüüd olen aga dilemma ees. Tegin mehele tööle selle roa, mis minu meelest oli lihtne ja maitsev, aga tema meelest suhteliselt … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Rukkijahust ja kartulist muretainapõhjal juustu-köögiviljapirukas

Pirukas ise on imelihtne, aga ma suutsin selle liiga väiksesse vormi teha, nii et täidis ei mahtunud korralikult ära ja suur osa sellest jäi alles. Seega üritage kindlasti võtta pigem ümar ja suurem vorm. Sest mida rohkem seda pirukat tuleb, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Indiapärane tomatikastmes lõhekarri

Ma ei tea, kas praeguse metsiku elutempo tõttu või miks mulle see toit ei istunud. Valmib ju kiirelt ja on tegelikult ka maitsev. Nagu nii kiirelt valmivate kastmete puhul ikka, on ka see pisut vesine ehk mitte minu jaoks küllalt … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , | Leave a comment