Tag Archives: vahvlid

Suhkruvabad vahvlid mandlijahuga

Enamiku vahvliretseptide järgi ei tule mul midagi asjalikku välja. Seega on tore aeg-ajalt leida retsept, mis toimib. Ja mis on ka tervislik. Siin retseptis valget suhkrut pole, vaid natuke vanillisuhkrut ja banaani. Ka nisujahu on minimaalselt. Tulemuseks pehmed mahedamaitselised vahvlid. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Rikkalik cookies and cream kook

Minu selleaastane Valentinipäevakook. Mõnus rammus, kuid suhteliselt maheda maitsega. Peal ilutsemas mustikad. Vähendasin koguseid ja tegin koogi 14 cm läbimõõduga vormis. Pisike, aga uhke! Idee siit. 341 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kaneelikuklivahvlid

Väga kartsin neid vahvleid teha, sest retsepti all oli hoiatus, et vahvliraudade küürimine võtab pärast kaua aega. Minul, kel on alati halb õnn raudade külge jäävate vahvlitega, aga tulid need imeliselt välja ja ei jäänud isegi mitte natuke külge :D … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Lihtsad vahvlid

Kuna mul jäid esimesed vahvlid rõvedalt raudade külge, siis järgmised küpsetasin igaks juhuks rohke kookosrasvaga (mis ei ole mulle eriti meelepärane tegevus). Vahvlid ise maitsevad hästi ja tulevad väga pehmed. Nautisin Nutellaga. Idee siit. kolmele ehk 12 tk (306 kcal/100 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , | Leave a comment

Kartulivahvlid

Ootused nende vahvlite koha pealt olid kõrged, aga kahjuks tulid need väga keskpärased. Idee siit. 4 tk

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Sidrunivahvlid

Ühel ilusal päikselisel laupäeval vaaritasin köögist tundide viisi vahvleid. Vähemalt tundus, et see kogus võttis pool päeva :D Ja algretseptis oli veel suurem kogus! Tulemuseks täitsa okeid vahvlid, kuid sidrunimaitset jäi mu jaoks väheks ja magusamad oleks võinud ka olla. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Šokolaadivahvlid soolaka tahini-karamellikastmega

See tainas ei vaimustanud mind. Pidin rohkelt suhkruasendajat lisama, et meeldivat maitset saada ja tekstuur jättis soovida. Kippusid ikka vahvliraudade külge kinni jääma. Tahini-karamellikaste oli täitsa okei, aga usun et mingi moosiga oleks vahvlid veel paremad olnud. Idee siit. ühele-kahele (241 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Gluteenivabad šokolaadivahvlid

Nende vahvlite puhul on hästi oluline, et vahvlirauad oleks kuumad ja korralikult õlitatud, sest muidu jääb tainas nende külge kinni. Päris kaua mässasin nende valmistamisega ühesõnaga :P Maitse oli hea, kuid ei midagi uudset. Kindlasti peaks sööma moosi või muu … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Pistaatsiavahvlid

Ilusad rohelised pistaatsiavahvlid, mis on särtsakalt sidrunimaitselised. Sõin vanillijogurti ja koduse karamelli-kohvijäätisega. Idee siit. kahele (332 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Soolapähklivahvlid

Väga põnevad gluteenivabad vahvlid, mis sobisid hästi maheda vegan vanillijogurti ja mustikatega. Idee siit. ühele (383 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Kakaokreemitort mustsõstardega

Maitselt hästi mahe kook. Kreem ei tule eriti magus, nii et domineerima jäävad hapukad mustsõstrad. Seepärast riivisingi peale šokolaadi. Koogivormis tuleks kindlasti kasutada tordikilet, mille peale tulin liiga hilja. Seega jäid ääred päris koledad. Idee siit. 287 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Vegan kakaovahvlid

Mul on tunne, et banaaniga tehtud vahvlid ei tule mul kunagi välja. Jäävad isegi korralikult õliga määritud raudade külge kinni :( Idee siit. ühele (251 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Granadillivahukook šokolaadi ja pähklitega

Mmmm imeline, värske ja kerge kook. Ainult põhi on kõva, šokolaadiselt magus ja rammus. Ainuke probleem oli, et pärast sügavkülmast võtmist tahtis mul vahukiht ganache‘i-kihi pealt plehku panna :/ Ma ei tea, miks need üldse üksteise külge kinni ei tahtnud … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Gluteenivabad vahvlid tatrajahu ja banaaniga

Kasutasin üht varasema retsepti edasiarendust: riisijahu asendasin tatrajahuga ja mooniseemned kookosjahuga. Huvitaval kombel aga ei tulnud seekord vahvlid üldse välja. Need olid liiga pehmed/muredad ja raudade küljest oli neid tervelt võimatu kätte saada. Tainas maitses muidu ülihästi, tatra maitset ei … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kaera-kookose vahvlid

Algretseptis polnud üldse suhkrut kasutatud, aga minu meelest natuke ikka peab seda lisama. Seega läks 1 spl sisse. Vahvlid tulevad väga neutraalse, kergelt tatrase maitsega. Tekstuur on hea ja raudade külge eriti ei jäänud. Serveerida soovitaks millegi mahlasega, sest vahvlid … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment