Tag Archives: veiniäädikas

Soe Saksa kartulisalat hapukapsaga

Mõnusalt jõulune roog, mis sobib mulle ideaalselt, sest praekapsas ja verivorstid isutavad juba mõnda aega. Algretseptis oli küll bratwurst’e kasutatud, kuid need pole päris minu teema. Verivorstid tundusid ideaalse asendusena :D Ma ei hakka rääkimagi kui imeline see toit sai, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Portugali veiselihahautis rohke sibulaga

Mõni toit lihtsalt ei näe eriti hea välja, kuid maitset see ei muuda. Maitses nii mulle kui mehele, kuigi me pole üldse veiselihasõbrad. Hoidsin liha 2,5 h ahjus, kuid usun, et 3 tunniga oleks veel parema roa saanud. Ehk ideaalne … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Läätsesalat ahjutomatite, spinati ja fetajuustuga

Järgmine kord jätaks salatist kastme ära, sest tomatid on mahlased ja feta lisab kreemisust. Maitse meeldis aga väga, nii et teen teinekordki! Mehe meelest oli salat natuke liiga happeline, nii et veiniäädikaga tasub pigem ettevaatlik olla, sest tomatid ka ju … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Soome vanaema munakaste

Sinep ja muna on kokku loodud. Kiidame mehega selle kastme heaks, kuigi ma isiklikult pole kastmeinimene. Idee siit. 134 kcal/100 g

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Soe broilerisalat

Leidsin arvutist vana Selveri lehelt salvestatud salatiretsepti. Ei oodanud sellest palju, aga tulemuseks oli üle ootuste hea kõhutäide. Maitsed ja koostisosad sobisid kõik hästi kokku ja ports oli ka täitev. Idee siit. neljale (85 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Kanahautis mee ja sinepiga

Harva suudab liharoog mind vaimustada, aga see maitses tõesti imeliselt. Kana oli mahlane ja sulas suus. Ja toidul oli niiii palju maitset. Sinepi ja mee kooslus ei vea samas kunagi alt! Idee siit. kuuele (233 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Läätsesalat rosinate ja kapparitega

Alguses väga kummalisena tunduv maitsekooslus, mis tegelikult toimib imehästi! Ma tõesti poleks oodanud, et mulle see salat nii väga maitseb. Ostsin selle tarbeks esmakordselt kappareid, mis paljana üldse ei meeldinud, aga salatisse sobivad. Samuti polnud ma varem ostnud purgis läätsesid. Need … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Krõbedad ahjukartulid

Ahjukartulid on vist ühed neist asjadest, mis järgneval päeval väga head olla ei saa. Seega tegin suure vea, kui päev varem suure laari ahjukartuleid valmis tegin :D Nõnda ei avaldanud need üldse muljet. Mul on tunne, et ma ei suuda … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , | Leave a comment

Vegan vahvlid vol2

Järjekordsed vegan vahvlid, mis pekki läksid. Tainas kippus raudade külge kinni jääma pluss ei maitsenud eriti hästi. Kõhtu aga täitsid vahvlid küll. Ps! Ma muidugi unustasin šokolaaditükid õigel ajal lisada. Need vahvlid, kuhu tükid sisse said, maitsesid päris hästi! Idee … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Peedisupp hakklihaga

Supp, mida mehega mõlemad fännasime. See retsept läheb kindlasti mu peedisuppide top kolme! Hakkliha tõttu on supp tunduvalt täitvam kui lihata supid. Kuna algretseptis vee kogust polnud, siis tuli mul kogemata üle 4 kg suppi. Aga ei kurda, sest see … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Aeglane Bolognese kaste

Algretseptiga võrreldes tegin omajagu muudatusi. Tulemusega jäin väga rahule. Meie peres on neid lihavabu päevi päris palju, nii et vahel võib priisata ja proovida retsepti, kus on hakkliha, maks ja peekon! :D Hautasin kolm tundi ja jätsin kastme päris vedelaks, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Jaanipäeva eri ehk marinaade

Pärast eelmisel suvel taaskord poešašlõkis pettumist vandusin, et teen sel aastal kõik marinaadid ise. Ühega muidugi ei piirdunud, vaid proovisin ära neli. Ideed Oma Maitsest ja siit.

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , , , | 1 Comment