Pistaatsiaküpsised

Võiküpsistega on mul alati probleem. Nimelt ei suuda mina sellest “vorstist” korralike küpsiseid lõigata, sest enamik lähevad katki. Seega pean neid käega kokku mätsima ja eriti ilusa kujuga need ei tule. Maitse oli hea, aga oleks vist parem olnud, kui poleks suhkrukogust vähendanud :P

Idee siit.

u 20 tk (488 kcal/100 g)

2016-12-21 18.52.35.jpg

  • 70 g (soolata) pistaatsiapähkleid
  • 240 g nisujahu
  • 0,5 tl küpsetuspulbrit
  • näpuotsaga soola
  • 115 g võid
  • 100 g suhkrut
  • 1 suur muna

Jahvata 40 g pistaatsiapähkleid peeneks jahuks. Ülejäänud pähklid haki peenemaks. Sega jahu, küpsetuspulber, sool ja jahvatatud ning hakitud pistaatsiapähklid.

Advertisements
This entry was posted in magus and tagged , . Bookmark the permalink.

Jaga mõtteid

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s