Tag Archives: apelsin

Kevadine makaronisalat

Usun, et selle muidu päris tavalise salati suutsin endale meelepäraseks muuta sinepi kastmesse lisamisega. Muidu oleks mu jaoks liiga magus tulnud. Aga nii sai väga hea. Pastakogust aga vähendaks teinekord pisut. Ahjaa ja sojagrillkotletid mulle üldiselt väga ei meeldi, aga … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Mandli-vaarika toorpuder

Väga maitsev hapukasmagus toorpuder, mis on tegelikult mõeldud mandlipiima tegemisest üle jääva mandlimassi ära kasutamiseks. Kuna ma ise mandlipiima ei tee, siis purustasin niisama leotatud mandlid ära :P Teinekord kasutaks pigem mandlijahu, sest minu jaoks jäi puder natuke liiga tükiline. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Kolme sorti martsipanikoogikesed

Ostsin seekord RIMIst ICA martsipani ja sellega ei anna neid koogikesi teha. Pallide asemel tulid mul lamedad ampsud. Maitse oli muidu päris hea. Just see magusa koogikese ja hapuka ümbrise kooslus. Lemmikud olid apelsini omad, kuid tegelikult olid ka teised … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Tsitruseline spinati-maasikasmuuti

Mõnus värskendav hapukasmagus smuuti! ühele (41 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Apelsini-mooniseemnekohukesed

Ma pole üldse kohukeseinimene, nii et see retsept üllatas meeldivalt. Kindlasti parim kohuke, mis ma saanud olen. Ma muidugi apelsinisõltlane ka :D Ja see krõmpsuv kattešokolaad. Jumalik! Retseptis oli hoiatatud, et katmine on keeruline, kuid kui kohukesi üle öö sügavkülmas … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Apelsini-vaarikasmuuti

Mul juba on blogis kaks apelsini-vaarikasmuuti retsepti (spinatiga ja ananassiga), aga siinne neist lihtsaim, nii et pean selle retsepti ka üles riputama. Eriti meeldib, et ka smuutisse saab lillkapsa ära peita. Algretseptis oli see aurutatud, aga ma panin toorelt sisse … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Pähkline üleööpuder

Suutsin esimest korda elus toidu sisse liialt apelsinikoort lisada, nii et pudrul oli veidi kibe maitse. Muidu aga meeldis. Teinekord prooviks moosi asemel muid lisandeid. Selle retsepti järgi ei jäänud pähkli(või) maitset üldse tunda :( Idee raamatust “Teejuht makrotoitainete maailmas”. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Porgandi-apelsinitort

Vahepeal oli toorjuustukattega porgandikook mu suur lemmik, seega olid selle retsepti suhtes ootused suured. Paraku see porganditainas ei vaimustanud. Isegi pärast immutamist jäi kuidagi kuivaks. Samas rosinad ja pähklid selles olid meeldivad. Ahjus ei tahtnud see mul kuidagi valmis saada, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Apelsini-šokolaadi magustoit

Kunagi vaatasin iga õhtu My Kitchen Rules’i. Sellest ammusest ajast on allpool toodud retsept ka ootel. Aega läks, aga asja sai! Nagu ikka, tuli ka see MKR-i maius imeline. Isegi, kui ma kõiki elemente teha ei viitsinud. Rikkalikult šokolaadine ganache, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Karamelli-apelsinikoogid apelsinitäidisega

Mõnusad suus sulavad koogikesed, mille ümbriseks magus karamelli-apelsinivaht ja sisuks hapukas apelsinitäidis. Idee siit. 117 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Kirju kass

Kirju kass on hele versioon kirjust koerast. Selle magustoidu juures on minu meelest eriti oluline vedeliku kogus paika saada. Mina lisasin tsipa liiga palju apelsinimahla ja maius jäi väga pehme. See-eest aga ülimalt mahlane ja tõeliselt maitsev! Õuna lisamine on … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Apelsinimaitselised pulgakoogid

Üks asi on kindel: tavalise šokolaadiga on väga raske pulgakooke katta. See on liiga paks selleks. Aga ma ei viitsi spets glasuuršokolaadi ka osta :P Jälle oli küsimus, kas pulgakoogid on küllalt mahlased ehk palju biskviiti/toorjuustu peaks kasutama. Aga tulid … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Rabarbiruudud

Oleks ka väga tahtnud nii ilusaid roosasid ruudukesi saada, kuid mu rabarber oli roheline, nii et väikses koguses vaarikas väga ei aidanud. Enne ahju panekut oli kook küll kergelt roosakas, kuid ahjust väljudes oli seegi natuke kadunud :D Kuigi kasutasin … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Tatrajahust rullbiskviit porgandi ja apelsiniga

Imeilus oranžikas gluteenivaba rullbiskviit. Toortatra omapärane mekk ja tekstuur on selles eriti mõnus. Täidiseks kergelt mõrkjas apelsinimarmelaad ja mahe kreemine kohupiima-mascarpone-segu. Üks mahlane ja kerge amps! Idee siit. 222 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Karamelli-šokolaaditort

Želatiinist on saanud mu vaenlane. Siin retseptis oli jällegi kasutatud pulberželatiini, mille koguse üritasin lehtželatiini omaks ümber arvutada. Ei tea, kas miskit läks nihu (ehk 0,5 tl ei võrdugi ühe lehega?) või pidigi see kreem nii tihke tulema. Raske oli … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment