Tag Archives: toortatar

Täidetud suvikõrvits

Väga maitsev õhtusöök, mida ma serveeriks veidi teisiti. Täidist jääb päris palju üle, nii et väga ei näe mõtet neid laevakesi teha :D Selle asemel kooriks suvikõrvitsad ära ja segaks viljaliha muude koostiosadega. Tatar viskas hiljuti väga üle, aga õnneks … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Lihtne tatramüsli

Ma ei mäletagi, millal viimati kaerahelvestest müslit tegin. Toortatramüsli on ikka palju mõnusam. Nii toredalt hamba all krõmpsuv! Siinsesse müslisse magusainet ei lähe, samas eriti tervislik see ka pole, sest sees on soolapähklid, sukaad ja ka veidi šokolaadi. Kuna tavapärast … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Mahlane mustika-kookosekeeks (või muffinid)

Keeksidega on mul alati see probleem, et need tulevad kahe peale söömiseks liiga suured. Tahaks nagu pool kogust teha. Mõtlesingi siis keeksi hoopis muffinivormides valmis küpsetada. Minu meelest toimis, kuigi mees väidab, et nõnda küpsetades ei tulnud seda õiget keeksi … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Kukeseenepirukas

Selle piruka rikkusin ära sellega, et tegin selle kandilises vormis, mis jäi liiga väikseks. Ehk siis põhi mahtus ära, kõik seened ka, aga täidist enam eriti peale ei mahtunud. Ehk minu pirukas sai natuke liiga seenene. Põhi on mõnusalt tatrane, … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Krõbe tatramüsli ehk tatragranola

Toortatramüsli on mu lemmik. Täpsemalt öeldes see müsli. Aga ka siinne variant on mõnus. Erineb see mu lemmikust selle poolest, et siin on lisatud ka kuivatatud ploome, jõhvikaid ja rosinaid, mis kõik lisaks meele magusust juurde annavad. Ehk siis tuleb mõnusalt … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Gluteenivabad muffinid marjade, mandlijahu ja valge šokolaadiga

Mahlased ja pehmed muffinid, mis pole liiga magusad, v.a siis, kui suhu satub valge šokolaadiga tükk. Mmm. Gluteenivabad on need ka, aga üldse pole aru saada, aga need “tervislikud” muffinid on. Maitse poolest järeleandmist pole. Tekstuurilt ilmselt kõige mahlasemad muffinid, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kookoshelbe purukook karamellise täidisega

Varsti saab aiast jälle sõstraid korjata, nii et on tagumine aeg eelmise aasta omad ära kasutada. See retsept oli väga kutsuv: kookos, karamell ja kohupiim. Mm! Koduste kookide sõber ma üldiselt pole ja natuke veider oli nii lihtsat kooki valmistada, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Lihtsamast lihtsam juustuküpsetis

Juustuküpsetis, mis on loodud õlle kõrvale. Kuna ise juustu- ega õllesõber pole, ei osanud seda soolast ampsu küllalt nautida, aga teistele meeldis. Idee siit. 259 kcal/100 g

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Marjasmuutid

Suvi pole enam teab mis kaugel, nii et sügavkülma on vaja tühjendada!

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Karamellikreem šokolaadipuru ja konjakiga

See on üks eriti rammus magustoit, millel põhjas karamelline ja lääge toorjuustukreem ning peal tummine ja mõrkjas šokolaadipuru. Hapukust saab reguleerida meelepäraste marjadega. Idee siit. neljale (363 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Peedi-kinoakotletid

Neid kotlette võib süüa burgeri vahel, nautida jogurtiga või valmistada kõrvale grillitud köögiviljad. Mina valisin viimase variandi. Kotletid said täitvad ja tugevalt vürtsköömnemaitselised. Kui need meeldivad, siis tasub proovida. Idee siit. kuuele, 18 tk (137 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Krõbeda põhjaga rikkalik pirukas

See pirukas oli nii hea! Sisaldab see head ja paremat ning ka palju tervislikku. Tatrapõhi tuleb ülimalt krõbe. Mul sai põhjas olev parmesan vist veidi liiga palju kuuma ja muutus kergelt mõrkjaks, aga õnneks see liialt ei häirinud. Idee siit. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Gluteenivaba tatramüsli

Mulle see müsli maitses. Ilmselt sest lisasin Kreeka pähkli asemel rohkelt sarapuupähklit, mis ahjus kuumust saades röstitud pähkli maitse omandas. Mmm. Kuivatatud puuvilju lisasin rohkem kui algretseptis, sest mulle need meeldivad ja tundus, et müsli võiks veidi mahlasem olla. Tatramüslile … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Gluteenivabad valguvahvlid

Maitselt tunduvalt paremad vahvlid kui eilsed, aga kuna selle retsepti juures oli vaja ise vedelikukogus paika panna, siis tegin ikkagi midagi valesti. Masinas küpsesid need nii krõbedaks, et kohati oli lausa valus süüa :D Aga lisandid päästsid päeva ja Valio karamellimaitselise … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Kommi asemel

Minu jaoks pole see maius midagi uut. Teen samal põhimõttel valmivaid energiapalle regulaarselt. See on aga nende luksuslikum versioon. Ehk siis jõulude puhul katsin pähkli-puuviljamassi šokolaadiga. Ikkagi kingitus ju. Idee siit. 23 cm x 23 cm ahjuvorm (362 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment