Tag Archives: toortatar
Toortatrapannkoogid
Uskumatu, kui vägeva maitse annab toortatrajahu pannkookidele ning KUI vähe komponente on headeks pannkookideks vaja. kahele
Küpsetamata suhkru- ja õlivabad müslibatoonid
Mul juba on blogis üks küpsetamata müslibatooni retsept (vt siia), kuid siinsed on magusaine- ning ka õlivabad! Vaatamata sellele siiski magusad ja eriti krõmpsuvad. 20 cm x 20 cm vormitäis
Toortatar herne-basiilikupesto ja päikesekuivatatud tomatitega
Pole midagi teha, aga pastafänn ma pole, seega üritan end selle söömisest säästa ja maitsvamaid/tervislikumaid alternatiive välja mõelda. Polnud ammu toortatart söönud, nii et läks see käiku. Endalegi ootamatult passis pesto sellega väga hästi ning päikesekuivatatud tomatid on iga maitsva … Continue reading
Tatra-seemne-müslibatoonid
Mis võiks olla parem, kui ise tehtud müslibatoonid? Need mesimagusad ampsud üllatasid täiega. Tegin oma kõige pisemas ahjuvormis. Enne ja pärast lahti lõikamist peaks neid siiski külmikus hoidma, sest soojas muutuvad päris pehmeks. Idee siit.
Tomatine tatra-hakksoja panniroog
Algretseptis valmisid täidetud tomatid, kuid ma ei näe mõtet selliselt mässata ning valmistasin hoopis panniroa. Mahlane ja rikkalik! Ning väga lihtne. viiele
Brokoli-suitsutofupirukas
Sõbrannad arvasid, et see on üks parimaid pirukaid, mis ma eales teinud, nii et see retsept peab kindlasti siia üles saama. Maitseküllane ja mahlane oli see tõesti! Ja ma arvan, et sinna sisse sobivad kõik sügavkülmast leitud köögiviljad. Ma kasutasin … Continue reading
Sinepine suitsuporgandilõhe-tartar tatrapliinidega
Oeh see kombo mekkis lihtsalt nii hästi! Arvan, et need pannkoogid sobiksid suupistelauale igasugu katetega. Aga tasub kindlasti proovida just selle taimse lõhemaitselise tartariga. Eriti positiivne oli see, et mingit tatramaitset pannkookidel tunda ei jäänud ja need mekkisid isegi paljalt … Continue reading
Vaarika-šokolaadikook
Põhi tuli mul liiga niiske, kerkis ahjus palju ja ei muutunud krõbedaks. Gluteenivabale koogile omaselt jäi ka äärmiselt pude. Ilmselt panin liiga palju aquafaba‘t. Täidis jäi samuti pisut vedelaks, aga maitses imeliselt. Ehk siis päris plägane kook, aga kõigi külaliste … Continue reading
Vegan ja gluteenivabad piparkoogid
Olen ka varem üritanud tervislikke piparkooke teha, kuid enamasti oli tulemus täielik fail. No ei meenutanud kuskilt otsast päris piparkooke. Selle retseptiga jäin aga väga rahule. Muidugi, kuna ma pole see hooaeg “päris” piparkooke söönud, siis vbla pole korralikku võrdlusmomenti. … Continue reading
Pirukas juustu ja hapukapsaga
Ülimõnus gluteenivaba põhjaga pirukas, mille ma üle suutsin soolata. Aga muidu jäin väga rahule! Idee siit.
Lihtne tatrapanniroog munaga
See roog üllatas täiega. Valmis kiirelt ja lihtsalt, kuid oli eriti mõnusalt täitev ja kreemine. Idee siit. kolmele
Vegan pähkli-šokolaadikoogikesed
Tihti ei tule mul toorkoogid kõige parem tekstuuriga, ikka kipub pähklitükke sisse jääma, aga need koogikesed tulid mu meelest täiuslikud. Koostiosasid vaadates on selge, et ka maitse on super! Idee siit. 6 väikest koogikest (395 kcal/100 g)
Šokolaaditükkidega vegan pannkoogid
Tihti ei tule mul välismaa retseptid hästi välja, kuid need pannkoogid õnnestusid imeliselt. Päris veganina ma retsepti ei teinud, sest siirupi asemel kasutan alati mett ning ka pool piimast polnud taimne. Šokolaaditükkide kogust võib julgelt ka kahekordistada :P Idee Instagramist. … Continue reading
Martsipaniga kohupiimavorm
Ma pole kindel, kas üldse olen varem kohupiimavormi söönud. Ehk kunagi lapsena. Igatahes polnud mul aimugi, milline see täpselt tulema peaks. Aga jäin väga rahule. Tegin poole väiksema koguse, mille küpsetasin koogivormis. Võimalik, et valisin liiga väikse vormi, sest kook … Continue reading
Toortatrapada krevettide ja päikesekuivatatud tomatitega
Minu selle nädala hitt on see toortatrapada. Ära laske koledast pildist end heidutada. See maitseb lihtsalt oivaliselt. Mul on tunne, et pean ikka selle raamatu omale koju ostma, sest juba kolmas järele proovitud retsept meeldib. Idee raamatust “Teejuht makrotoitainete maailmas”. … Continue reading