Tag Archives: küpsised

Õunakook

Õunakook, mille tegin efekti pärast. Maitselt pole sel õunakoogiga palju pistmist, sest õuna läheb sinna minimaalselt. Maitse oligi pigem mahe ja mittemidagi ütlev. Enne serveerimist võtsin need varakult sulama, mis tähendas, et nende lahti lõikamine oli väga keeruline. Pigem siis … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Apelsini-šokolaadi magustoit

Kunagi vaatasin iga õhtu My Kitchen Rules’i. Sellest ammusest ajast on allpool toodud retsept ka ootel. Aega läks, aga asja sai! Nagu ikka, tuli ka see MKR-i maius imeline. Isegi, kui ma kõiki elemente teha ei viitsinud. Rikkalikult šokolaadine ganache, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Karamellised õuna-kohupiimakoogid purgis

Minu jaoks vist veidi liiga lihtne ja igav maius. Kohupiimakreem tuli natuke liiga paks ja kuiv ehk vaniljekastmepulbrit lisaks mina vähem. Idee siit. 5-6 tk (248 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Delfia kook

Nägin Instagramis pilti huvitava läbilõikega koogist ja teadsin, et pean seda tegema :D Ülesanne osutus aga keeruliseks, sest tegu on Norra traditsioonilise koogiga, mille ingliskeelset retsepti polnud kõige kergem leida. Koogi nimi tuleb spetsiaalsest Delfia kookosrasvast, mida selles kasutatakse. Õnneks … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Matcha-vaarikaruudud

See retsept ajas mul kopsu üle maksa. Tegin pool kogust ja seega poole väiksemas vormis, aga alumine kiht oli nii paks, et suur osa sellest ei puutunud šokolaadiga kokku, mis tähendab, et miski ei hoidnud seda koos. Ehk sain suurema … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Küpsisetort kondenspiima, halvaa ja vaarikatega

Veidi teistsuguses vormis küpsisetort, mis maitseb lihtsalt oivaliselt! Tegin kolm korda väiksema koguse kui algretseptis, nii et kook mahtus ilusti mu hommikupudru kaussi :) Idee siit. 336 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , , | 2 Comments

Vaarika-pavlova pulgakoogid

Leidsin selle retsepti Alma uue kohupiimakreemi pakendilt. Selliste retseptide puhul on usaldusväärsus aga tihti null. Nii et sain end jälle kiruda, et üldse proovisin. Nimelt on selles retseptis müstiliselt suur võikogus. See  lihtsalt voolas mul koogimassist välja. Ei ole kindel, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | 1 Comment

Bounty kook

Minu sõprade seas oli see kook suur hitt! Arvestades, kui lihtsalt see valmib, siis seda lihtsalt peab ise teha proovima! Idee siit. 495 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Õuna-juustukook

Kuna ma ei viitsi ühte asja liiga pikalt järjest süüa, siis tegin seda kooki vaid pool kogust. Ja ka nõnda valmib päris arvestatava suurusega kook. Tulemus on mahlane ja mmmagus. Idee siit. 278 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Sidrunikook lagritsaga

Minu mõistes lihtsalt valmiv koogike, milles kasutatud imelist sidruni-lagritsa kooslust. Huvitaval kombel arvas üks inimene, et kook on mõnusalt hapukas, teine aga, et rõvedalt lääge. Võta siis näpust. Minu meelest on selles koogis sidruni ja valge šokolaadi näol mõlemalt, nii … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Mustsõstrakook peegelglasuuriga

See tort oli tõeline õnnetusehunnik :D Tegelikult pole midagi muud keerulist kui see kuradi peegelglasuur :D Ja spiderweb-effect‘i ei saa alltoodud lihtsa valemiga kindlasti teha. Kummaline, et selline variant kokaraamatus üldse kirjas oli. Aga pole hullu. Tegin niisama kunsti :P … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , ,

Domino küpsistega šokolaadi-juustukook

Mitmed külalised mainisid, et see oli päris rammus kook. Ma ei tea, mul sellega probleeme polnud :D Ülikreemine ja üliilus! Idee siit.

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , , | Leave a comment

Suvine punasesõstrakook

Maal puupliidiga köögis on lihtsam teha ahjusooja mittevajavaid kooke. Seega saigi punaste sõstarde külluses just see retsept valitud. Üldiselt mulle väljaspool oma kodukööki süüa teha ei meeldi, aga see kook valmis ka võõramas köögis mängleva kergusega. Kuna olen maiasmokk, siis … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Rabarbri-hapukoorekook

See kook jäi mõne sööja arvates liiga hapukas. Hea mahlane oli aga küll. Kookoshelbed kadusid kahjuks ära. Idee siit. 227 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Õhkõrn rabarberikook

See kook oli tõeline üllataja. Nii siidise tekstuuriga ja mõnusalt magus. Ainult mingid veidrad kõvad tükid leidsin süües koogi seest. Ei saanudki aru, kas need olid šokolaadiküpsiste ahjus ära kuivanud pisarad või kuivanud kodujuustutükid :/ Idee siit. 268 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment