Tag Archives: küpsised

Kaera-karamelliküpsised

Kellele meeldivad veidi tervislikumad maiused, peaks need küpsised kindlasti järele proovima. Väga lihtsalt saab neid ka veganina valmistada, aga kuna mul vahtrasiirupit kodus pole, kasutasin mett. Küpsis ise tuleb suhteliselt maitsetu, kuid seda katab ülimagus datlikaramellikiht, milles tunda ka kerget … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Maapähkliküpsised tumeda šokolaadiga

Maapähklivõiküpsistega on tavaliselt üks suur jama. Kui need jahu ei sisalda, siis kipuvad need plaadile laiaks vajuma ja lagunevad kätte võttes lihtsalt ära. See retsept on mu seni lemmik. Küpsised püsivad küllalt hästi koos, on mõnusalt krõbedad ja maitsevad ka … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Kolme šokolaadi küpsised

Minu meelest on need küpsised täiesti ideaalse tekstuuriga. Kuna need on päris suured, siis on tulevad pealispinna krõbedus ja sisemise osa pehmus eriti hästi esile! Valge šokolaad lisab mõnusat karamellist mekki. Idee siit. 9 tk (473 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , | Leave a comment

Šokolaaditükkidega šokolaadiküpsised

Hästi keskpärased šokolaadiküpsised, mis nägid siiski üle keskmise nunnud välja. Natuke liiga kakaosed ja kuivad olid mu jaoks. Idee siit. 15 tk (463 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Jõuluküpsised martsipani ja nugatiga

Pehmed küpsised, millel sees kaks üllatust: martsipan ja nugat. Kolmest retseptist olid just need mu külaliste lemmikud. Suhteliselt üllatuslikult mu jaoks, sest need on sellised magusapommid, et üle ühe korraga ei söö. Natuke jõulumaitset on neis ka, mis mu jõuluootusesesse … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Krõbedad küpsised jõhvikate, valge šokolaadi ja lagritsaga

Kui on ühed küpsised, mis mul alati ebaõnnestuvad, siis on need võiküpsised, mille tainas tuleb algul vorstiks vormida, külma asetada ja siis hiljem sealt viilud lõigata. Alati lagunevad need viilud mul ära ja küpsised on nii õhukesed, et lihtsalt kõrbevad … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Šokolaadi-apelsiniküpsised

Ma jumaldan šokolaadi-apelsini kombot. Üldse on kõik apelsinimaitselised asjad mu suured lemmikud. Arvata on, et ei pidanud ka neis küpsistes pettuma. Ilmselt ühed mu läbi aega lemmikuimad küpsised! 12 tk (425 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Brownie-küpsised

Ilmselt kõigi brownie-armastajate lemmikküpsised. Seest nätsked ning pealt krõbedad ja kaunilt lõhenenud! Küpsised peaks maitsvana püsima mitu päeva. Kui neid seni jagub ;) Idee siit. 10-12 tk (467 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Snickersi küpsised

Alati, kui kodus on magusaikaldus, tuleb mehel suur magusaisu. Mis siis muud kui pühapäevaõhtul kööki küpsiseid küpsetama. Parimad on need soojalt, kui iirisekompvek sees on pehme ja sulanud. Kuid ka jahtunult on need head: ikka pealt krõbedad ja seest pehmed. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Šokolaadiküpsised meresoolaga

Küpsised, mis meenutasid mulle brownie‘t. Ehk krõbeda pealispinna all on peidus suus sulav pehme šokolaadikiht. So good! Idee siit. 8 suurt küpsist (496 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , | Leave a comment

Kookoseküpsised

Mul need küpsised eriti ilusad ei tulnud, aga maitsvad küll. Pealt krõbedad ja seest pehmed küpsised on mõnusalt kookosemaitselised, kuid põneva nüansi annab juurde sidrun. Idee siit. (524 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Vanillised maapähklivõiküpsised

Üle pika aja ühed maapähklivõiküpsised. Unustasin täitsa ära, et nendega see probleem, et küpised vajuvad plaadile väga laiaks, nii et kindlasti tasuks plaadile algul pallikesed panna ja mitte neid ise liialt laiaks vajutada (nagu ma harjumuspäraselt tegin :D). Seega tuli … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Granadillidessert

Mõnus hapukasmagus kihiline magustoit, mis läheb väga libedalt alla. Idee siit. 292 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Rabarberi-vaarika-laimitort

See tort on täiesti minu maitsele: hapukas, värske ja kerge. Läheb eriti libedalt alla. Algretsept on vegan, aga ma kasutasin tavalisi piimatooteid. Siiski ostsin selle retsepti jaoks elus esimest korda agar-agarit ja see on küll üks mõnus asi. Ulme, kui … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | 1 Comment

Kakaoküpsised metspähklite ja valge šokolaadiga

Need küpsised olid kahjuks suhteliselt mittemidagi ütlevad. Maitset ja iseloomu vähe. Lisandid kadusid täiesti ära, nii et neid tasuks suuremas koguses lisada. Idee siit. 10 tk 

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment