Tag Archives: pähklid

Piparkoogi-brownie

Ei tasu proovida Prisma kodukalt leitud retsepte. Selle kogused olid müstilised, nii et suhkrukogust vähendasin lausa POOLE võrra! Ja see oli ikka liiga magus. Ohjah…sellist voolavat brownie‘t, nagu sealsel pildil, ma ka ei saanud. Õnneks liiga kuiv see ka ei … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Jõulune pähklikreem

Ka see kreem ei meeldinud mulle nii palju kui ootasin. Ilmselt kaneeli maitse muutis selle harjumatuks. Šokolaadiga pähklikreemi kohta polnud see ka eriti magus. Aga ilus ja suhteliselt tervislik kingitus ikkagi :D Idee siit. u 200 g (512 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Tervislik Nutella ehk datli-pähklikreem

See määre tõotas head, kuid ei maitsenud mulle üldse. Datlid ei andnud küllalt magusust, kuigi lisasin neid tunduvalt rohkem kui retseptis kirjas oli. Kakao tegi kreemi lihtsalt ebameeldivalt mõrkjaks. Ma muidugi pole eriline kakaofänn ka. Tekstuuriprobleem oli mul ka, ei … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Matcha-vaarikaruudud

See retsept ajas mul kopsu üle maksa. Tegin pool kogust ja seega poole väiksemas vormis, aga alumine kiht oli nii paks, et suur osa sellest ei puutunud šokolaadiga kokku, mis tähendab, et miski ei hoidnud seda koos. Ehk sain suurema … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Krõbe pähkli-tatramüsli 

Tatramüsli on ammu mu lemmik ja siinse retsepti järgi valmib üks lihtne ja ülimalt krõbe müsli. Kuivatatud puuviljad ja marjad on eriti mõnusad mahlased ampsud selles. Isegi näksinäljas mees ujus kohale ja sõi otse purgist seda :P Idee siit. u … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Suus sulavad metspähklitega trühvlid

Mascarpone-trühvleid teen harva, kuid tegelikult on need mu suured lemmikud. Need lihtsalt sulavad suus! Maitselt meenutasid need trühvlid pisut Milka toorjuustu. Ainult, et olid palju paremad :P Idee siit. u 15 tk (469 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Mandliküpsised ehk ricciarelli

Tänase kokkamise minu lemmikküpsised, mis mehele meeldisid jällegi kõige vähem. Põhjus lihtne, talle ei meeldi väga rosinad ja muu kuivatatud kraam, minu meelest aga muutsid need küpsised seest mõnusalt mahlaseks. Tekstuur on neil küpsistel üldse super: pealt muutuvad need ahjus … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Gluteenivabad pistaatsiaküpsised

Krõmpsuvate pähklitükkidega küpsised, mille heleroheline värv on lihtsalt vastupandamatu! Mehe lemmikud. Idee siit. u 10 tk (488 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Gluteenivaba metspähkli ja valge šokolaadi kook

Kui sul on mulle sarnaselt koju hunnik röstitud metspähkleid seisma jäänud, siis tasub teha seda kooki. See on ülimalt magus ja mahlane, nii et usun, et suhkrukogust võib julget vähendada. Kuna rasvainet on koogis nii palju, siis kõrbesid mul ääred … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Lihtne müsli

Minu jaoks liiga vähemagus ja igav müsli. Kakao müsli sees pole vist mu lemmik asi. Idee siit. u 500 g (509 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Nutella koogikesed

Olen varem sarnaseid Nutella koogikesi teinud, kuid nende kahe retsepti vahel on siiski küllalt erinevusi, et mõlemat proovida. And I’m glad I did, sest need koogikesed on lihtsalt imelised! Lihtsustasin retsepti ja valmistasin ampsud ilma silikoonvorme kasutamata ^^ Kuna minu koogikesed … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Šokolaadivahukoogikesed metspähkliga

Karamell sai natuke liiga palju kuumust ja selle kerge kõrbemaitse rikkus mu jaoks elamuse :( Muidugi teised seda tähele ei pannud. Koogikesed on tõeline magusapomm ja ühest pisikesest piisab magusaisu rahuldamiseks. Tekstuurilt eelistan ise vahukoorega tehtud mousse-maiuseid kui munast valmistatud … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Kodune õunakook sõstarde ja pähklitega

Mu õunad olid vist liiga magusad, sest kook tuli väga väga magus. Aga pole hullu, sest mulle meeldib magus :P Aga sõstraid oleks võinud rohkem lisada. Või siis ka mitte, sest kook oli väga pehme ja mure, nii et seda … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kohvi-metspähkliküpsised

Tegin neid küpsiseid aastaid tagasi tööle. Mäletan, et ülihead tulid. Seepärast ma vist ei teegi ühte retsepti kaks korda, sest teisel korral ei tule enam nii hea :D Said mõrkjad ja alt mõnusalt kõrbenud, nagu minu ahjus ikka. Aga võimalik, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Tükiline mee-kookosmüsli

Selle müsli juures oli suurim pettumus see, et kookose maitse ei jäänud domineerima. Mina ütleks, et see pigem ikka meemüsli. Nii mõnusalt magus ja korralikult krõmpsuv. Nii et üle süües jäid lõuad ikka väga kangeks :D Ahjaa ja mu lemmik … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment