Tag Archives: pähklid

Kohvi-šokolaadi toorkoogid

Toorkoogid pole kõigi maitsele, aga mulle need täitsa meeldivad. Mõnusad rammusad ja mahedamaitselised ampsud. Kohvi maitset oleks aga rohkem tunda tahtnud ehk jahvatatud kohvipulbrit võib veelgi julgemalt lisada. Ainus häiriv asi oli, et miski tekitas põhjale veidra maitse. Võimalik, et … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Kahe šokolaadiga karamelline küpsisekook

Ohjummel kui mõnus see küpsisekook on. Olen ka korra varem sellist suurt küpsist valmistanud, kuid seekord on see tsipa tervislikum. Toortatrajahu tõttu on see ka pudedam ja erilisema maitsega. Katteks veniv karamell. Imeline! Idee siit. 461 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kodune keeks valge šokolaadi kastmega

Minu jaoks jäi see keeks väga igavaks. Polnud küllalt mahlane ega magus. Samas mees, kes suur keeksifänn, ütles, et see ongi parim keeks…ehk väga klassikaline. Võta nüüd napust, kel õigus :P Mulle igatahes meeldisid vaid kastmega ampsud, kuigi see kaste … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Snickersi pallikesed

Olen igast energiapalle teinud, nii et teatud eelistused on tekkinud. Need ampsud olid minu jaoks tsipa liiga niisked, nii et palle oli raske vormida ja karbis kippusid need omavahel liialt kokku kleepuma. Maitse oli tummine ja mitte eriti magus. Kuid … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Konjakitorud

Kartsin nende torude valmistamist väga. Eriti seda, et mu ahi kõrvetab taina ära ja ma ei saa seda kokku rullida. Siiski polnud see suurim mure. Ütleks, et keerulisim osa on taina ühtlaselt plaadile saamine ja ka ühtlane küpsetamine. Ääred tulid … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Datli-seemnemüsli

Uute müslide katsetamine on alati nii põnev! Ja garanteeritud on see, et köök on ülihead lõhna täis. Selle müsliga mattub köök magusasse kaneelipilve. Korraks oli isegi natuke kaneelisaiakese lõhna. Maitse ei jää siiski liiga kaneeline, vaid just paras. Sama jutt … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Šokolaadiküpsised Cheddari juustuga

Küpsetamata tainas oli juustu maitset tunda küll, kuid minu õnneks kadus see ahjusoojust saades ära. Seega pole kindel, kas see midagi juurde andis. Ehk kergelt soolakat nüanssi? Muidu aga olid küpsised üsna tavalised: minu jaoks miinuseks kakaomaitse ja plussiks pähklid … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Pasha kommid

Lihavõtted on varsti käes, nii et väga teemakohased kommid, mida olen pikalt teha plaaninud. Said väga head ja väga magusad. Sees ootamatult kreemine täidis. Selliste kommikeste vorpimine on veidi aeganõudev, kuid samas väga teraapiline tegevus. Idee siit. u 25 tk … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | 2 Comments

Kreemjad maasika toorkoogikesed

Üritan aeg-ajalt ikka mõned toorkoogid ka teha. Maitsevad alati mahedalt, kuid samas sisaldavad vaid head kraami ja täidavad kõhtu. Ka need koogikesed olid just sellised. Mõnusalt hapukad ja maasikased ning läksid külalistele ka peale. Idee siit. 6 tk (350 kcal/100 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Granadillikoogikesed piimašokolaadi ja metspähklitega

Taaskord midagi imelist Maja Vaselt. Tegevuskäik pmts sama nagu neil vaarikavahukoogikestel ja maitse ei jää ka eriti alla. Lihtsalt võiks ehk piiisut hapukamad olla. Kogu kupatus on ikkagi ootamatult magus. Idee siit. 8 tk (319 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Gluteenivabad pähkli-piimašokolaadi küpsised

Pähkliküpsised on alati hea idee! Pole kahtlustki, et need maitsevad imehästi. Eriti, kui veel šokolaaditükid sees on :P Idee siit. u 8 tk (455 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Rukki-pähkli pulgakoogid

Algul arvasin, et pulgakookide juures läks mul kõik valesti, sest ei süvenenud nende valmistamise nippidesse küllalt. Kartsin, et sisu sai liiga kuiv ja šokolaadikiht liiga paks, kuna ma ei kasutanud spets glasuuršokolaadi. Külmikus hoidsin palle liiga vähe, nii et need kippusid … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Metspähkli-piimašokolaadikook kaneeliga

See kook on ülim! Põhi tuleb nii pehme, mahlane ning mõnusalt kaneeline. Peal veel imeline pähklipralinee (sama, millest valmisid need suurepärased trühvlid) ja –ganache. Kasutasin koogi valmistamiseks Linda šokolaadi, millesse jäägitult armusin. Nii et soovitan julgelt seda! Idee siit. 477 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Piimašokolaadi-pähklitrühvlid

Need trühvlid on niiii head. Kuna neis on rohkelt karamelliseeritud pähkleid, siis maitsevad nagu nugatikreem. Katteks olev vaarikajahu aitab magusust kontrolli all hoida. Kindlasti tasuks need enne söömist veidikeseks toasooja võtta, et tekstuur pehmem oleks. Idee siit. u 15 tk … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | 1 Comment

Kaerahelveste ja maapähklivõiga energiaampsud

Oleksin pidanud neisse energiapallidesse julgemalt vedelikku lisama, sest need jäid natuke kuivaks. Samuti on tõsiasi, et mida rohkem mett, seda parem :P Kookoshelbed kadusid kahjuks maitselt täiesti ära ja minu jaoks domineerima kõige ebameeldivama maitsega koostisosa ehk linaseemned :( Ma … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment