Tag Archives: pähklid

Röstitud müsli jõhvikate ja pistaatsiapähklitega

Kuigi ma pole suurim kaerahelbemüsli fänn, siis see retsept meeldis mulle väga. Ilmselt on süüdi korralik meekogus ja samuti fännasin kõiki muid komponente. Mulle ikka meeldib, kui müslis on nii pähkleid, seemneid kui ka kuivatatud puuvilju. Idee siit. u 930 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Jõhvika fudge

Ei olnud varem julgenud koorekaramelli teha, sest enamasti eeldab see kondenspiima pikalt keetmist. Kujutan juba ette, kuidas mul see gaasipliidiga õnnestub (loe: ei õnnestu) :D Siinses retseptis on aga kasutatud keedetud kondenspiima ja valmistuskäik on seega väga lihtne. Tulemus sai … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Kirju Koer piparkookidega

Kel jõuludest veel piparkooke üle, võib seda Kirjut Koera proovida. Piima tasuks küll vähem lisada, sest kook tuli veidi liiga vedel ja isegi pärast külmkapis tahkumist ei püsinud see väga hästi koos. Idee siit. 321 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kõrvitsaküpsised valge šokolaadi, pähkli- ja karamellitükkidega

Mina ei arvanud neist küpsistest eriti midagi, mees ka mitte, aga külalised kiitsid väga. Sõbranna arvas lausa, et need ühed parimad küpsiseid, mis ma kunagi teinud :D No võta siis näpust. Kindlasti tasuks neid aga proovida juba sel põhjusel, et … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Porgandi-apelsinitort

Vahepeal oli toorjuustukattega porgandikook mu suur lemmik, seega olid selle retsepti suhtes ootused suured. Paraku see porganditainas ei vaimustanud. Isegi pärast immutamist jäi kuidagi kuivaks. Samas rosinad ja pähklid selles olid meeldivad. Ahjus ei tahtnud see mul kuidagi valmis saada, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Šokolaadi-pähklikoogikesed

Tummised ampsud, mis klassifitseeruvad pigem tervisliku maiuse alla, sest head tumedat šokolaadi, pähklivõid ja pähkleid peaks aeg-ajalt endale lubama. Panin peaaegu pooleks India pähkli ja maapähklivõid, aga ilmselt tuleks need vaid maapähklivõid kasutades paremad. India pähkli või maitse on natuke … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Kreemjas šokolaaditatar röstitud metspähklitega

Sellisel moel toortatraputru ma polnudki veel valmistanud, et tatra enne ära keedan. Tavaliselt leotan seda üle öö. Keetes aga saab putru palju kiiremini nautida. Pudru tekstuur oli meeldiv, maitse koha pealt suutsin jõuluvürtsidega pisut liialdada. Idee raamatust “Teejuht makrotoitainete maailmas”. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Müslibatoonid

Need müslibatoonid ei tahtnud mul üldse koos püsida. Enne ahju panemist oli kõik isegi okei, aga sealt edasi läks allamäge :( Võib-olla lõikasin need liiga väikesteks. Nii kurb, sest maitse oli hea ja koostisosad nii kutsuvad. Idee siit. u 12 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Jõulused pähkliküpsised

Vähendasin nendes küpsistes suhkrukogust, kuid ikka tulid need väga magusad. Samuti ehk veidi liiga võised. Aga siiski väga head. Mõnusalt krõbedad ja pähklimaitselised. Idee siit. u 20 tk (493 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Kodused pähklikreemid

Tegin jälle kahte sorti pähklikreemi. Ei oskagi öelda, kumb nüüd parem oli, sest need olid maitselt ja tekstuurilt erinevad.

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Piparkoogi-brownie

Ei tasu proovida Prisma kodukalt leitud retsepte. Selle kogused olid müstilised, nii et suhkrukogust vähendasin lausa POOLE võrra! Ja see oli ikka liiga magus. Ohjah…sellist voolavat brownie‘t, nagu sealsel pildil, ma ka ei saanud. Õnneks liiga kuiv see ka ei … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Jõulune pähklikreem

Ka see kreem ei meeldinud mulle nii palju kui ootasin. Ilmselt kaneeli maitse muutis selle harjumatuks. Šokolaadiga pähklikreemi kohta polnud see ka eriti magus. Aga ilus ja suhteliselt tervislik kingitus ikkagi :D Idee siit. u 200 g (512 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Tervislik Nutella ehk datli-pähklikreem

See määre tõotas head, kuid ei maitsenud mulle üldse. Datlid ei andnud küllalt magusust, kuigi lisasin neid tunduvalt rohkem kui retseptis kirjas oli. Kakao tegi kreemi lihtsalt ebameeldivalt mõrkjaks. Ma muidugi pole eriline kakaofänn ka. Tekstuuriprobleem oli mul ka, ei … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Matcha-vaarikaruudud

See retsept ajas mul kopsu üle maksa. Tegin pool kogust ja seega poole väiksemas vormis, aga alumine kiht oli nii paks, et suur osa sellest ei puutunud šokolaadiga kokku, mis tähendab, et miski ei hoidnud seda koos. Ehk sain suurema … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Krõbe pähkli-tatramüsli 

Tatramüsli on ammu mu lemmik ja siinse retsepti järgi valmib üks lihtne ja ülimalt krõbe müsli. Kuivatatud puuviljad ja marjad on eriti mõnusad mahlased ampsud selles. Isegi näksinäljas mees ujus kohale ja sõi otse purgist seda :P Idee siit. u … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment