Tag Archives: kaerajahu

Spinatipannkoogid

Maitselt polnud need pannkoogid midagi erilist, aga välimus on lihtsalt liiga lahe, et mitte jagada. Idee siit. kolmele (174 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Vegan pähkli-šokolaadikoogikesed

Tihti ei tule mul toorkoogid kõige parem tekstuuriga, ikka kipub pähklitükke sisse jääma, aga need koogikesed tulid mu meelest täiuslikud. Koostiosasid vaadates on selge, et ka maitse on super! Idee siit. 6 väikest koogikest (395 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , | 2 Comments

Taimsed peedi ja punase oa kotletid

Täitsa head taimsed kotletid, millele annavad omapärast maitset paprikapulber, veiniäädikas ja vürtsköömned. Viimast lisaks pisut vähem, sest vürtsköömne maitse jäi domineerima. Kõige lihtsamini vormitavad need kotletid polnud, aga siinkohal tuleb appi käte veega niiskeks tegemine. Idee siit. neljale (157 kcal/100 … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kõrvitsapannkoogid kaerajahuga

Jälle ühed head kõrvitsapannkoogid, mis küll eelmise nädala omi ei ületanud. Pannil oli neid keerulisem ümber keerata ning kõht jäi kuidagi tühjaks neid süües. Vist olid liiga mahlased ja läksid liiga libedalt alla :P Idee siit. kolmele (213 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kaera- ja mandliküpsised

Pehmed gluteenivabad küpsised, mille maitses kohtuvad kerge sidrunimekk ja ka jõuluhõng. Mõnus :) Natuke ehk jäid kuivaks, aga muidu meeldisid. Idee siit. u 14 tk (502 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Tervislikud pannkoogid (ilma nisujahu ja piimata)

Sarnased pannkoogid neile, kuid siinses retseptis on kasutatud ka vedelikku ehk vett. Ja nii meeldiski mulle rohkem :) Õhukesed, pehmed ja magusad pannud! Idee siit. kolmele (149 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Kookose-karamelli Twix’id

Selle retseptiga sai alguse mu köögis ebaõnnestumiste saaga. Ma ei tea, mis valemiga siinsed toorampsud koos peaks püsima. Minul ei tulnud ükski kolmest kihist välja :D Küpsisekiht ei püsinud absoluutselt koos, karamellikihti oli liiga vähe ja seda oli võimatu küpsisekihile … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Suured šokolaadiküpsised

Kuidas teha nii, et ühest küpsisest saaks magusaisu täis? Tuleb lihtsalt küllalt suured küpsised teha :D Asendasin tumeda šokolaadiga piimašokolaadiga, mis oli viga, sest küpsised tulid tsipa liiga magusad. Mehele olid need siiski meeltmööda. Parajalt krõbedad. Küll aga pidin neid … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Suus sulav mustika-blondie

Üldiselt planeerin oma kokkamisi pikalt ette ja mingeid spontaanseid asju ei tee. Täna aga mõtlesin, et teeks mehele üle pika aja midagi mustikatest, käisin kiirelt poest läbi ja varsti oligi see blondie valmis. Kuigi kardan natuke gluteenivabasid asju, sest nende … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Mustsõstra-tofukook

Taimsed kooke olen varemgi teinud, küll mitte tofust, vaid India pähklitest. Edaspidi ilmselt jään viimaste juurde, sest maitse ja tekstuur meeldib rohkem. Töökaaslane ütles, et tofukook meenutab rasvatut kohupiima. Ongi selline suht kuiv ja mahe kook. Peale tegin maapähklivõi-valge šokolaadi … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Ülepannikoogid peediga

Iga kord, kui jälle ülepannikooke teen, meenub mulle, miks neid nii harva valmistan: they take forever ja kadu on megasuur! Ehk arvasin, et saan kolme inimese koguse, kuid sain vaid kahe. Oh well! Maitse oli okei, ehk veidi liiga munane…ja … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Martsipanise vahekihi ja toorjuustukattega rabarberikook

Minu hooaja esimene rabarberikook. Lihtne nagu enamik rabarberikooke. Kõige aeganõudvam oli martsipani ja rabarberi ühtlaseks massiks mudimine. Eks see kiht ongi koogi parim osa. Vähemalt martsipanihoolikute jaoks :P Kasutasin 200 g Kalevi martsipani ja 100 g Odense oma. Kartsin, et … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Tatra- ja kaerajahust banaanipannkoogid

Peaks vist vahelduseks tatrajahu asemel toortatrajahu hakkama kasutama, sest esimese kasutamisel käib selle maitse liialt üle. Ja no mulle üldse ei istu tatrajahupannkookide tekstuur :( Ehk need pannkoogid ei läinud eriti peale. Idee Instagramist neljale (139 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kaerajahuga marja-martsipanikeeks

See keeks oli küll paras pettumus. Kaerajahust tainas maitses toorelt imeliselt, kuid ahjust tulnuna ja koos marjadega oli see liiga hapu. Ei usu, et algretseptis olnud mustikate kasutamine asja parandanud oleks. Martsipani ei jäänud üldse tunda! :( Määrisin paksu kihi … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Šokolaadiküpsised Cheddari juustuga

Küpsetamata tainas oli juustu maitset tunda küll, kuid minu õnneks kadus see ahjusoojust saades ära. Seega pole kindel, kas see midagi juurde andis. Ehk kergelt soolakat nüanssi? Muidu aga olid küpsised üsna tavalised: minu jaoks miinuseks kakaomaitse ja plussiks pähklid … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment