Tag Archives: kaerajahu
Mandlised hommikusöögiküpsised
Pehmed seemnetega kaetud mandlimaitselised küpsised, mis magustatud vaid datlitega. Mõnus hommikune amps või miks mitte matkale kaasa võtmiseks. u 12 tk
Posted in magus
Tagged datlid, kaerahelbed, kaerajahu, küpsis, kookosjahu, mandlid, päevalilleseemned, seemned, sidrun
Leave a comment
Suhkruta banaanipannkoogid
Kuna olen suur magusasõber, siis üritan teatud kohtades selle tarbimist siiski piirata. Kuna pannkooke saab ju täiesti suhkruvabalt teha, siis täna isutas just selle retsepti järele. Taina segab kokku köögikombain ja ka praadimine läheb kiirelt. Idee siit. kahele-kolmele
Posted in magus
Tagged banaan, chia-seemned, kaerajahu, kikerhernejahu, kookosjahu, piim
Leave a comment
Billie Eilishi lemmikud maapähklivõiküpsised
Billie jagas üks päev Instagramis oma lemmikküpsiste retsepti. Muidugi pidin kohe proovima. Tulemus oli ülimaitsev, nii et meil mehega läks lausa kakluseks, kes palju süüa tohib :D Suhkrukogust vähendasin kohe, aga seda võiks veelgi teha. Unustasin küpsistesse šokolaaditükid lisada ja … Continue reading
Metspähklikattega karamelline õunakook
Kõik ilmselt teavad, et mulle väga kodused ja lihtsad koogid pinget ei paku. Seega on õunakoogihooaeg eriti raske, sest enamik retsepte just sellised on. Aga vahel need retseptid üllatavad. Näiteks see alltoodud retsept. Kook tuli nii pehme ja mahlane ning … Continue reading
Šokolaadiküllased kõrvitsamuffinid
Ausalt öeldes ei oodanud ma sellest retseptist palju. Võib-olla sest selle juures olnud pilt ei näinud mu jaoks eriti iseäratav välja ja ma pole suurim kakao-/šokolaadiküpsetiste fänn. Küll aga oli mul külmikus ports kõrvitsapüreed, mis kiiremas korras ära kasutamist ootas. … Continue reading
Posted in magus
Tagged kaerajahu, kakao, kõrvits, kikerhernejahu, konjak, kookoshelbed, muffin, riisijahu, siirup, šokolaad
Leave a comment
Vegan ja gluteenivabad piparkoogid
Olen ka varem üritanud tervislikke piparkooke teha, kuid enamasti oli tulemus täielik fail. No ei meenutanud kuskilt otsast päris piparkooke. Selle retseptiga jäin aga väga rahule. Muidugi, kuna ma pole see hooaeg “päris” piparkooke söönud, siis vbla pole korralikku võrdlusmomenti. … Continue reading
Posted in magus
Tagged india pähkli võie, kaerajahu, linaseemned, maisijahu, piparkoogid, riisijahu, siirup, toortatar
Leave a comment
Suvine vegan sidrunivõide ja vaarikatarretise kook
Ülimalt värskendav hapukas koogike! Põhi tuli ülimalt mure, aga muid etteheiteid pole! Idee siit.
Posted in magus
Tagged agar-agar, kaerajahu, kook, kookospiim, mandlijahu, mandlipiim, sidrun, sidrunikreem, vaarikad, vegan
Leave a comment
Kaera-mandlipõhjal rummiampsud
Punased oad magustoidu sisse, hell yes! Juba aasta algul avastasin, et neist saab imelisi rummipalle teha, nüüd selle retsepti väike edasiarendus. Mu elukaaslane üldiselt tervislikke maiustusi ei fänna, aga neid sõi ta suurima heameelega. Idee siit.
Posted in magus
Tagged datlid, kaerajahu, kakao, kookoshelbed, maapähklivõi, mandlijahu, mesi, oad, šokolaad
Leave a comment
Brownie maapähklivõiga
Seda brownie’t süües ma lihtsalt mõmisesin omaette, sest see oli nii hea. Õnneks tegi sõbranna sama ja ma ei pidanud end veidralt tundma :D See on nii mõnusalt nätske seest. Täpselt nagu üks brownie olema peab! Maapähklivõid väga tunda ei jäänud. See-eest … Continue reading
Posted in magus
Tagged brownie, kaerajahu, kakao, maapähklivõi, maisijahu, pähklid, toorjuust, šokolaad
Leave a comment
Kohupiimapontšikud
Ma polnud häbiväärselt kaua midagi frittinud. Mõtlesin kogu aeg, et see on keeruline ja tüütu tegevus, aga tegelikult on see easy peasy! Ainult korter haiseb pärast :D Aga need kohupiimapontšikud olid seda väärt! Idee siit.
Iiri soodasai kaeraga
Enam lihtsamat retsepti on raske leida ja tulemus on tõesti maitsev. See krõbe koorik mmm! Tasub kohe kaks pätsi teha! Idee siit. 1 päts
Maasikavahukook piimašokolaadi ganache’ga
Tegin sel aastal kaks emadepäevakooki, millest mu lemmik oli just see kevadiselt värskendav koogike, mis näeb imeilus välja, kuid valmib eriti lihtsalt. Mina tegin pool kogust ja 14 cm vormis. Märkuseks, et soojas toas kippus vahukiht šokolaadikihilt ära libisema, nii … Continue reading
Posted in magus
Tagged ganache, kaerajahu, kook, maasikad, mandlijahu, vahukoor, šokolaad, želatiin
Leave a comment
Karrikana plaadipirukas
Ma tegin pool kogust ja veerandile pirukast jätsin kana peale raputamata, et saaksin ise ka süüa. Kanaga tükke ei oska kommenteerida, aga minu osa oli igatahes imemaitsev! Nii kreemine täidis ja ka pirukapõhi oli superhea! Kusjuures minu ja mehe meelest … Continue reading
Posted in soolane
Tagged hapukoor, juust, kaerajahu, kaerakliid, kana, mozzarella, pirukas, röstitud sibul, sulatatud juust, suvikõrvits, tomat
Leave a comment
Purukook ploomi, punase sõstra ja maasikatega
Tegin väikest omaloomingut ehk kirsid asendasin punaste sõstardega ja nektariinid ploomidega. Samuti suutsin kiiruga retsepti lugedes tähelepanuta jätta fakti, et ploomid tuli tükkidena peale visata, mitte maasikate/kirssidega moosiks keeta. Oops! Aga hea sai ikkagi. Suhkrukogust vähendasin pisut, aga võib veelgi. … Continue reading
Pähkline murelikook Nutellaga
Tegin sügavkülmutatud kirsside asemel värskete murelitega, nii et jätsin tärklise välja. Algul tundus koogi täidis mulle väga munane, mehele aga meeldis. Olude sunnil hoidsin seda mõnda aega sügavkülmas ja pärast meeldis see mulle tunduvalt rohkem :P Idee siit. 406 kcal/100 … Continue reading
Cook the day away! 