Tag Archives: kaerajahu

Karrikana plaadipirukas

Posted on January 13, 2020 by

Ma tegin pool kogust ja veerandile pirukast jätsin kana peale raputamata, et saaksin ise ka süüa. Kanaga tükke ei oska kommenteerida, aga minu osa oli igatahes imemaitsev! Nii kreemine täidis ja ka pirukapõhi oli superhea! Kusjuures minu ja mehe meelest … Continue reading →

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Purukook ploomi, punase sõstra ja maasikatega

Posted on September 17, 2019 by

Tegin väikest omaloomingut ehk kirsid asendasin punaste sõstardega ja nektariinid ploomidega. Samuti suutsin kiiruga retsepti lugedes tähelepanuta jätta fakti, et ploomid tuli tükkidena peale visata, mitte maasikate/kirssidega moosiks keeta. Oops! Aga hea sai ikkagi. Suhkrukogust vähendasin pisut, aga võib veelgi. … Continue reading →

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Pähkline murelikook Nutellaga

Posted on July 10, 2019 by

Tegin sügavkülmutatud kirsside asemel värskete murelitega, nii et jätsin tärklise välja. Algul tundus koogi täidis mulle väga munane, mehele aga meeldis. Olude sunnil hoidsin seda mõnda aega sügavkülmas ja pärast meeldis see mulle tunduvalt rohkem :P Idee siit. 406 kcal/100 … Continue reading →

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Spinatipannkoogid

Posted on May 25, 2019 by

Maitselt polnud need pannkoogid midagi erilist, aga välimus on lihtsalt liiga lahe, et mitte jagada. Idee siit. kolmele (174 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Vegan pähkli-šokolaadikoogikesed

Posted on May 2, 2019 by

Tihti ei tule mul toorkoogid kõige parem tekstuuriga, ikka kipub pähklitükke sisse jääma, aga need koogikesed tulid mu meelest täiuslikud. Koostiosasid vaadates on selge, et ka maitse on super! Idee siit. 6 väikest koogikest (395 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , | 2 Comments

Taimsed peedi ja punase oa kotletid

Posted on February 26, 2019 by

Täitsa head taimsed kotletid, millele annavad omapärast maitset paprikapulber, veiniäädikas ja vürtsköömned. Viimast lisaks pisut vähem, sest vürtsköömne maitse jäi domineerima. Kõige lihtsamini vormitavad need kotletid polnud, aga siinkohal tuleb appi käte veega niiskeks tegemine. Idee siit. neljale (157 kcal/100 … Continue reading →

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kõrvitsapannkoogid kaerajahuga

Posted on February 2, 2019 by

Jälle ühed head kõrvitsapannkoogid, mis küll eelmise nädala omi ei ületanud. Pannil oli neid keerulisem ümber keerata ning kõht jäi kuidagi tühjaks neid süües. Vist olid liiga mahlased ja läksid liiga libedalt alla :P Idee siit. kolmele (213 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kaera- ja mandliküpsised

Posted on December 20, 2018 by

Pehmed gluteenivabad küpsised, mille maitses kohtuvad kerge sidrunimekk ja ka jõuluhõng. Mõnus :) Natuke ehk jäid kuivaks, aga muidu meeldisid. Idee siit. u 14 tk (502 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Tervislikud pannkoogid (ilma nisujahu ja piimata)

Posted on December 1, 2018 by

Sarnased pannkoogid neile, kuid siinses retseptis on kasutatud ka vedelikku ehk vett. Ja nii meeldiski mulle rohkem :) Õhukesed, pehmed ja magusad pannud! Idee siit. kolmele (149 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Kookose-karamelli Twix’id

Posted on November 23, 2018 by

Selle retseptiga sai alguse mu köögis ebaõnnestumiste saaga. Ma ei tea, mis valemiga siinsed toorampsud koos peaks püsima. Minul ei tulnud ükski kolmest kihist välja :D Küpsisekiht ei püsinud absoluutselt koos, karamellikihti oli liiga vähe ja seda oli võimatu küpsisekihile … Continue reading →

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Suured šokolaadiküpsised

Posted on September 25, 2018 by

Kuidas teha nii, et ühest küpsisest saaks magusaisu täis? Tuleb lihtsalt küllalt suured küpsised teha :D Asendasin tumeda šokolaadiga piimašokolaadiga, mis oli viga, sest küpsised tulid tsipa liiga magusad. Mehele olid need siiski meeltmööda. Parajalt krõbedad. Küll aga pidin neid … Continue reading →

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Suus sulav mustika-blondie

Posted on August 31, 2018 by

Üldiselt planeerin oma kokkamisi pikalt ette ja mingeid spontaanseid asju ei tee. Täna aga mõtlesin, et teeks mehele üle pika aja midagi mustikatest, käisin kiirelt poest läbi ja varsti oligi see blondie valmis. Kuigi kardan natuke gluteenivabasid asju, sest nende … Continue reading →

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Mustsõstra-tofukook

Posted on August 27, 2018 by

Taimsed kooke olen varemgi teinud, küll mitte tofust, vaid India pähklitest. Edaspidi ilmselt jään viimaste juurde, sest maitse ja tekstuur meeldib rohkem. Töökaaslane ütles, et tofukook meenutab rasvatut kohupiima. Ongi selline suht kuiv ja mahe kook. Peale tegin maapähklivõi-valge šokolaadi … Continue reading →

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Ülepannikoogid peediga

Posted on June 9, 2018 by

Iga kord, kui jälle ülepannikooke teen, meenub mulle, miks neid nii harva valmistan: they take forever ja kadu on megasuur! Ehk arvasin, et saan kolme inimese koguse, kuid sain vaid kahe. Oh well! Maitse oli okei, ehk veidi liiga munane…ja … Continue reading →

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Martsipanise vahekihi ja toorjuustukattega rabarberikook

Posted on May 30, 2018 by

Minu hooaja esimene rabarberikook. Lihtne nagu enamik rabarberikooke. Kõige aeganõudvam oli martsipani ja rabarberi ühtlaseks massiks mudimine. Eks see kiht ongi koogi parim osa. Vähemalt martsipanihoolikute jaoks :P Kasutasin 200 g Kalevi martsipani ja 100 g Odense oma. Kartsin, et … Continue reading →

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment