Tag Archives: riis
Hakksoja ja ketšupiga taimne pilaff
Mul ei ole praktiliselt ühtki toitu lapsepõlvest, mida heldimusega meenutaks. Ajad oli pigem rasked ja pidi sööma seda, mida oli. Aaaga mingi päev tuli rammusa pilaffi isu ja seda mäletan end nautimas ka lapsena. Naturli sojahakkmass on selles ideaalne! Teinekord … Continue reading
Maailma parim riisisalat
See salat meenutab mulle vist kunagist makrasalatit või ma ei teagi mida. Lihtsalt nii nostalgiline ja hea maitse. Kuigi koostisosad on tunduvalt tervislikumad kui nooruspõlves :) seekord kasutasin kastmes ka majoneesi, kuid usun, et salat tuleb imehea ka vaid India … Continue reading
Paprika, seente, riisi ja päikesekuivatatud tomati pesto roog
See toit sai nüüd küll natuke liiga hea. Nii kreemine tekstuur ja rohkelt maitset! Idee siit. viiele
Punase oa-riisisalat
Väga mõnus salat! Idee siit. viiele
Läätse-kõrvitsapikkpoiss
Mehe meelest jäi pikkpoiss natuke liiga pehme, nii et võimalik, et oleks pidanud läätsedest/riisist rohkem vedelikku välja kurnama. Aga mulle meeldis ka sellisena, sest nii oligi mahlasem amps kartuli kõrvale. Kindlasti tasub roog igaks juhuks eelneval päeval valmis teha, et … Continue reading
Sushi-tort
Ammutasin selle tordi jaoks tegelikult umbes kolmest retseptist inspiratsiooni. Tulemusega jäin väga rahule ja vaevalt enam kunagi sushi-rulle vorpida viitsin, sest see on lihtsalt nii tüütu tegevus mu jaoks :D Ainus asi, mida muudaks, oleks riisi maitsestamiseks tehtud segu kogus … Continue reading
Lõherisoto roheliste hernestega
Mu mees üldse lõhet ei armasta, aga sedasi toidust eraldi pannil praetud ja rohke sidrunipipraga maitsestatult meeldis see tallegi. Kõrvale serveeritud eriti juustune risoto. Ise ma väga herneid seal sees ei fännanud, aga kokku maitses kõik hästi. Ja nägi täitsa … Continue reading
Ühe poti roog – riis, kana ja basiilik
Sellest aastast alates postitan vaid retsepte, mis on küllalt head, et korduvalt teha. Ehk neid ei saa olema palju. Nüüd olen aga dilemma ees. Tegin mehele tööle selle roa, mis minu meelest oli lihtne ja maitsev, aga tema meelest suhteliselt … Continue reading
Vegan köögiviljapilaff
Sain seda pilaffi taimetoidumessil Usina letist maitsa ja olin kohe sold. Minu suureks õnneks oli selle retsept messilt saadud ajakirjas olemas, nii et sain kohe kodus järele proovida. Bulguri asemel kasutasin täisterariisi, mis täitsa toimis, kui välja arvata see, et … Continue reading
Posted in soolane
Tagged lunch, paprika, päikesekuivatatud tomatid, porgand, porru, riis, suvikõrvits
Leave a comment
Lõhe poke
Polnud ammu sushiriisi valmistanud ja olin juba suutnud unustada, kui kuradi piinarikas selle ette valmistamine on :D Seega teinekord asendaks selle pruuni riisi või miks mitte kinoaga. Kui pole suvikõrvitsahooaeg, siis lisaks ka kurgi. Lõhe kogus oli mu jaoks natuke … Continue reading
Posted in soolane
Tagged avokaado, lõhe, lunch, porgand, riis, riisiäädikas, salat, sojakaste, sushi, suvikõrvits
Leave a comment
Ahjukana riisiga
Lõpuks ometi üks töölõuna, mis oli mehe meelest hästi maitsestatud. Ja valmib täitsa ise ahjus :) Idee siit. neljale
Rullimata jäänud kapsarullid ehk tomatises kastmes kapsapada riisi ja hakklihaga
Yummm, see toit tuli hea! Muutsin pisut koostisosade vahekordi ehk lisasin rohkem riisi ja viskasin külmikus seisnud soolaseened ka sisse. Ja täpselt sellisena meeldis mulle ja mehele väga. Idee siit. kuuele (93 kcal/100 g)
Tomatine mereannisupp
Huvitav supp, mida soovitati serveerida riisiga. Nii toimiski see kõige paremini, muidu oleks ehk liiga vedel ja mittetäitev olnud. Üllatuslikult meeldis ka mu mehele. Mul ei sulanud mereannid päevaga külmikus korralikult üles, nii et vedelikku tuli jää arvelt rohkem kui … Continue reading
Pisikesed lihapirukad
Mees on viimasel ajal eriti palju igast asjadega mulle abiks olnud, nii et tegin talle tänutäheks pisikesed lihapirukad. Ise sai kolme retsepti vahel valida ja see tundus talle parim. Muidugi sai ta põgusal lugemisel valesti aru ja eeldas, et siin … Continue reading
Kukeseene-juustukaste
See retsept on täiuslik. Kukeseene maitse ei oleks saanud enam rohkem särada. Oleksin tahtnud kohe mitu portsu süüa :D Idee siit. kuuele (98 kcal/100 g)
Cook the day away! 