Tag Archives: hapukoor
Barbeque-kikerherne vrapp
Nii maitsvad ja täitvad vrapid, mis on täis ainult head ja paremat! Idee siit. neljale-viiele
Hapukapsapannkoogid
Igal aastal on see roog mu jõululaua suur lemmik, mis kerge vaevaga valmib. Koostisosad on mul kodus alati olemas (vähemalt pühade ajal :D). Mehele meeldib tsipa rohkem jahu lisada, et tuleksid väljast krõbedad õhukesed pannkoogid, kuid mina eelistan just algretsepti … Continue reading
Kohupiima-õunakook
Kuigi ma lihtsaid ja klassikalisi retsepte eriti ei armasta, siis see õunakook on täpselt see õige! Vbla, sest mul on viimasel ajal eriti suur kohupiimaisu olnud :D Kook tuli mahlane ja eriti mõnusate tekstuuridega. Idee siit.
Võileivatort kodujuustu ja Vöneriga
Selle võikutordiga jäin megarahule! Tegin omaloomingut, nii et peekoni ja piima asemel valmis see mul Vöneri ja puljongiga. Tulemuseks eriti maitseküllane amps. Kuna seal on nii palju valgust pungil piimatooteid, siis oli see ka eriti täitev amps. Elukaaslane arvas, et … Continue reading
Suitsulõhetort murulauguga
Tegin selle tordi suitsulõhe asemel taimse suitsulõhe ehk suitsuporgandiga. Ja see tuli juuumalik! Raske ühe tükiga piirduda. Eriti lahe idee oli põhjas Tuci küpsiseid kasutada, mekkisid seal eriti hästi! Idee siit.
Juustune suvikõrvitsapirukas porgandi ja tomatiga
Kaunis köögiviljadest pungil pirukas, mis sobib hästi ka pidulauale. Idee siit.
Pirukas juustu ja hapukapsaga
Ülimõnus gluteenivaba põhjaga pirukas, mille ma üle suutsin soolata. Aga muidu jäin väga rahule! Idee siit.
Punase sõstra-linnupiimatort
Tegin pool kogust ning 12 cm ja 14 cm vormidega seda ei soovitaks, sest kattekreemi peale valamine oli võimatu ehk lõpuks ma lihtsalt üritasin seda kuidagi koogile määrida :D Ehk mu läbilõige näeb teistsugune välja kui algretseptis (nii et siia … Continue reading
Vegan tatrasalat
Leidsin ajakirjast idee, mida korralikult modisin. Tulemuseks ülimaitsev täistaimne tatrasalat, mida lihtsalt pean jagama! Idee ajakirjast Vegan. neljale
Karrikana plaadipirukas
Ma tegin pool kogust ja veerandile pirukast jätsin kana peale raputamata, et saaksin ise ka süüa. Kanaga tükke ei oska kommenteerida, aga minu osa oli igatahes imemaitsev! Nii kreemine täidis ja ka pirukapõhi oli superhea! Kusjuures minu ja mehe meelest … Continue reading
Värske ja õhuline sidrunikook
Ma pole üldse võikreemi fänn, nii et see kook üllatas täiega. See oli ülipehme, hapukas, mahlane, imeline! Idee siit. 308 kcal/100 g
Köögiviljalasanje
Kogemata tegin liiga suure koguse lasanjet, nii et pidin selle kahte vormi paigutama. Suurem osa tavapärasesse vormi ja siis väike ühekihiline lasanje teise vormi :P Algretsepti kogused oleks ühesõnaga mõistlikumad olnud (kuigi siis oleks mees ilmselt nälga jäänud :P). Mehe … Continue reading
Martsipaniga kohupiimavorm
Ma pole kindel, kas üldse olen varem kohupiimavormi söönud. Ehk kunagi lapsena. Igatahes polnud mul aimugi, milline see täpselt tulema peaks. Aga jäin väga rahule. Tegin poole väiksema koguse, mille küpsetasin koogivormis. Võimalik, et valisin liiga väikse vormi, sest kook … Continue reading
Kräsupea
Kräsupeakook oli mingi periood mu lemmikkook. Lausa nii lemmik, et bakatöö kirjutamise ajal sõin seda iga päev hommikuks. Päris kreisi :D Kuna ma poest kooke ei osta, siis nüüd ei satu ma seda üldse sööma. Ehk siis tuli ise kräsupeategu … Continue reading
Krõbedad pirukad juustu, singi ja vutimunadega
Tegin mehele sünnipäevahommikuks sellised pirukad ja ta fännas neid täiega! Need on ju ideaalne hommikusöök: muna, peekon ja juuuust :D Endale tegin ühe ilma peekonita ka, aga peekoniga on ikka parem :P Idee siit. 10 tk (329 kcal/100 g)