Tag Archives: hapukoor

Köögiviljalasanje

Kogemata tegin liiga suure koguse lasanjet, nii et pidin selle kahte vormi paigutama. Suurem osa tavapärasesse vormi ja siis väike ühekihiline lasanje teise vormi :P Algretsepti kogused oleks ühesõnaga mõistlikumad olnud (kuigi siis oleks mees ilmselt nälga jäänud :P). Mehe … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Martsipaniga kohupiimavorm

Ma pole kindel, kas üldse olen varem kohupiimavormi söönud. Ehk kunagi lapsena. Igatahes polnud mul aimugi, milline see täpselt tulema peaks. Aga jäin väga rahule. Tegin poole väiksema koguse, mille küpsetasin koogivormis. Võimalik, et valisin liiga väikse vormi, sest kook … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kräsupea

Kräsupeakook oli mingi periood mu lemmikkook. Lausa nii lemmik, et bakatöö kirjutamise ajal sõin seda iga päev hommikuks. Päris kreisi :D Kuna ma poest kooke ei osta, siis nüüd ei satu ma seda üldse sööma. Ehk siis tuli ise kräsupeategu … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Krõbedad pirukad juustu, singi ja vutimunadega

Tegin mehele sünnipäevahommikuks sellised pirukad ja ta fännas neid täiega! Need on ju ideaalne hommikusöök: muna, peekon ja juuuust :D Endale tegin ühe ilma peekonita ka, aga peekoniga on ikka parem :P Idee siit. 10 tk (329 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Vürtsidega karamelli-juustukook

Tõeliselt suus sulav karamellise maitsega ja jõuluvürtsidega juustukook, mis sobib imeliselt jõululauale. Kattekreemi tuleb pisut liiga palju, aga see maitseb hästi, nii et sobib ka niisama maiustamiseks :P Idee siit. 276 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Küpsisetort kondenspiima, halvaa ja vaarikatega

Veidi teistsuguses vormis küpsisetort, mis maitseb lihtsalt oivaliselt! Tegin kolm korda väiksema koguse kui algretseptis, nii et kook mahtus ilusti mu hommikupudru kaussi :) Idee siit. 336 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , , | 2 Comments

Lõhetäidisega kartulid

Kuna kasutasin kõigi kartulite sisu ära, siis tuli mul täidis ehk pisut kuiv ja liiga kartuline. Ja kuumsuitsulõhe asemel kasutatud külmsoolalõhe polnud ka just parim mõte. Idee siit. viiele-kuuele (177 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Lillkapsa-fetatäidisega võileivatort

See on üks päris kummaline võileivatort. Suurim miinus minu meelest oli see, et põhi ei püsinud üldse koos. Pidin selle eraldi taldrikule tõstma :D Aga tekstuur oli mõnus siidine ja kui lillkapsas meeldib, siis kindlasti meeldib ka see võileivatort! Pidi … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Ahjuomlett

Nagu mees ütles, siis maitses see nagu kartul munaga. Ei midagi erilist. Oleks midagi värsket sinna rooga igatsenud. Tomatit? Kukeseeni? Anything with colour really. Idee siit. kolmele (133 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Rabarbri-hapukoorekook

See kook jäi mõne sööja arvates liiga hapukas. Hea mahlane oli aga küll. Kookoshelbed kadusid kahjuks ära. Idee siit. 227 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Rabarberi-kohupiimakook martsipaniga

Rabarberikookidega veab mul tihti viltu. Küll on liiga hapud ja/või liiga igavad. Selle koogiga jäin aga päris rahule. Kihtide ladumine on mõnus nikerdamine ehk kook polnud minu jaoks igavalt lihtne. Kindlasti mitte ka keeruline, aga lihtsalt, mida rohkem kihte, seda … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Harissa-kana porru ja kartuliga

Algretseptis oli kasutatud harissat, kuid mul oli kodus hoopis punast karripastat, mis ka mõnusalt tšilline. Õhtusöök valmis kiirelt ja oli päris hea. Kartul küpses ahjus krõbedaks ja kana jäi mahlane. Kreemisust lisas hapukoorekaste (algretsepti jogurtikaste pole mu teema). Idee siit. … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Troopilised koogikesed

Huvitava maitsega mahlased koogikesed, kuhu lisasin omalt poolt marmelaadi. Tundus, nagu ilma selleta oli midagi hapukat puudu. Idee siit. 15 tk (322 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Apelsini-kookoskeeks

Viimasel ajal lihtsalt isutas apelsini-kookoskeeksi järele. Kahjuks oli mul selle jaoks retsepte lausa kolm. Päris raske oli ühte välja valida. Aga alustasin sellest, sest siia läks kõige rohkem apelsine ja värv tundus pildilt täiesti vastupandamatu. Tundub, et tegin õige otsuse, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | 2 Comments

Kaerahelbeküpsised martsipaniga

Küpsised tulid okeid, kuid mitte parimad kaerahelbe-martsipaniküpsised, mis ma teinud olen. Tainas ei tahtnud eriti hästi koos püsida ja tüütu oli seda plaadile saada. Ning ahjus kippus martsipan küpsistest välja voolama. Mees arvas kohe, et parimad küpsised on ikka need, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment