Tag Archives: koogike

Kolme sorti martsipanikoogikesed

Ostsin seekord RIMIst ICA martsipani ja sellega ei anna neid koogikesi teha. Pallide asemel tulid mul lamedad ampsud. Maitse oli muidu päris hea. Just see magusa koogikese ja hapuka ümbrise kooslus. Lemmikud olid apelsini omad, kuid tegelikult olid ka teised … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Vegan pähkli-šokolaadikoogikesed

Tihti ei tule mul toorkoogid kõige parem tekstuuriga, ikka kipub pähklitükke sisse jääma, aga need koogikesed tulid mu meelest täiuslikud. Koostiosasid vaadates on selge, et ka maitse on super! Idee siit. 6 väikest koogikest (395 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , | 2 Comments

Korvikesed pistaatsia-frangipane ja sidrunise sefiiriga

Olen sarnaseid koogikesi varemgi teinud. Sealses retseptis olid need vaarikaga kombineeritud, siin aga sidruniga. Üritasin küll sefiiri sisse rohkelt sidrunikoort uhada, kuid oleks võinud veelgi julgemalt. Mees arvas, et koogikesed said liiga magusad, aga mulle need meeldisid :) Idee siit. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Kohvimaitselised sefiiriampsud karamelliga

Sõbranna ütles, et need on kõige jõhkramad magusapommid, mis ma kunagi valmistanud olen. Ja seda nad on. Õnneks annab brownie-põhi veidi tummisust juurde asjale. Katteks tasuks ehk pigem kasutada tumedat šokolaadi, aga kuna sefiirikihil polnud mu jaoks küllalt kohvimaitset, siis … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Brownie-koogikesed küpsisetaina ja Dumlega

Mõlemate koogikeste jaoks on vaja esmalt küpsetada brownie, mis peab üle öö külmikus seisma. Brownie‘t jääb veidi ka üle, kuid selle niisama hävitamine pole mingi probleem, sest brownie maitseb oivaliselt ja nii moist!

Posted in magus | Tagged , , , | 1 Comment

Pähklivabad karamellikorvikesed

Mul tuli karamelliosa liiga vähe ja pidin seda juurde tegema. Aga lõpptulemus meeldis. Kuigi seemned ja kakao tegid korvikesed kergelt mõrkjaks. Õnneks magus karamellikiht tasakaalustas mõrkja maitse edukalt ära. Need korvikesed on väga hea energiaallikas, mida oleks mõnus kotis kaasas … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Vaarika-pavlova pulgakoogid

Leidsin selle retsepti Alma uue kohupiimakreemi pakendilt. Selliste retseptide puhul on usaldusväärsus aga tihti null. Nii et sain end jälle kiruda, et üldse proovisin. Nimelt on selles retseptis müstiliselt suur võikogus. See  lihtsalt voolas mul koogimassist välja. Ei ole kindel, … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | 1 Comment

Nutella koogikesed

Olen varem sarnaseid Nutella koogikesi teinud, kuid nende kahe retsepti vahel on siiski küllalt erinevusi, et mõlemat proovida. And I’m glad I did, sest need koogikesed on lihtsalt imelised! Lihtsustasin retsepti ja valmistasin ampsud ilma silikoonvorme kasutamata ^^ Kuna minu koogikesed … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Šokolaadivahukoogikesed metspähkliga

Karamell sai natuke liiga palju kuumust ja selle kerge kõrbemaitse rikkus mu jaoks elamuse :( Muidugi teised seda tähele ei pannud. Koogikesed on tõeline magusapomm ja ühest pisikesest piisab magusaisu rahuldamiseks. Tekstuurilt eelistan ise vahukoorega tehtud mousse-maiuseid kui munast valmistatud … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Mustsõstrakoogike sefiiriga

Need koogikesed üllatasid paljusid. Ka mind. Mõtlesin, et need tulevad läägelt magusad ampsud, aga tegelikult oli sisu nii mõnusalt hapukas, et magus sefiir sobis sellega imeliselt! Põhja tegin terve koguse, aga kõike muud pool kogust. Nii ei jäänud mul aga … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Metspähklikoogikesed

Selle koogikese põhi ei küpsenud mul korralikult läbi. Ilmselt poole koguse jaoks liiga väike vorm ehk põhi sai liiga paks. Ja vaarikakihile panin vist kogemata 25 g suhkrut :D Kõige suurem probleem oli aga see mousse, milles pole želatiini ehk … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Kohvikoogikesed

I’m a sucker for coffee flavoured things! Nii et need koogikesed maitsesid mulle väga! Kuna mul sobivaid silikoonvorme polnud, siis improviseerisin. Valmistasin koogi 18 cm koogivormis ja lõikasin hiljem meelepärased tükid välja. Seega ka raske öelda, mitu kooki tuleb :D … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Brownie-koogikesed vaarikaga

Tummine brownie ja hapukas moos on üks ütlemata mõnus kooslus. Kaaslaseks veel vaarikaga maitsestatud martsipan. Äärtes oleva tumeda šokolaadi asendaks ise piimakaga, sest mida magusam, seda parem ju :P Idee siit. 474 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Pistaatsia-brownie

Poole koguse tegemine on alati väike improvisatsioon ja kõik ei pruugi päris õigesti välja kukkuda :P Kõige suurem feil oli see, et katsin kogemata terve koogikese šokolaadiga (kuigi pealmist osa ei pidanud) ehk mul ei jagunud šokolaadist ja paar tükki … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kirju kass

Kirju kass on hele versioon kirjust koerast. Selle magustoidu juures on minu meelest eriti oluline vedeliku kogus paika saada. Mina lisasin tsipa liiga palju apelsinimahla ja maius jäi väga pehme. See-eest aga ülimalt mahlane ja tõeliselt maitsev! Õuna lisamine on … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment