Tag Archives: toorjuust

Karamelli, tumeda šokolaadi ja metspähklitega saiakesed

Nende saiakeste täidise tainale määrimine oli päris keeruline, kuna keedetud kondenspiim pole just kõige vedelam asi. Ja kui sinna juurde veel šokolaaditükid ja pähklid panna. Ohjummel :D Tume šokolaad jäi mind isiklikult täidises häirima ja teinekord teeks piimašokolaadiga :P Ja … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Oreo-martsipanitäidisega saiakesed vanillise toorjuustukattega

Saiakesed tulid üllatavalt maheda maitsega, kuid siiski head. Martsipaniga ampsud olid muidugi parimad :P Järgmisel päeval meeldisid isegi rohkem! Idee siit.

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Juustukook kondenspiima ja mustade sõstardega

Kreemine suus sulav toorjuustukook, mis meeldis ka inimesele, kes muidu juustukooke ei fänna. Lisasin täidisesse 15 g suhkrut, aga oleks selletagi saanud. Õnneks hapukad mustsõstrad päästsid liigmagususest. Idee siit.

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Brownie maapähklivõiga

Seda brownie’t süües ma lihtsalt mõmisesin omaette, sest see oli nii hea. Õnneks tegi sõbranna sama ja ma ei pidanud end veidralt tundma :D See on nii mõnusalt nätske seest. Täpselt nagu üks brownie olema peab! Maapähklivõid väga tunda ei jäänud. See-eest … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Šokolaadi-juustukook rabarbriga

Mõned kooslused lihtsalt toimivad. Nagu nt valge šokolaad ja rabarber. Toorjuust ja blondie on kooslus, mida polnud ammu katsetanud, nii et see valmistas meeldiva üllatuse. Kuna kasutasin külmutatud rabarbrit, jäi mul kook isegi veidi liiga niiskeks, aga õnneks mulle meeldivadki … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Šokolaadi-maapähklivõi toorjuustukook

Ma ei tee ever nii lihtsaid asju, aga mul oli täpselt nii palju toorjuustu ja vahukoort külmkapis vanaks minema, et sain selle retsepti järele proovida. And thank god I did, sest see oli nii maitsev! Kreemine ja rammus, nagu üks … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Eriliselt head vaniljekreemisaiakesed

Need saiad tulevad tõesti head. Isegi kaks päeva hiljem olid veel söödavad. Pealt küpsesid krõbedaks ja seest olid mõnusalt pehmed ja mahlased. Idee siit. 12 tk (326 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Twixi-maapähklivõikook

Poleks oodanud, et see kook niiiiii hea tuleb. Ütleks, et ideaalne. Kreemine, parajalt magus, parajalt maapähkline. Ja nii absurdselt lihtne. Idee siit. 401 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Snickersi juustukook

Patuselt hea ja kreemine kook. See on väga rammus, nii et isegi mulle piisas ühest tükist :D Kuna koogis pole tarretavat koostiosa kasutatud, on see eriti suus sulav ja pehme, nii et kindlasti peab seda külmikus hoidma! Idee siit. 418 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Cinnabonid

Kõige pehmemad ja mahlasemad kaneelisaiad ever! Lihtsalt imeline retsept. Idee Teevi Pault. 12 tk (390 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Flammkuchen

Ka flammkuchen‘it pole ma kunagi söönud, nii et polnud aimugi, mida sellest oodata. Aga tulemus meeldis väga. Eriti see krõbe põhi. Tegin kaks tükki: ühe peekoniga (nagu algretseptis) ja teise šampinjonidega. Kahjuks jäi seente oma nats kuivaks, nii et need pole … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Halvaatrühvlid

Yum, yum, yum! Pmts ideaalsed trühvlid. Ainult tsiiipa rohkem toorjuustu oleks võinud lisada, et eriti mahlased ampsud saada. Idee siit. u 10 tk (378 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Ahjuköögiviljadest püreesupp

Hea supp nagu püreesupid ikka. Kartsin, et tuleb liiga magus, kuid tänu kaalikale olid maitsed paigas! Idee siit. kuuele (52 kcal/100 g)

Posted in soolane | Tagged , , , , | Leave a comment

Sushi-tort

Ammutasin selle tordi jaoks tegelikult umbes kolmest retseptist inspiratsiooni. Tulemusega jäin väga rahule ja vaevalt enam kunagi sushi-rulle vorpida viitsin, sest see on lihtsalt nii tüütu tegevus mu jaoks :D Ainus asi, mida muudaks, oleks riisi maitsestamiseks tehtud segu kogus … Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Domino küpsise-toorjuustukook šokolaadivahuga

Tavaliselt mulle vähem magusad koogid ei meeldi, aga see on täpselt piiri peal. Pealmine tummine šokolaadikiht on eraldi süües kergelt mõrkjas, kuid koos toorjuustukihiga täpselt õige. Rammusa koogi teevad natuke kergemaks värsked vaarikad. Idee siit. 395 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment