Tag Archives: toorjuust
Suitsuporgandi wrapid
Minu sünnipäevalaua suurim hitt. Nii head, mahlased ja maitseküllased. Ning parim näide sellest, et taimetoit ei pea igav olema! Idee siit.
Krõbeda leiva-mandlipuruga mustika-juustukook
Selle koogi põhi ei püsinud mul üldse koos, aga maitse oli nii super, et lihtsalt pean retsepti jagama. Mees oli väga skeptiline, sest ikkagi leib noh :D Aga tallegi meeldis see väga. Marju oleks rohkemgi tahtnud, sest lisasin pisut rohkem … Continue reading
Posted in magus
Tagged kook, leib, mandlijahu, mustikad, toorjuust, vahukoor, šokolaad, želatiin
Leave a comment
Maasika-Nutellatort
Sõbrannale valmis sünnaks selline koogike. Tegin väiksemas vormis ja pool kogust. Minu jaoks oli kook natuke mahe, nii et lisasin rohkem Nutellat :D Aga ikka jäi nagu midagi puudu (ma muidugi väga ei fänna kakaoga koogipõhjasid). Aga teistele sööjatele olevat … Continue reading
Domino küpsiste põhjal juustukook karamelli ja soolapähklitega
Alltoodud kook on selline pomm, et mul hakkas pärast selle söömist süda läikima :D Aga selline peabki ju üks õige kook olema! Kust ma selle kirjeldamist alustan? Domino põhi, mida katab korralik karamellikiht. Sellel omakorda pisut tumedat šokolaadi ning kõige … Continue reading
Biskviittort marjamoosi ja sidrunivahuga
Ma ei hakanud retsepti järgi moosi kokku keetma, vaid võtsin külmikust ema tehtud arooniamoosi. Passis hästi. Algretsepti nimes sidrunist juttu polnud, aga just selle maitse domineeris minu koogis ehk fännasin seda väga. Mahlane ja hapukas! Idee siit.
Toorjuustutäidisega seened
Ma polnud varem täidetud seeni söönud, nii et need olid mu enda suurimad üllatajad ja lemmikud sünnipäevalaual. No nii head lihtsalt! Idee siit.
Karamelli, tumeda šokolaadi ja metspähklitega saiakesed
Nende saiakeste täidise tainale määrimine oli päris keeruline, kuna keedetud kondenspiim pole just kõige vedelam asi. Ja kui sinna juurde veel šokolaaditükid ja pähklid panna. Ohjummel :D Tume šokolaad jäi mind isiklikult täidises häirima ja teinekord teeks piimašokolaadiga :P Ja … Continue reading
Posted in magus
Tagged keedetud kondenspiim, pähklid, pärm, saiake, toorjuust, šokolaad
Leave a comment
Oreo-martsipanitäidisega saiakesed vanillise toorjuustukattega
Saiakesed tulid üllatavalt maheda maitsega, kuid siiski head. Martsipaniga ampsud olid muidugi parimad :P Järgmisel päeval meeldisid isegi rohkem! Idee siit.
Juustukook kondenspiima ja mustade sõstardega
Kreemine suus sulav toorjuustukook, mis meeldis ka inimesele, kes muidu juustukooke ei fänna. Lisasin täidisesse 15 g suhkrut, aga oleks selletagi saanud. Õnneks hapukad mustsõstrad päästsid liigmagususest. Idee siit.
Brownie maapähklivõiga
Seda brownie’t süües ma lihtsalt mõmisesin omaette, sest see oli nii hea. Õnneks tegi sõbranna sama ja ma ei pidanud end veidralt tundma :D See on nii mõnusalt nätske seest. Täpselt nagu üks brownie olema peab! Maapähklivõid väga tunda ei jäänud. See-eest … Continue reading
Posted in magus
Tagged brownie, kaerajahu, kakao, maapähklivõi, maisijahu, pähklid, toorjuust, šokolaad
Leave a comment
Eriliselt head vaniljekreemisaiakesed
Need saiad tulevad tõesti head. Isegi kaks päeva hiljem olid veel söödavad. Pealt küpsesid krõbedaks ja seest olid mõnusalt pehmed ja mahlased. Idee siit. 12 tk (326 kcal/100 g)
Twixi-maapähklivõikook
Poleks oodanud, et see kook niiiiii hea tuleb. Ütleks, et ideaalne. Kreemine, parajalt magus, parajalt maapähkline. Ja nii absurdselt lihtne. Idee siit. 401 kcal/100 g
Snickersi juustukook
Patuselt hea ja kreemine kook. See on väga rammus, nii et isegi mulle piisas ühest tükist :D Kuna koogis pole tarretavat koostiosa kasutatud, on see eriti suus sulav ja pehme, nii et kindlasti peab seda külmikus hoidma! Idee siit. 418 … Continue reading
Posted in magus
Tagged iiris, karamell, küpsised, kooks, maapähklid, toorjuust, vahukoor, šokolaad
4 Comments
Cinnabonid
Kõige pehmemad ja mahlasemad kaneelisaiad ever! Lihtsalt imeline retsept. Idee Teevi Pault. 12 tk (390 kcal/100 g)
Posted in magus
Tagged kaneel, pärm, pärmitainas, saiake, sidrun, toorjuust, vahukoor, võikreem
Leave a comment
Cook the day away! 