Tag Archives: vaarikad

Mustsõstrakoogike sefiiriga

Need koogikesed üllatasid paljusid. Ka mind. Mõtlesin, et need tulevad läägelt magusad ampsud, aga tegelikult oli sisu nii mõnusalt hapukas, et magus sefiir sobis sellega imeliselt! Põhja tegin terve koguse, aga kõike muud pool kogust. Nii ei jäänud mul aga … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Metspähklikoogikesed

Selle koogikese põhi ei küpsenud mul korralikult läbi. Ilmselt poole koguse jaoks liiga väike vorm ehk põhi sai liiga paks. Ja vaarikakihile panin vist kogemata 25 g suhkrut :D Kõige suurem probleem oli aga see mousse, milles pole želatiini ehk … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Brownie-koogikesed vaarikaga

Tummine brownie ja hapukas moos on üks ütlemata mõnus kooslus. Kaaslaseks veel vaarikaga maitsestatud martsipan. Äärtes oleva tumeda šokolaadi asendaks ise piimakaga, sest mida magusam, seda parem ju :P Idee siit. 474 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kookospiima-vaarikatort sidruniga

Nii hea tort! Küll vaid siis, kui kohupiim meeldib. Ehk mu mehe meelest polnud eriti hea :D Aga vaarikad ja sidrun on meeldiv kooslus. Biskviit tuleb kergesti lõigatav. Ja sidrunimahlaga immutamine annab koogile eriti mõnusa tugeva sidrunimeki. Idee siit.

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Vaarikakorvikesed martsipaniga

Nende korvikestega jäin väga rahule. Muretainas tuli ideaalselt mure ja magus, martsipanitäidis kreemine, vaarikad lisasid hapukust ja peal veel see magushapu valge šokolaadi-vaarika kreem. Yum! Idee siit. 10 tk (428 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Mandlikook valge šokolaadi, rabarberi ja vaarikatega

See kook on super, sest see püsib väga väga pikalt mahlane. Tegin laupäeval valmis ja sõin teisipäeval ja no nii mahlane. Elagu mandlijahu. Viimane lisab ka martsipanist mekki. Soovitan! Idee siit. 423 kcal/100 g

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Vaarikapannkoogid

Pannile pannes on need pannkoogid imeliselt roosad, kuid kahjuks küpsedes erk värvus kaob. Tekstuur oli ka paras pettumus: pannkoogid jäid väga nätsked. Kahjuks ka tsipa liiga hapukad :( Idee Instagramist. kahele (176 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Vaarika-šokolaadikook

Kuna sellele nädalale sattus hullult palju kokkamisi, siis oli mul vaja leida kiirelt valmiv emadepäevakoogi retsept. Ja see kook just selline ongi. Usun, et üle poole tunni küll ei kulunud. Aega võtab vaid see, et kook peab külmikus üleöö seisma … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Lagritsavaht valge šokolaadi ja sidruniga

See magustoit oli lihtsalt oivaline. Täpselt õiges koguses lagritsamaitseline. Ja suus sulav. Reaalselt hingasin oma portsu sisse :D Idee siit. 6 tk (356 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Rabarbiruudud

Oleks ka väga tahtnud nii ilusaid roosasid ruudukesi saada, kuid mu rabarber oli roheline, nii et väikses koguses vaarikas väga ei aidanud. Enne ahju panekut oli kook küll kergelt roosakas, kuid ahjust väljudes oli seegi natuke kadunud :D Kuigi kasutasin … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Hommikusmuuti

Minule see smuuti meeldis :) Kui nuriseda, siis sai ehk tsipa liiga magus. Serveerisin chia-seemnete ja banaanimüsliga. Idee siit. ühele (78 kcal/100 g)

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Vaarika-šokolaadi vahukook

Pulberželatiin on asi, mis pole aastaid mu teele sattunud. Ja mõnes mõttes ka põhjusega. Minu meelest ei lahustu see kunagi korralikult ära ja koogi tekstuur jääb väga ebameeldiv. Ega mul seekord ka paremini läinud, kuigi kasutasin kokkusegamisel mikserit. Ikka jäid … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Pirukad vaarikate ja valge šokolaadiga

Ma eeldasin neist pirukatest hapuka vaarika ja magusa valge šokolaadi imelist kooslust, kuid vaarikas jäi šokolaadile alla. Ehk koogikesed olid ikka väga magusad! Üle ühe korraga süüa ei suudaks. Mis ilmtingimata polegi halb asi :P Idee siit. 6 tk (449 … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Kohupiimakoogikesed marjade ja šokolaadiga

Väga mõnusad koogikesed Vabariigi aastapäeva pidulauale. Rukkileivajogurtid on juba aastaid mu lemmikud, nii et polnud kahtlustki, et need koogikesed mulle maitsevad. Punase sõstra jätaks teinekord kasutamata, vaarikas toimis maiuses palju paremini. Ka želatiini võiks ehk pisut vähem lisada. Idee siit. … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Piimašokolaadi-pähklitrühvlid

Need trühvlid on niiii head. Kuna neis on rohkelt karamelliseeritud pähkleid, siis maitsevad nagu nugatikreem. Katteks olev vaarikajahu aitab magusust kontrolli all hoida. Kindlasti tasuks need enne söömist veidikeseks toasooja võtta, et tekstuur pehmem oleks. Idee siit. u 15 tk … Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | 1 Comment