Kevadine makaronisalat

Usun, et selle muidu päris tavalise salati suutsin endale meelepäraseks muuta sinepi kastmesse lisamisega. Muidu oleks mu jaoks liiga magus tulnud. Aga nii sai väga hea. Pastakogust aga vähendaks teinekord pisut. Ahjaa ja sojagrillkotletid mulle üldiselt väga ei meeldi, aga kui need sellest maitsvast kastest läbi imbusid, maitsesid need tõesti hästi ja asendasid ideaalselt liha!

Idee siit.

neljale (90 kcal/100 g)

2019-05-13 17.41.06.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Marjasmuuti

Hea värskendav smuuti.

Idee Instagramist.

ühele (69 kcal/100 g)

2019-05-11 10.28.20.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Jogurtipannkoogid ja mustsõstra-vaarikamoos

Jogurti- ja keefiripannkoogid on ühed mu lemmikutest. Eriti kui veel sidrunikoort ka sisse pannud. Need pannud ongi pmts samad mis ühed mu teised lemmikud :P Selle retseptiga kaasas olnud moosiretsept meeldis ka väga. Imehea kombo, mis läheb kordamisele! Moosis ma isegi vähendaks pisut suhkrukogust.

Idee siit.

kolmele (pannud 180 kcal/100 g, moos 158 kcal/100 g)

2019-05-11 12.46.24.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Maapähklivõi-moosikoogikesed

Maapähklivõi ja moosi kooslus on üks legendaarsemaid ja need tõesti sobivad imehästi kokku. Kook valmib väga lihtsalt ja usun, et moosi võib rohkemgi lisada, sest praegu jäid mul ääretükid pisut kuivad. See-eest küpsesid need mõnusalt krõbedaks ja mees haaras ääretükid hea meelega endale.

381 kcal/100 g

2019-05-10 16.51.07.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Chia-puding rabarberiga

Ma pole just suurim chia-pudingu fänn, aga see versioon mulle meeldis. Hea võimalus viimast sügavkülmas olevat rabarberit ära kasutada.

Idee siit.

ühele (puding 80 kcal/100 g, moos 149 kcal/100 g)

2019-05-06 17.28.25.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Soe kapsa-läätse salat

Ma lubasin küll endale, et panen ainult ülihäid retsepte siia üles, aga ikka satub ka neid keskpäraseid sekka. See salat aga on päriselt üks neist üliheadest leidudest, mida kindlasti veel korduvalt teen. Ma ei suuda ära imestada, kuidas kapsas saab nii hästi maitseda :D Põhjus ilmselt imelises kastmes. Läätsesid paneks teinekord natuke rohkem salatisse, aga muud nurinat küll pole.

Idee siit.

neljale (84 kcal/100 g)

2019-05-05 16.15.04.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Mandli-vaarika toorpuder

Väga maitsev hapukasmagus toorpuder, mis on tegelikult mõeldud mandlipiima tegemisest üle jääva mandlimassi ära kasutamiseks. Kuna ma ise mandlipiima ei tee, siis purustasin niisama leotatud mandlid ära :P Teinekord kasutaks pigem mandlijahu, sest minu jaoks jäi puder natuke liiga tükiline. Kalorite rohkuse tõttu suurendaksin pisut kaerahelveste kogust ja vähendaksin mandlite oma.

Idee siit.

ühele (puder 195 kcal/100 g, vaarikamoos 100 kcal/100 g)

2019-05-04 11.24.41.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Kolme sorti martsipanikoogikesed

Ostsin seekord RIMIst ICA martsipani ja sellega ei anna neid koogikesi teha. Pallide asemel tulid mul lamedad ampsud. Maitse oli muidu päris hea. Just see magusa koogikese ja hapuka ümbrise kooslus. Lemmikud olid apelsini omad, kuid tegelikult olid ka teised head. Oleksin pidanud ilusama tulemuse nimel kõikide koogikeste kattes suhkrut kasutama, kuid kasutasin seda vaid apelsini omade juures, sest ilma selleta polnud võimalik apelsinikoort koogikese külge saada. Kõik värvid on looduslikud, what a beautiful sight!

Idee siit.

u 15 tk (490 kcal/100 g)

2019-05-05 16.19.01.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Vegan pähkli-šokolaadikoogikesed

Tihti ei tule mul toorkoogid kõige parem tekstuuriga, ikka kipub pähklitükke sisse jääma, aga need koogikesed tulid mu meelest täiuslikud. Koostiosasid vaadates on selge, et ka maitse on super!

Idee siit.

6 väikest koogikest (395 kcal/100 g)

2019-05-04 11.51.48.jpg2019-05-01 10.03.09.jpg

Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , , , | 2 Comments

Kohvimaitselised brownie-ruudud metspähklipralinee ja šokolaadi-ganache’ga

Kõik Frederike maiused näevad imelised välja, kuid on tõelised magusapommid. Nii ka need ruudukesed. Samas on see maius kindlasti iga šokohooliku ja pähkliarmastaja unelm! Ilusaid tükke oli päris keeruline lõigata, sest pealmine šokolaadikiht oli kõva ja metspähklipralineekiht väga pehme, nii et see kippus end vahelt välja pressima. Lisaks valmistasin maiuse liiga väikses vormis, nii et see tuli väga kõrge ehk visuaalselt päris kole :(

Idee siit.

527 kcal/100 g

2019-05-01 18.01.022019-05-02 17.53.27.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Halvaatrühvlid

Yum, yum, yum! Pmts ideaalsed trühvlid. Ainult tsiiipa rohkem toorjuustu oleks võinud lisada, et eriti mahlased ampsud saada.

Idee siit.

u 10 tk (378 kcal/100 g)

2019-05-01 17.44.47.jpg2019-05-01 17.45.38.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Kihilised sidruniruudud

Ei olegi päris kindel, mis neist ruudukestest arvan. Mõnusad mahlased ja hapukasmagusad olid need küll. Samas põhja ma väga ei fännanud. Tavaline nisujahust muretainas oleks rohkem meeldinud. Kihid läksid mul natuke segamini, aga see rikkus vaid välimust, mitte maitset.

Idee siit.

217 kcal/100 g

2019-05-01 10.11.58.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Krõbeda koorikuga lõhe-kartulipätsikesed

Mul tuli neid pätse palju rohkem kui algretseptis kirjas oli :P Tegin need ikkagi vist liiga suured, nii et korralikult igast küljest ära praetud need ei saanud. Maitse oli hea, teinekord maitsestaks veel julgemalt sinepiga. Tomati ja hapukoorega serveerides olid imelised ja täitsid väga edukalt kõhtu.

Idee siit.

kolmele-neljale (207 kcal/100 g)

2019-04-28 16.58.23.jpg2019-04-28 17.02.08.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Korvikesed pistaatsia-frangipane ja sidrunise sefiiriga

Olen sarnaseid koogikesi varemgi teinud. Sealses retseptis olid need vaarikaga kombineeritud, siin aga sidruniga. Üritasin küll sefiiri sisse rohkelt sidrunikoort uhada, kuid oleks võinud veelgi julgemalt. Mees arvas, et koogikesed said liiga magusad, aga mulle need meeldisid :)

Idee siit.

5 tk (442 kcal/100 g)

2019-04-28 16.37.22.jpg2019-04-28 16.39.17.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Roosad ja krõmpsuvad kommid

Mmmagusad kommikesed, kuhu lisasin topeltkoguse jõhvikaid ja vaarikaid, et asja natukegi päästa :P Ideaalsed kingituseks!

Idee siit.

456 kcal/100 g

2019-04-28 10.05.10.jpg2019-04-28 10.05.22.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , | Leave a comment