FYI

Kel Instagramist mingi pilt silma jääb ja retsepti vastu huvi tunneb, let me know, sest ma ei jaksa lihtsalt oma metsikuid kokkamisi enam hallata ja kõike head siia üles panna (ehk edaspidi saab siin näha vaid soovitud retsepte) :D

https://www.instagram.com/moonihelves/

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Sidrunihõngulised muretainaküpsised

Nagu muretainaga ikka, kipub see minu ahjus lihtsalt ära kõrbema. Ehk ilusat kuldkollast tulemust on suht võimatu saada. Aga ülimalt muredad ja krõbedad tulid need küpsised küll. Sidrunimaitset oleks aga rohkemgi tahtnud.

u 20 tk (525 kcal/100 g)

2019-10-27 17.00.47.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , | Leave a comment

Maapähklivõi-kaerahelbeküpsised šokolaaditükkidega

Aeg-ajalt mul maapähklivõiküpsised ebaõnnestuvad, aga need kukkusid kenasti välja. Ei jäänud liiga kuivad, vaid mõnusalt nätsked. Ja parajalt magusad.

Idee siit.

u 7 tk (508 kcal/100 g)

2019-10-27 16.41.53.jpg

Continue reading

Posted in magus | Tagged , , | Leave a comment

Läätse-kõrvitsapikkpoiss

Mehe meelest jäi pikkpoiss natuke liiga pehme, nii et võimalik, et oleks pidanud läätsedest/riisist rohkem vedelikku välja kurnama. Aga mulle meeldis ka sellisena, sest nii oligi mahlasem amps kartuli kõrvale. Kindlasti tasub roog igaks juhuks eelneval päeval valmis teha, et poleks probleeme koos püsimisega.

Idee siit.

130 kcal/100 g

2019-10-27 15.06.10.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , | Leave a comment

Purukook ploomi, punase sõstra ja maasikatega

Tegin väikest omaloomingut ehk kirsid asendasin punaste sõstardega ja nektariinid ploomidega. Samuti suutsin kiiruga retsepti lugedes tähelepanuta jätta fakti, et ploomid tuli tükkidena peale visata, mitte maasikate/kirssidega moosiks keeta. Oops! Aga hea sai ikkagi. Suhkrukogust vähendasin pisut, aga võib veelgi. Kui paljudel purukookidel ei tule kate eriti krõbe, siis selle koogi puhul jäin krõbedusastmega väga rahule :P PS! Järgmisel päeval on kook veel parem ja krõbedam!

Idee siit.

346 kcal/100 g

2019-09-17 18.39.59.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Lihtne kalasalat

Tegin natuke omaloomingut ehk lisasin salatisse veidi lehtkapsast ja külmikus vedelenud Chimmy salatikastme pära. Tulemus oli nii hea, et ootasin iga päev pikisilmi lõunat ^^

Idee siit.

neljale (467 kcal/100 g)

2019-09-09 17.39.14.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Nutella-täidisega šokolaadiküpsised

Enamasti ei lähe retseptis olev märkus soojalt serveerimise kohta mulle eriti korda. Selle retsepti puhul aga peab tõdema, et küpsised olid soojana tõesti tunduvalt paremad. Jahtununa olid need minu jaoks pisut kuivad ja kakaosed. Nutella kadus suht ära sinna sisse. Mees nii kriitiline polnud :D

Idee siit.

16 tk (486 kcal/100 g)

2019-09-10 17.21.29.jpg2019-09-10 17.22.11.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Värske ja õhuline sidrunikook

Ma pole üldse võikreemi fänn, nii et see kook üllatas täiega. See oli ülipehme, hapukas, mahlane, imeline!

Idee siit.

308 kcal/100 g

2019-08-23 17.24.31.jpg2019-08-23 17.28.04.jpg

Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Nätske brownie keedetud kondenspiima ja Daimiga

Kuna see on ilma šokolaadita brownie, siis ei oodanud ma sellest midagi. Aga see tuli iiimeline! Keedetud kondenspiim seal vahel muudab selle nii mõnusalt nätskeks. Kahju ainult, et Daimi šokolaad peal ära ei sulanud, vaid tükkidena jäi, mis süües maha kippusid pudenema :P

Idee siit.

441 kcal/100 g

2019-08-14 18.18.32.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , | Leave a comment

Parmesaniküpsised

Lihtsalt valmivad ja nii maitsvad. Aga päääris rammusad ja rasvased :P

Idee siit.

plaaditäis (467 kcal/100 g)

2019-08-02 14.40.14.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , | Leave a comment

Lihtsad keerusaiad parmesani ja vorstiga

Kuna täidis tundus suhteliselt igav, ei oodanud ma neist saiakestest midagi. Seega tulid need üle ootuste head. Tegin taimse suitsuvorsti ja ketšupiga.

Idee siit.

6 tk (334 kcal/100 g)

2019-07-14 16.10.10.jpg Continue reading

Posted in soolane | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Pähkline murelikook Nutellaga

Tegin sügavkülmutatud kirsside asemel värskete murelitega, nii et jätsin tärklise välja. Algul tundus koogi täidis mulle väga munane, mehele aga meeldis. Olude sunnil hoidsin seda mõnda aega sügavkülmas ja pärast meeldis see mulle tunduvalt rohkem :P

Idee siit.

406 kcal/100 g

IMG_20190808_202737_631.jpg
Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , | Leave a comment

Banaanikeeks kookose ja šokolaadiga

Ma vist hoidsin keeksi natuke liiga vähe aega ahjus ja see tuli päris nätske. Aga see-eest ülimahlane ja mõnnalt magus. Kui keeksi jääb üle, siis pista see sügavkülma ja võta välja, kui magusaisu näpistab :P

Idee siit.

320 kcal/100 g

2019-07-09 18.35.21.jpg

Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Cookie dough’ga brownie’d

Minul tulid need brownie‘d liiga kuivad, ilmselt see poole koguse tegemine mängis rolli ehk ei saanud päris õigesti teisendatud ja küpsetasin üle. Nii et nagu brownie‘de puhul ikka, siis pigem küpsetada vähem aega! Samas lemmik brownie polnud see mul ka seetõttu, et kakaosisaldus oli nii suur. Sügavkülmutatult mekkisid paremini :P

Idee siit.

519 kcal/100 g

2019-07-03 20.25.09.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment

Maapähklivõijäätis tumeda šokolaadiga

Olen maapähklivõijäätist juba varem edukalt teinud, kuid siinne retsept on veel lihtsam ja ei sisalda toorest muna. Ja oh jummel, kui hea see sai. Kuna mul jäätisevorme pole, tegin jäätise otse karpi ja seega seda katma ei hakanud.

Idee siit.

417 kcal/100 g

2019-06-16 18.08.17.jpg Continue reading

Posted in magus | Tagged , , , , | Leave a comment