Tag Archives: mandlijahu
Gluteenivaba ja eriti mahlane šokolaadikook
Mul on alati eriti rõõmus meel, kui sellised vähese suhkruga tervislikumad maiused nii maitsvad välja kukuvad. Pean kohe teiega jagama! Idee Instagramist.
Posted in magus
Tagged kohv, kookosõli, kookosjahu, kookospiim, mandlijahu, šokolaad
Leave a comment
Mahlane jõulu-brownie
Aastavahetuse laua üks hittidest. Nii mahlane brownie, et pärast peab kindlasti näpud šokolaadist puhtaks limpsima ;) Idee Instagramist.
Posted in magus
Tagged apelsin, brownie, india pähkli võie, jõhvikad, kakao, mandlijahu, pähklid, rosinad, šokolaad
Leave a comment
Kõrvitsamuffinid šokolaadi ja pähklitega
See on küll suhteliselt sügisene retsept, aga mulle sobis see hilistalvel ka suurepäraselt. Pehme muffin, mis paksult šokolaaditükke ning krõpmsuvaid pähkleid täis. Nii hea! Suhkrukogust võib veelgi vähendada. Idee siit. 8 tk
Posted in magus
Tagged õli, jogurt, kõrvits, maisijahu, mandlijahu, muffin, pähklid, toortatrajahu, šokolaad
Leave a comment
Gluteenivabad mandli-Nutella-šokolaadiküpsised
Väga magusad ja rikkalikud küpsised, mis sobivad ideaalselt suurt magusaisu rahuldama. Valmivad suhteliselt lihtsalt, kuid vajavad pisut aega jahtumiseks ja külmutamiseks. Kõige raskem osa mu jaoks oli küpsiste plaadil vormimine, sest tainas kippus pöidlaga torkimisel murenema. Ilmselt oli see natuke … Continue reading
Röstitud mandli ja valge šokolaadi trühvlid
Selle aasta lemmiktrühvlid, mis on täis krõmpse mandlitükikesi. Röstitud mandli maitse on lihtsalt taevalik, võimendasin seda veel mandliessentsiga. Minu meelest oli neil kerge Raffaello vibe, ainult et minu meelest maitsesid mu trühvlid paremini :D Enam lihtsamalt ei saakski need valmida. … Continue reading
Posted in magus
Tagged kookoshelbed, kookosjahu, mandlijahu, mandlilaastud, trühvlid, valge šokolaad
Leave a comment
Täidisega gluteenivabad vegan küpsised
Random gluteenivaba välismaa retsept, mis tuli ülihästi välja. Ei juhtu iga päev! Täiega mõnusa tekstuuri ja maitsega. Kui tahad küpsistest kujundid välja lõigata, tuleb seda teha kohe pärast ahjust välja võtmist, sest hiljem on küpsised liiga tahked ja purunevad. Täidiseks … Continue reading
Vegan apelsini-šokolaadikorvikesed
Gluteenivaba muretainas võib olla pudisev ja mitte just parima maitsega, kuid see tainas toimis ülihästi. Ükski korvike ei läinud vormist välja võttes katki ning tainas maitses hästi ja oli ülikrõbe. Šokolaadi-apelsini kombo on mu üks lemmikuid, nii et pole ime, … Continue reading
Posted in magus
Tagged apelsin, koogike, kookosõli, mandlijahu, muretainas, riisijahu, tapiokijahu, tofu, šokolaad
Leave a comment
Tervislikud Snickersi-batoonid vol2
Mul on siin blogis juba mitmeid analoogseid retsepte (nt see ja see), aga Snickersist ei saa ju kunagi küllalt! Nii lihtne valmistada ja täpselt parajalt magus! Idee siit.
Posted in magus
Tagged batoon, datlid, maapähklid, maapähklivõi, mandlid, mandlijahu, šokolaad
Leave a comment
Vaarika-šokolaadikook
Põhi tuli mul liiga niiske, kerkis ahjus palju ja ei muutunud krõbedaks. Gluteenivabale koogile omaselt jäi ka äärmiselt pude. Ilmselt panin liiga palju aquafaba‘t. Täidis jäi samuti pisut vedelaks, aga maitses imeliselt. Ehk siis päris plägane kook, aga kõigi külaliste … Continue reading
Posted in magus
Tagged kakao, kook, mandlijahu, toortatar, vaarikad, vahukoor, šokolaad
Leave a comment
Krõbeda leiva-mandlipuruga mustika-juustukook
Selle koogi põhi ei püsinud mul üldse koos, aga maitse oli nii super, et lihtsalt pean retsepti jagama. Mees oli väga skeptiline, sest ikkagi leib noh :D Aga tallegi meeldis see väga. Marju oleks rohkemgi tahtnud, sest lisasin pisut rohkem … Continue reading
Posted in magus
Tagged kook, leib, mandlijahu, mustikad, toorjuust, vahukoor, šokolaad, želatiin
Leave a comment
Soolakaramelli-šokolaadikook
See kook on wild! Mida tekstuuri ja maitset. Nii hõrk ja rikkalik. Kauneid tükke on muidugi võimatu lõigatu, sest karamell venib mõnuga :D Soovitan noa vee all kuumaks ajada, ära kuivatada ja siis proovida. Nii iga tüki puhul :P Idee … Continue reading
Suvine vegan sidrunivõide ja vaarikatarretise kook
Ülimalt värskendav hapukas koogike! Põhi tuli ülimalt mure, aga muid etteheiteid pole! Idee siit.
Posted in magus
Tagged agar-agar, kaerajahu, kook, kookospiim, mandlijahu, mandlipiim, sidrun, sidrunikreem, vaarikad, vegan
Leave a comment
Kaera-mandlipõhjal rummiampsud
Punased oad magustoidu sisse, hell yes! Juba aasta algul avastasin, et neist saab imelisi rummipalle teha, nüüd selle retsepti väike edasiarendus. Mu elukaaslane üldiselt tervislikke maiustusi ei fänna, aga neid sõi ta suurima heameelega. Idee siit.
Posted in magus
Tagged datlid, kaerajahu, kakao, kookoshelbed, maapähklivõi, mandlijahu, mesi, oad, šokolaad
Leave a comment
Gluteenivabad banaanipannkoogid
Banaanipannkoogid ei vea kunagi alt. Magusad, pehmed ja täitvad! Idee Instagramist. ühele-kahele
Punase sõstra-linnupiimatort
Tegin pool kogust ning 12 cm ja 14 cm vormidega seda ei soovitaks, sest kattekreemi peale valamine oli võimatu ehk lõpuks ma lihtsalt üritasin seda kuidagi koogile määrida :D Ehk mu läbilõige näeb teistsugune välja kui algretseptis (nii et siia … Continue reading
Posted in magus
Tagged agar-agar, biskviit, hapukoor, kondenspiim, kook, mandlijahu, punased sõstrad, vahukoor, želatiin
Leave a comment
Cook the day away! 