Ma ei oodanud neist küpsistest ausalt öeldes midagi. Retsepti järgi tundusid lihtsad ja mitte midagi ütlevad. Tulemus oli aga hämmastavalt hea. Nii karamelline ja krõbe. Soovitan!
Idee siit.
u 15 tk (453 kcal/100 g)
- 65 g nisujahu
- 40 g kaerahelbeid
- 90 g pruuni suhkrut
- 20 g kookoshelbeid
- 55 g võid
- 30 g suhkrusiirupit
- 0,5 spl vett
- 0,25 tl soodat
Sega nisujahu, kaerahelbed, suhkur ja kookoshelbed. Sulata või, lisa sulanud või sisse siirup ja vesi, sega. Lisa sooda ja sega. Lisa kuivainetele ja sega ühtlaseks tainaks.
Aseta 1 tl küpsisetainast küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja vormi sõrmede vahel palliks. Jäta küpsiste vahele piisavalt ruumi, sest küpsemise ajal vajuvad need õhemaks.
Küpseta 175-kraadises ahjus 12 min kuni 15 minutit. Enne söömist jahuta, sest kuumana ei püsi küpsised koos, kuid jahtudes muutuvad need kõvaks.
Cook the day away! 