Smuutid ja paar putru

Sai nats palju retsepte ühte postitusse. Oops! Aga smuutid on imeline viis lisamaks rohkelt värve igasse päeva!

Mustika-kohvi smuuti

Suhteliselt maitsetu ja liiga vedel smuuti :( Polnud küllalt magus ka. Pole ammu nii halba smuutit saanud :D

ühele (65 kcal/100 g)

  • 1 tl lahustuvat kohvi
  • 20 g täisterakaerahelbeid
  • 10 g linaseemneid
  • 240 ml (taimset) piima
  • 1 banaan (110 g)
  • 150 g mustikaid

Saumikserda kõik ühtlaseks smuutiks.

2016-08-07 10.36.55.jpg

Šokolaadi-marjasmuuti

Šokolaadine, värske ja magus smuuti. Lisasin ettenägelikult vähem vedelikku, et paksem smuuti saada. Pähklid ja seemned annavad ka tummisust juurde.

ühele (95 kcal/100 g)

  • 1 banaan
  • 75 g mustikaid
  • 90 g kivideta mureleid
  • 15 India pähkleid
  • 10 g päevalilleseemneid
  • 12 g kakaopulbrit
  • 25 g datleid
  • 200 ml (taimset) piima

Saumikserda kõik ühtlaseks smuutiks.

2016-08-07 13.14.06.jpg

Suvikõrvitsaga puder

Pidi olema uus trend ja kuna praegu on suvikõrvitsauputus, siis oli hea järele proovida. Serveerida võib nt pähklivõide, pähklite ja chia-seemnetega. Ma lisasin rohkelt marju. Ports sai suur ja kaloreid oli vähe. Mulle sobib! Ilma valgupulbrita aga ei ole küllalt magus.

ühele (84 kcal/100 g)

  • 30 g täisterakaerahelbeid
  • pool kuni terve riivitud suvikõrvits (100 g)
  • 1 banaan (120 g)
  • 200 ml (taimset) piima
  • 15 g (šokolaadimaitselist) valgupulbrit

Pane kaerahelbed, suvikõrvits, viilutatud banaan ja piim kastrulisse. Kuumuta keskmisel kuumusel u 5 minutit, kuni kaerahelbed on pehmeks keenud. Lisa vajadusel veel piima.

Sega hoolega sisse valgupulber ja serveeri meelepäraste lisanditega.

2016-08-09 18.36.17.jpg

Banaani-kookose puder

See puder polnud mu jaoks küllalt magus, sest banaanid tõmbusid küpsedes kokku ja seega jäi nende kogus nats väikeseks. Muidu oli okei.

ühele (97 kcal/100 g)

  • 45 g täisterakaerahelbeid
  • 0,5 tl kaneeli
  • 10 g päevalilleseemneid
  • 100 ml vett
  • 300 ml (taimset) piima
  • 1 tl kookoshelbeid (5 g)
  • 0,5 tl kookosõli
  • 1 banaan (120 g)

Pane kaerahelbed, kaneel, päevalilleseemned, vesi ja piim kastrulisse. Sega korralikult. Keeda kuni kaerahelbed on pehmed.

Kuumuta hea mittenakkuv pann. Lisa kookoshelbed ja rösti kuldseks. Pane kõrvale.

Lisa samale pannile tilk kookosõli. Viiluta banaan ja pane viilud pannile. Prae neid 1 min kuni 2 minutit kuni need on kuldsed, seejärel keera ümber ja prae ka teiselt poolt kuldseks.

Sega puder läbi. Lisa banaaniviilud ja raputa peale röstitud kookoshelbed.

2016-08-10 17.33.36.jpg

Apelsini-vaarika smuuti

Tegin smuuti paksema kui algretseptis. Veega smuutid mulle üldiselt ei meeldi, aga see oli küll hea. Nii värskendav ja troopiline.

ühele (73 kcal/100 g)

  • 1 apelsin (180 g)
  • 1 banaan (115 g)
  • 60 g vaarikaid
  • 85 g ananassi
  • 10 g linaseemneid
  • 15 g seesamiseemneid
  • 100 ml vett

Koori apelsin ja banaan, tükelda need ja aseta kaussi. Lisa vaarikad ja ananass koos lina-, seesamiseemnete ja veega. Saumikserda ühtlaseks smuutiks.

2016-08-10 17.38.38.jpg

Maapähklivõi-spinati smuuti

See on hämmastav, kuidas saad smuuti tervist ja spinatit täis toppida ilma, et selle maitse tunda jääks. Ülihea!

ühele (77 kcal/100 g)

  • 2 küpset banaani (245 g)
  • 150 ml mandlipiima
  • 20 g maapähklivõid
  • 150 g spinatit

Saumikserda kõik ühtlaseks smuutiks. Soovi korral lisa veel mandlipiima või maapähklivõid.

2016-08-14 10.56.40.jpg

Marjasmuuti

Asendasin kuivatatud ploomid kuivatatud jõhvikatega. Smuuti meeldis väga. Mõnusalt marjane ja värskendav.

ühele (77 kcal/100 g)

  • 110 g mustikaid
  • 125 g vaarikaid
  • 35 g kuivatatud jõhvikaid
  • 1 banaan (120 g)
  • 5 g linaseemneid
  • 10 g päevalilleseemneid
  • 200 ml (taimset) piima

Saumikserda kõik koostisosad ühtlaseks smuutiks.

2016-08-14 19.24.59.jpg

Kaneeli-õunasmuuti

Miskipärast ei läinud see smuuti mulle üldse peale. Mulle tundub, et õun smuutis pole minu teema. Algretseptis soovitati lisada 1 spl täisterakaerahelbeid, ehk oleks see asja parandanud.

ühele (46 kcal/100 g)

  • 1 õun (100 g)
  • 1 banaan (130 g)
  • 2 nektariini (200 g)
  • 1 tl kaneeli
  • 200 ml (taimset) piima

Pese õun ja eemalda selle südamik. Koori banaan. Pese nektariinid ja eemalda kivid. Pane kõik koostisosad kaussi ja saumikserda ühtlaseks smuutiks.

2016-08-15 19.45.43.jpg

Vaarika-chia puding šokolaadivahuga

See hommikusöök on väga ilus. Väga tugevat maitset sel aga pole. Vaarika-chia puding on kergelt hapukas ja šokolaadivaht mõnusalt kakaone.

kahele (109 kcal/100 g)

  • 125 g vaarikaid
  • 6 spl chia-seemneid (60 g)
  • 400 ml (taimset) piima
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • 1 banaan (120 g)
  • 1 väike avokaado (130 g)
  • 1,5 spl kakaod (10 g)
  • 20 g kuivatatud jõhvikaid
  • 4 datlit (40 g)

Purusta vaarikad kahvliga. Lisa chia-seemned, piim ja vanillisuhkur. Sega hoolega ja jäta üleöö külmikusse. Hommikul sega korralikult läbi.

Šokolaadivahu jaoks töötle banaan, avokaado, kakao, jõhvikad ja datlid köögikombainis ühtlaseks.

Pane hommikusöök kokku: klaasi põhja pane chia-puding, sellele kiht šokolaadivahtu, järgmine kiht chia-pudingut ning peale veel törts šokolaadivahtu. Serveeri vaarikate ja seesamiseemnetega.

2016-08-17 18.32.59.jpg

Vaarika-jogurtikokteil

Algretseptis oli kasutatud suhkrut, aga minu meelest oli smuuti ka selleta mõnus. Muidugi panin 1 dl vähem keefirit, et see liiga vedelaks ei läheks. Vaarikas ja keefir on väga hea kooslus!

kahele (65 kcal/100 g)

  • 2 küpset banaani (240 g)
  • 10 ml sidrunimahla
  • 200 g vaarikaid
  • 4 dl keefirit

Koori banaanid ja lõika tükkideks. Tilguta neile kohe sidrunimahla, et banaan ei tumeneks. Püreesta banaanitükid, vaarikad ja keefir saumikseriga ühtlaseks.

2016-08-22 12.46.47

Vaarika-nektariini smuuti

Jätsin jällegi magusaine algul välja, kuid niristasin pärast mett peale, kuna panin keefirit rohkem kui algretseptis.

kahele (57 kcal/100 g)

  • 2 keskmist küpset nektariini (210 g)
  • 240 ml keefiri
  • 200 g (külmutatud) vaarikaid
  • 1 (külmutatud) banaan (120 g)
  • 0,5 tl vanilliekstrakti

Lõika nektariinid pooleks, võta kivid välja ja lõika poolikud viiludeks. Vala keefir kaussi, lisa ülejäänud ained ja töötle saumiksriga ühtlaseks. Serveerimisel nirista peale mett ja veel keefirit ning puista peale värskeid vaarikaid.

2016-08-23 18.23.53

Kodune metsamarja-kamasmuuti

Kerge kamamekiga smuuti meelepärastest marjadest. Minu valikutest tuli väga kauni tooniga ja maitsev smuuti.

suur ports ühele (92 kcal/100 g)

  • 3 dl keefirit
  • 1 banaan
  • 4 spl marju (20  g mustikad, 20 g vaarikad, 20 g tikreid, 20 g punaseid sõstraid)
  • 1 spl mett
  • 25 g kamajahu

Tõsta kõik ained kaussi ning saumikserda ühtlaseks.

2016-08-23 18.53.12

Arooniasmuuti

Tegin kogemata liiga magusa smuuti, sest panin terve banaani ja ema tehtud õunamahl on ka ülimagus. Oops! Aga tekstuur, värv ja maitse olid muidu väga head. Teinekord siis rohkem arooniaid sisse!

ühele (71 kcal/100 g)

  • 100 g küpseid arooniaid
  • 50 g vaarikaid
  • 150 ml külma õunamahla
  • 60 g banaani (panin 120 g)
  • 150 g taimset maitsestamata jogurtit (panin Alpro kookosjogurtit)
  • 20 g datleid
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • 5 g jahvatatud linaseemneid

 Blenderda kõik koostisosad ja serveeri kohe.

2016-08-29 18.51.24

Kohvismuuti

Jälle üks kummaline õunasmuuti. Seekord koosluses kohviga. Kuna smuuti oli väga vedel, segasin sinna sisse chia-seemneid. Imekombel see kohvi-õuna kombo isegi toimis ja jäin väga rahule.

ühele (72 kcal/100 g)

  • 100 g õuna
  • 180 g banaani
  • 150 ml kanget kohvi
  • 170 ml lahjat kookospiima
  • 30 g mett

Koori õunad ning eemalda neilt südamik. Tükelda õunad ning pane seejärel kõik komponendid blenderisse. Surista kõik ühtlaseks..

2016-08-28 17.42.25.jpg

Õunasmuuti

Kuna mu kodune õunamahl on väga magus, siis panin smuutisse ka pisut vett. Smuuti tuli hea, nagu rohelised smuutid ikka ;)

ühele (52 kcal/100 g)

  • 2 õuna (200 g)
  • 1 suur banaan (140 g)
  • peotäis spinatit (35 g)
  • 2 dl õunamahla (panin 1 dl õunamahla ja 75 ml vett)
  • 4 spl maitsetamata jogurtit (panin 60 g Alpro kookosjogurtit)

Koori ja viiluta õunad, pane koos banaani ja spinatiga blenderisse. Lisa ka veidi õunamahla. Blenderda ühtlaseks. Viimasena lisa jogurt ja nii palju mahla, et saavutad paraja konsistensi.

2016-08-31 17.35.15.jpg

Maasikamaius chia-seemnetega

Üks väga kosutav värviline amps meie masendavasse sügisesse. Kõik oli paigas!

suur ports ühele (97 kcal/100 g)

  • 150 g maasikaid
  • 225 ml kookospiima
  • 2,5 dl Kreeka jogurtit (kasutasin Alpro kookosjogurtit)
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • 30 g vedelat mett
  • 40 g chia-seemneid

Purusta maasikad saumikseriga püreeks.Vispelda kokku kookospiima ja jogurtiga. Maitsesta vanilli ning meega. Sega hulka chia-seemned.  Lase paar tundi külmkapis seista, kuni maius pakseneb. Kui valmistad pudingu hommikusöögiks, tõsta see juba õhtul külmkappi paksenema.

2016-08-28 17.50.42.jpg

Banaani-kookosesmuuti

Kookosjogurti ja kookosvee asemel kasutasin kookospudingut, nii et mul tuli smuuti nilbelt magus. Pidin datlid välja jätma seetõttu. Punaste sõstardega aga oli päris hea.

Idee Instagramist.

ühele (144 kcal/100 g)

  • 2 külmutatud banaani (240 g)
  • 40 g kookosjogurtit ja veidi kookosvett (asendasin 90 g Alpro kookospudinguga)
  • 1 spl maapähklivõid
  • 2 spl täisterakaerahelbeid
  • kaneeli
  • vanillisuhkrut

Saumikserda kõik ühtlaseks smuutiks.

2016-09-04 16.46.10.jpg

Nektariini-õunasmuuti

See smuuti oli mu jaoks liiga püree moodi. Maitse oli okei.

ühele (55 kcal/100 g)

  • 2 nektariini (225 g)
  • 100 g õuna
  • 165 g ananassikuubikuid
  • 1 spl chia-seemneid (10 g)
  • 1 spl päevalilleseemneid (15 g)
  • 200 ml vett

Saumikserda kõik koostisosad ühtlaseks smuutiks.

2016-09-06 19.19.35.jpg

Õuna-maapähklivõi smuuti

Yumm! See oli hea smuuti. Polnud liiga vedel, ega liiga paks ja maapähklivõi maitset oli mõnusalt tunda.

ühele (71 kcal/100 g)

  • 200 g õuna
  • 1 banaan (120 g)
  • 1 spl maapähklivõid (15 g)
  • 1 spl linaseemneid (10 g)
  • 200 ml (taimset) piima

Puhasta õunad ja haki need. Lisa poole piimaga blenderisse ja blenderda kuni saad õunapüree. Seejärel lisa ülejäänud koostisosad koos ülejäänud piimaga ning blenderda ühtlaseks smuutiks.

2016-09-05 18.21.04.jpg

Õuna-kaerahelbesmuuti

Täiesti keskpärane smuuti. Serveerisin ploomiga.

ühele (75 kcal/100 g)

  • 100 g õuna
  • 1 banaan (120 g)
  • 2 spl täisterakaerahelbeid (20 g)
  • 1 spl chia-seemneid (10 g)
  • 5 g kuivatatud goji marju
  • 1 tl kaneeli
  • 200 ml (taimset) piima

Puhasta õun ja haki see. Lisa poole piimaga blenderisse ja blenderda kuni saad õunapüree. Lisa ülejäänud koostisosad ülejäänud piimaga ning blenderda ühtlaseks smuutiks.

2016-09-04 17.07.38.jpg

Ananassi-spinati smuuti

Mm jälle üks maitsev ja ülivärskendav roheline smuuti. Kuskilt kumas läbi maapähklivõi maitse. Ilmselt lihtsalt spinat meenutab seda mulle nüüd, sest ühes spinatismuutis oli ka maapähklivõi sees :D Seega kasutasin serveerimisel just seda ning lisaks veel chia-seemneid ja ananassi.

ühele (48 kcal/100 g)

  • 130 g ananassitükke
  • 40 g värsket spinatit
  • 1 küps banaan (120 g)
  • 200 ml (taimset) piima

Pane kõik koostisained blenderisse ja töötle kuni segu on ühtlane. Kui smuuti tekstuur jääb liiga paks, lisa veidi vedelikku.

2016-09-07 18.48.21.jpg

This entry was posted in magus and tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , . Bookmark the permalink.

1 Response to Smuutid ja paar putru

  1. Pingback: Apelsini-vaarikasmuuti | Cook the day away!

Jaga mõtteid