Tag Archives: või
Kaneelisaiakesed iirisekommide ja pähklitega
Eriti rikkalikud kaneelisaiakesed, milles lisaks tavapärasele või-kaneelitäidisele peidus ka iirisekommid ja metspähklid. Idee siit.
Martsipani-šokolaadisaiakesed
Kuumas korteris võitäidise ja pärmitainaga mässamine pole just kõige lihtsam asi, nii et eriti kaunid need saiakesed ei tulnud. Maitselt aga meeldisid väga. Palju täidist voolas välja nagu Kalevi martsipani puhul ikka. Eriti meeldisid šokolaaditükid ja saiakeste pealispind, mis mõlemad … Continue reading
Banaani cupcake’id karamelli ja piimašokolaadiga
Kartsin, et need cupcake‘id tulevad räiged magusapommid, nii et vähendasin igas võimalikus kohas suhkrukogust. Isegi võikreemis :P Üllataval kombel aga püsis ka vähesema suhkruga kõik ilusti koos ja tassikoogid viisid keele alla. Eriti see banana bread‘ist muffin. Ja eriti lahe … Continue reading
Sidruni-kirsikook
Vähendasin veidi sidrunivahu ja kirsitarretise koguseid, kuid minu meelest neist piisas ja rohkem polekski vaja olnud. Kirsivahu jaoks ostsin konservkirsid, mis polnud ehk parim valik, sest hapukat kirsimaitset need ei andnud. Ehk tulemus oli pigem sidrunikook :D Pektiini ei hakanud spets … Continue reading
Kartulitamp verikäkiga
Enamasti mul kartulipuder ei õnnestu, sest koonerdan rasvaga. Seekord end väga tagasi ei hoidnud. Okei, võikogust pisut vähendasin, sest oli kirjas, et ka nii peaks maitsev roog tulema. Tuligi. Aga ikkagi soovitas kogu või sisse pista :P Parimad ampsud on … Continue reading
Karulaugune Kiievi kotlet
Olen varemgi Kiievi kotlette teinud, aga siis voolas mul kogu või välja. Seekord jäi vist ikka midagi sisse ka :P Siiski pean veel harjutama tasku tegemist ja selle kinni paneerimist. Muidugi oleneb kõik ka fileetüki kujust ja suurusest, sest kunagi … Continue reading